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18/04/2019 Création d'entreprise Source: Suivant un acte ssp en date du 09/04/2019, il a été constitué une SASU à capital variable Dénomination: FERME FLORALE URBAINE LILAS Siège social: 108 Rue De Patay 75013 PARIS 13 Capital: Min: 5000 €, Souscrit: 5000 €, Max: 10000000 € Activités principales: la création l'aménagement et l'entretien d'espaces verts la création et l'animation d'ateliers autour du végétal la vente de fleurs et de bouquets de fleurs Durée: 99 ans Président: M. ROMAIN Félix 108 Rue De Patay 75013 PARIS 13 Immatriculation au RCS de PARIS 109351 Nom: FERME FLORALE URBAINE LILAS Activité: la création l'aménagement et l'entretien d'espaces verts la création et l'animation d'ateliers autour du végétal la vente de fleurs et de bouquets de fleurs Forme juridique: Société par actions simplifiées unipersonnelle (SASU) Capital: 5 000. 00 € Mandataires sociaux: Nomination de M Félix ROMAIN (Président) Date d'immatriculation: 09/04/2019 Date de commencement d'activité: 09/04/2019
De plus, la filière horticole est souvent opaque sur ses pratiques: usage de pesticides et engrais chimiques, régulateurs de croissance, conservateurs, serres chauffées au fioul, circuit froid énergivore... C'est à partir de ce constat que nos deux jardiniers ont planché sur une alternative positive et ont lancé leur projet de ferme florale urbaine. Leur objectif étant de développer un modèle de micro-ferme urbaine horticole, viable et réplicable, avec, à la clef, des fleurs naturelles zéro-carbone, sans aucun produits chimiques et cultivées à la main. Après un premier succès sur les terrasses de l'Hôpital Robert Debré où les jardiniers louent à l'APHP un espace jusqu'ici inoccupé pour y cultiver des fleurs,, la ferme se déclinera ainsi prochainement au parc départemental des Lilas. Objectif: se montrer le plus sobre possible La flore proposée par cette ferme atypique a un objectif chiffré simple: zéro. zéro-carbone afin d'être le plus sobre possible en énergie, zéro-déchet car les deux jardiniers s'appliquent la règle des 5R (Refuser, Réduire, Recycler, Réutiliser, Rendre à la terre).
« Nous avons donc répondu à l'appel à projets de Pariculteurs et notre idée a été retenue. » Une ferme florale sur le toit L'hôpital, situé dans le XIXe arrondissement de Paris, a été construit dans les années 80. L'architecte, à l'époque, avait prévu 1500 m2 d'espace à végétaliser sur le toit. Mais pour des contraintes budgétaires, cette végétalisation n'a jamais été entreprise. Le projet de Félix et Tran-Phi prévoit la création d'une ferme florale, mais également d'espace jardiniers qui puissent profiter aux patients et aux soignants. La COVID est venue chambouler ce second aspect du projet. La première phase, elle, a commencé voilà deux ans. Tout à faire… La tâche qui attend Félix et Tran-Phi est juste titanesque… En mai 2019, ils investissent le toit et explorent le lieu: « En commençant à travailler le sol, nous nous sommes rendu compte qu'il y avait énormément de remblais, de déchets, des sacs plastiques, tout et n'importe quoi en fait! On a dû décaisser petit à petit toutes les parcelles, extraire tout ce qui n'était pas utile à la culture.
Budget participatif Le parc recèle aussi quelques zones protégées interdites au public. Il a été conçu sur d'anciennes carrières de gypse dont toutes n'ont pas été comblées. Interdits de construction et fermés au public, ces espaces accueillent des chevaux. Trois hectares seront désormais affectés à la société Ecomoutons. « Tout l'enjeu est de trouver un équilibre dans la cohabitation entre les diverses activités économiques et les loisirs. Ce n'est pas toujours évident », reconnaît Natalia Gehin, chargée de projets agriculture et forêts à la direction des Espaces verts du département. L'écopâturage, est avec la Ferme Urbaine Florale, l'un des dix projets soutenus au sein du Parc des lilas, par le département dans le cadre de son premier budget participatif. Après le vote des habitants, quelque 3. 000 euros avaient été fléchés pour promouvoir un projet agricole dans le Parc. Fleurs « zéro émission » Ils serviront à l'installation de la Ferme Urbaine Florale. Cette jeune entreprise de l'ESS, crée en 2019 par deux diplômés de l'école du Breuil, cultive des fleurs locales - une centaine d'espèces - « zéro émission » c'est-à-dire à la main et sans intrants phytosanitaires qu'elle livre à vélo aux fleuristes et aux Parisiens.
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