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Je vous sens déjà froncer les sourcils, des framboises en plein hiver? Recette - Semoule à la noix de coco traditionnelle | 750g. Halte là, sans aller plus loin, juste une information: bien évidemment, chantre de la cuisine de saison, il est hors de question pour moi d'utiliser des framboises fraîches venues d'où on ne sait (et en tout cas pas de France à cette saison! ), poussées on ne sait comment, les fruits congelés seront la solution idéale: achetés dans le commerce (pour les chanceux ayant un potager, la production du jardin congelée ou mise en bocaux sera parfaite) ils seront à loisir utilisés, ils donneront un côté acidulé à la recette et une très belle couleur à ce dessert. Mon n°3 n'aime pas la semoule aux raisins, mais alors pas du tout, en revanche il apprécie la noix de coco, aussi lorsque je suis « tombée » sur cette recette de semoule au lait de coco, mon sang de maman taquine n'a fait qu'un tour! Testons, testons, sans rien lui dire… Le plat annoncé a donc été « un dessert coco-framboise » sans rien de plus, et miracle, il a mangé!
1 Gâteau de semoule au lait de coco Recette publiée le Vendredi 19 Août 2016 à 16h33 Aux Sources de L'Ancre
5 juillet 2021 Commis-cerfs Préparation: 2 minutes Cuisson: 5 minutes Personnes: 6 - 8 pots De la semoule au lait de coco, pour un dessert simple, rapide et plein de douceur. Une gourmandise pour petits et grands! Semoule au lait de coco Un dessert plein de douceur Cela faisait déjà quelque temps que j'avais envie de faire des petites semoules au lait, mais pensant qu'il s'agissait d'un dessert long à préparer, je n'avais jamais pris le temps d'en faire. Pourtant, dès que j'ouvrais le placard, je voyais mon paquet de semoule fine me narguer! Recette semoule lait de coco francais chanson. Alors, le jour où ma mère est venue en vacances chez nous, j'ai sauté sur l'occasion. Je savais que ça lui ferait plaisir, puisque nous avions l'habitude de manger des yahourts à la semoule lorsque j'étais petite. Et quelle surprise lorsque j'ai réalisé que c'était ultra simple et rapide à préparer! 😀 Pour encore plus de douceur, Jordan m'a proposé de réaliser ces semoules à base de lait de coco. Ni une ni deux, c'était déjà dans la casserole 🙂 Bien choisir ses ingrédients Pour réussir cette recette, le tout est de bien choisir ses ingrédients!
J'ai toujours adoré les desserts simples – et j'ai un petit faible pour le riz, ou la semoule au lait! C'est doux, onctueux … ça se déguste à la cuillère, tout simplement. Vous le réaliserez facilement (et surtout très rapidement) et avec la petite touche de fruit, la boucle est bouclée! Le tout est bien équilibré et vous allez devoir en refaire encore et encore parce qu'il n'y en aura jamais assez 😉 N'hésitez pas à doubler les quantités du coup … je dis ça … Semoule au lait de coco Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 30 minutes Temps total: 1 hour Réaliser la compotée de myrtilles: dans une casserole verser les myrtilles avec le sucre et faire compoter à feu moyen 20 minutes, jusqu'à ce que le tout réduise de moitié. Réserver. Recettes de lait de coco et de semoule. Faites bouillir les 2 laits ensemble puis y ajouter les grains de la gousse de vanille. Laisser infuser 10 minutes, puis amener à nouveau à frémissement et y verser la semoule en pluie. Remuer constamment pendant 5 minutes. Puis hors du feu ajouter les 2 cuillères de lait de coco restantes, mélanger et verser dans les verrines de votre choix.
Qu'en avez-vous pensé? Semoule à la noix de coco
Pour dénoyauter les cerises, j'ai utilisé un dénoyauteur à olives et cerises, il m'a fait gagner beaucoup de temps. J'utilise deux briquettes de lait de coco de la marque Bjorg, qui contient 59, 6% de noix de coco.
Voilà une recette qui me ramène en enfance: la semoule au lait! Vous avez forcément connu cette semoule aux raisins n'est-ce pas? En voici une version plus Light que j'avais envie de partager avec vous. Ingrédients pour la semoule au lait de coco: Pour environ 6 personnes, il vous faudra: – 50 gr de raisins secs – 3 cas de rhum ambré – 400 ml de lait de coco – 200 ml de lait entier (avec le demi écrémé ça marche aussi) – 30 gr de sucre muscovado ou cassonade – le zeste d'un citron – 1/2 cac de fleur de sel – 60 gr de semoule fine Préparation de la semoule au lait de coco Faire tremper les raisins secs dans le rhum et recouvrir avec de l'eau chaude. LES MEILLEURES RECETTES DE SEMOULE AU LAIT DE COCO. Dans une casserole, verser le lait de coco, le lait, le sucre, les zestes et le sel et portez à ébullition en mélangeant. Ajouter la semoule et laisser cuire pendant environ 5 minutes tout en mélangeant. Le mélange doit épaissir. Ajouter enfin le raisin égoutté et déposer dans des ramequins ou un moule. Laisser refroidir avant de mettre au frigo!