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Confiture de melon épicée Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Cette année les melons ont été particulièrement savoureux et nous en avons bien profité. Je suis tombée par hasard sur cette recette de confiture de melon et je n'ai pas attendu pour me mettre aux fourneaux. Bien sûr comme d'habitude, j'ai… Mais vous connaissez la suite! Pour 6 pots moyens Sur ma paillasse: – 3 melons – 2 citrons verts – 1 kg de sucre cristallisé – 200 ml de jus de pomme – 2 gousses de vanille – ½ càc de sel – 2 tours de moulin à poivre Au travail: Couper les melons en quartiers. Retirer la peau et les pépins. Peser 2 kg de chair, la découper en petits dés et la déposer dans une marmite. Laver et sécher les citrons, râper finement le zeste et presser le jus. Rajouter dans la marmite le zeste et le jus de citron, le sucre, le jus de pomme. Remuer soigneusement. Couvrir et laisser macérer pendant deux heures. Ébouillanter les pots de confiture et leurs couvercles ( voir ici). Etiquettes pour confiture de melons. Mettre une coupelle au congélateur.
JE NE REALISE PAS D'ETIQUETTE AVEC PRENOMS, PSEUDOS OU DATES, A PART "PAPY" OU "MAMIE" Pour imprimer les étiquettes, faites clic droit puis imprimer l'image.
Une recette de confiture sympathique par Khalaheith Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 / 5 ( 5 votes) 4 Commentaires 78 Temps de préparation: 1h Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 1 personne): 1 fille graphiste 1 grosse cuillère de créativité 1 pincée d'envie de faire plaisir à sa Maman 3 programmes Adobe 1 ordinateur 1 imprimante du papier Préparation: >>> Ouvrez l'ordinateur, lancez google, cherchez de belles photos des fruits choisis par Maman pour sa confiture. Réservez sur le bureau. Idée: vous pouvez aussi faire avec des figues... >>> Lancez votre programme de retouche photographique si besoin pour les couleurs des photos. >>> Lancez votre programme de mise en page. Insérez la photo préparée. Rajouter du texte, avec la créativité. >>> Une fois que c'est prêt, insérez le papier dans l'imprimante et lancez l'impression! Amazon.fr : etiquettes pour confiture. Et voilà une Maman comblée (et une fille sûre d'avoir des pots de confiture à l'oeil! ). Publié par Ça a l'air bon! Ils ont envie d'essayer 78 Invité, Invité et 76 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.
Recettes Recette de confiture Confiture de melon Confiture de melon aux épices Ingrédients 6 1 gros melon qui donnera 500 g de fruit 2 citrons non traité, bio de préférence 500 g de cassonade 3 gousses de cardamome 2 clous de girofle 1 bâton de cannelle 2 étoiles de badiane Préparation Éplucher le melon après avoir enlevé les pépins. Couper en cubes. Brosser les citrons sous l'eau chaude, bien les sécher, et prélever le zeste à l'économe. Hacher finement les zestes, enlever le reste de peau blanche et passer les citrons à la centrifugeuse. Confiture melon : étiquettes – 123 Flo bricole. Mettre toutes les épices dans une mousseline. Dans la casserole en cuivre, verser le melon, les zestes et le jus de citron, ajouter les épices. Cuire 15 minutes à feu vif. Ajouter la cassonade et laisser encore cuire 30 minutes. Pour vérifier que la confiture soit bonne, mettre un peu sur un assiette, elle gélifie de suite, c'est ok. Ou alors garder la cuillère qui vous sert à touiller dans la main, si la dernière goutte ne tombe pas, elle est bonne.
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