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Ce vignoble, qui porte alors le nom de Château du Tertre, a perdu depuis longtemps son lustre et sa renommée. La présence de la vigne remonte pourtant loin, à l'époque romaine. Quant à l'ensemble des bâtiments (chais et habitation), ils datent de la fin du XVIIème siècle. Le domaine est par ailleurs référencé dans l'édition de 1929 du guide Féret, « bible » du vignoble bordelais. Château du Tertre 2005 - Margaux - Vin rouge | Guide Hachette des Vins. François Mitjavile rebaptise le domaine Le Tertre Roteboeuf, en accolant au nom d'origine celui de l'un des lieux-dits sur lesquels est implanté le vignoble: « Roteboeuf », en vieux français, traduit la peine avec laquelle les boeufs montaient la côte, aride et dure. Car ce terroir est singulier: implantées en bordure de coteaux, à proximité de Pavie, les vignes poussent sur un sol aride, grillé et asséché par les chaleurs estivales. Disciple d'Emile Peynaud, François Mitjavile décide de ressusciter la belle endormie et remet au goût du jour des techniques anciennes. Premier dans la région à rétablir sur son domaine l'enherbement permanent, il diminue la hauteur des vignes, pour permettre au fruit de bénéficier pleinement de la chaleur du sol.
Comment est élevé le vin Château Du Tertre 2005 rouge? Ce vin est élevé en fût. À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Tertre 2005 rouge? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C. Chateau du tertre 2005 pour l'égalité des droits. Production: 200 000 bouteilles température: 17 à 18 °C Les vins du même vigneron Guide 2019 Vin très réussi Rouge tranquille Guide 2002 Vin remarquable Guide 2008 Guide 2007 Vous cherchez d'autres vins Margaux? 1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles. 15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous! LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Du Tertre 2005 rouge
Acheter Château Tertre Roteboeuf 2010 (lot: 5335) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Vieux Millésimes Les indispensables Enchère Fruits noirs Vin de gastronomie Chaque millésime est bien unique. A déguster dans sa jeunesse ou mature, vous ne serez pas déçu. Plus d'info Description du lot Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Etiq lég tachée Région: Bordeaux Appellation / Vin: Saint-Émilion Grand Cru Propriétaire: François et Emilie Mitjiavile En savoir plus... Présentation du lot Château Tertre Roteboeuf La cuvée François Mitjavile n'a eu de cesse de restituer précisément l'empreinte de son terroir exotique, tout en imprimant la marque spécifique de chaque millésime. Château Du Tertre Rouge 2005, Cinquième Cru Classé En 1855. En cela, Tertre Roteboeuf se distingue résolument des vins de garage auxquels on l'a parfois, à tort, assimilé. Et les vins, déjà délicieux dans leur jeunesse, ont depuis longtemps fait la preuve de leur longévité. Le domaine Château Tertre Roteboeuf A la fin des années 1970, François Mitjavile reprend les rênes du domaine que son épouse Emilie a hérité de son père.