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B. Image La voiture fondue, 1944 © Atelier Robert Doisneau Grammaire et compétences linguistiques (18 points) 1. Lignes 7-8: « L'usage était alors qu'il offrît une frite à chacun des camarades, qui savourait religieusement l'unique friandise chaude et parfumée d'huile forte qu'il leur laissait. » a. Quel est le groupe complément d'objet de « savourait »? (1 point) b. Pour vérifier la délimitation de ce groupe complément d'objet, réécrivez la phrase en le remplaçant par un pronom. (1 point) c. Relevez deux expansions du nom « friandise » de nature (ou classe) grammaticale différente. Précisez la nature (ou classe) grammaticale de chacune d'elles. (4 points) 2. Lignes 12-13: « Le festin terminé, plaisir et frustration aussitôt oubliés, c'était la course vers l'extrémité ouest de la plage ». Remplacez les deux groupes soulignés par deux propositions subordonnées conjonctives compléments circonstanciels de temps. (2 points) 3. « Si par hasard l'un d'entre eux avait la pièce nécessaire, il achetait un cornet, avançait gravement vers la plage, suivi du cortège respectueux des camarades et, […], plantant ses pieds dans le sable, il se laissait tomber sur les fesses, portant d'une main son cornet bien vertical et le couvrant de l'autre.
Biographie de Robert Doisneau Robert Doisneau est né le 14 avril 1912, à Gentilly, dans la banlieue de Paris. Issu d'une famille partagée entre la petite-bourgeoisie et l'artisanat ouvrier, il vécut dans la maison qui servait d'atelier de plomberie jusqu'en 1925, année de son entrée à l'École Estienne. Il acquiert une formation de graveur-lithographe, puis, muni d'un premier appareil emprunté, il apprend sur le terrain les subtilités de la photographie. En 1931, il devient l'assistant d'André Vigneau, photographe émérite. Doisneau pénètre ainsi dans l'univers de l'avant-garde, et ce travail a eu pour lui une influence marquante dans sa carrière. Photographe salarié des usines Renault en 1934, il fixe dans son objectif les ouvriers dans leur univers de travail. Cinq ans plus tard, il devient photographe illustrateur indépendant puis, en 1946, il rejoint l'agence Rapho nouvellement créée. Ami de Blaise Cendrars, qui est à l'origine de son premier livre La banlieue de Paris, grand copain de Jacques Prévert avec qui il parcourt inlassablement les rues de Paris, il rencontre aussi Picasso.
» Réécrivez ce passage en remplaçant « l'un d'entre eux » par « deux d'entre eux ». Faites toutes les modifications nécessaires. (10 points) Compréhension et compétences d'interprétation (32 points) 4. Lignes 1 à 12: a. La scène évoquée se répète plusieurs fois. Qu'est-ce qui l'indique précisément? Deux éléments de réponse sont attendus. (2 points) b. Pourquoi ce moment est-il particulièrement important pour les enfants? Vous justifierez votre réponse en vous appuyant sur le texte. Deux éléments de réponse sont attendus. (4 points) 5. Lignes 12 à 24: a. Comment l'écrivain montre-t-il que les enfants sont heureux au moment de la baignade? Vous justifierez votre réponse en vous appuyant sur le texte. (4 points) b. Pourquoi peut-on dire qu'ils sont transformés par la baignade? Vous justifierez votre réponse en vous appuyant sur le texte. (4 points) 6. Lignes 24 à 33: quels changements apparaissent à la fin du texte? Développez trois éléments de réponse en vous appuyant sur des passages précis.
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Raclette J'ai lu dans le livre consacré aux 100 recettes préférées des français que la raclette était le plat préféré des moins de 35 ans. Il faut dire que c'est le plat convivial par excellence. Synonyme de soirées d'hiver conviviales et revigorantes, la raclette, si facile à préparer, se prête à toutes les variantes, y compris les plus légères. Elle s'accompagne de pommes de terre et de c harcuterie, du moins en France. En Suisse, la raclette, c'est plutôt fromage, pommes de terre et légumes avec éventuellement un peu de viande des Grisons. Je vous ai préparé un petit dossier soirée raclette 😀. Il vous suffit de cliquer pour découvrir: quel fromage à raclette choisir (Raclette de Savoie, Raclette du Valais etc. ), quelles sont les pommes de terre recommandées pour la raclette, quels légumes servir en accompagnement d'une raclette, quel appareil à raclette acheter, que boire avec une raclette, que faire avec des restes de raclette et enfin ici des idées recettes pour réaliser des raclettes originales.
L'appareil à raclette professionnel peut selon ses dimensions prendre une demi-meule de fromage ou un quart de meule. Il se présente sous la forme de l'appareil à raclette traditionnel. Il est constitué principalement d'une rampe de chauffe inclinée et d'un porte-fromage. Pour assurer une fonte parfaite du fromage, ces appareils sont dotés d'une bonne puissance. Certains modèles ont un porte-fromage rotatif à hauteur réglable qui permet de fondre le fromage à une température douce ou forte en tenant compte des préférences et des exigences de chacun. Pour racler parfaitement la meule de fromage, vous pouvez avoir dans vos accessoires un couteau à raclette spécial. Ces différents avantages font de l'appareil à raclette professionnel un appareil très apprécié. En résumé: quel appareil à raclette traditionnel choisir? Pour les délicieuses raclettes de tout l'hiver (et après? ), quoi de mieux que le seul véritable et authentique choix de l'appareil traditionnel demi-meule? Le meilleur modèle traditionnel, pour notre équipe, est le 🥇 Bron Coucke - Brézière BREZ01.
Comme toujours choisissez SVP des ingrédients de qualité, que ce soit pour le fromage ou pour la charcuterie. Cela n'en sera que meilleur. Ingrédients pour 4 personnes: 800 g de fromage à raclette de qualité ( on compte 200 g par personne en général) 12 pommes de terre de taille moyenne 4 tranches de jambon blanc 4 tranches de jambon cru 12 cornichons 4 tranches de viande des Grisons Coupez des lamelles de fromage d'environ 5 mm d'épaisseur et de 5 cm de large. Disposez-les dans le plat de service. Mettez dans un autre plat toute la charcuterie. Mettez les cornichons dans un petit ramequin. Lavez les pommes de terre, pelez-les (pas obligatoire mais je préfère) et faites-les cuire à la vapeur ou à l'eau bouillante. Moi j'aime bien utiliser l'autocuiseur pendant une quinzaine de minutes. Il ne reste plus que se mettre à table, à faire fondre votre fromage via l'appareil à raclette et à verser ou non sur les pommes de terre. Accompagnez avec la charcuterie et les cornichons. Trop bon! Astuce: Si vous n'avez pas d'appareil à raclettes, vous pouvez faire à l'ancienne avec la demi roue de fromage que l'on passe sous le grill du four et qu'on racle.
Astuces pour réussir la raclette La raclette est un fromage suisse issu du lait de vache, que l'on trouve soit soit forme de grande meule, soit le plus souvent directement tranché et conditionné prêt à l'emploi. On le consomme fondu, c'est comme ca qu'il est le meilleur. Vous trouverez plusieurs variété, moi je préfère le fromage à raclette fumé 🙂 Sortez le fromage et la charcuterie 30 minutes avant de passer à table que cela soit à température. Le fromage fond mieux, la charcuterie a plus de goût Misez sur la présentation de votre table, pour en faire un lieu ultra convivial. Répartissez les pommes de terre, le fromage, les condiments dans plusieurs plats tout autour de la table, rien de plus frustrant que d'avoir à mendier une tranche de fromage toutes les 5 minutes 🙂 Accompagnez votre raclette d'un bon vin blanc sec Misez sur les crudités et les condiments vinaigrés pour contraster avec la richesse du fromage fondu et le côté salé de la charcuterie. Jouez aussi sur le côté sucré salé, un peu de confit d'oignon, de confiture peut aller très bien avec la raclette Pour l'équipement, au minimum 1 poêlon par convive… sinon il faut attendre 🙂