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> > > Bourgogne Irancy "Ruris Amor" - 2020 Evaluation Acidité: +++ Tanin: Moyen Corps: Léger Arômes: Fruité Longueur: Moyenne Accord mets et vin Ce vin s'accordera parfaitement avec: apéritif Tajine de poulet Coq au vin rouge Lapin endives au jambon plateau de charcuterie jarret de porc potée Le domaine La Chablisienne présente son vin rouge d'appellation Bourgogne de la région viticole de Bourgogne appelé Irancy. COMPOSITION ET TERROIR: Les vignes ayant servi à produire Irancy rouge se situent sur des sols argilo-calcaires. Vins Rouges | Vignerons depuis 1692 à Saint-Bris le Vineux. CÉPAGE: Pinot noir pour ce vin rouge. ASPECT VISUEL: La robe de ce vin de Bourgogne du domaine La Chablisienne est d'un joli rouge cerise. CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES: Le nez de ce vin rouge Bourgogne dévoile des notes fruitées. ATTRIBUTS GUSTATIFS: Ce vin de Bourgogne appellation Bourgogne est fruité en bouche. Quelques avis sur La Chablisienne Bourgogne Irancy "Ruris Amor": Domaine: La Chablisienne Appellation: Bourgogne Région: Bourgogne Année de garde: 6 à 10 années Température de service: 16 degrés Livraison sous 8 jours ouvrés A l'unité 14, 91 € 15, 91 € Par 6 bouteilles 12, 70 € 13, 70 € Quantité: Ajouter au panier Politique de retour et de remboursement: Vous avez le droit de vous rétracter du présent contrat sans donner de motif dans un délai de quatorze jours, dans ce cas, la totalité des sommes versées, y compris les frais de livraison, seront remboursées.
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DEGUSTATION Il a un côté léger, friand, frais et fruité. QUAND LE CONSOMMER De 5 à 8 ans, voir plus selon le millésime. AVEC QUOI L'APPRECIER C'est le compagnon idéal pour les casse-croûtes, mâchons, buffets campagnards et barbecues. Il se plaît avec les fromages à pâte molle et croûte lavée et le camembert.
Accueil Recherche de cote Irancy 2012 (Rouge) Irancy Les informations Caractéristiques du domaine & de la cuvée Pays/région: Bourgogne Appellation: Irancy Couleur: Rouge Encépagement: 100% Pinot noir Viticulture: Conventionnel Les informations publiées ci-dessus présentent les caractéristiques actuelles du vin concerné. Elles ne sont pas spécifiques au millésime. Attention, ce texte est protégé par un droit d'auteur. Il est interdit de le copier sans en avoir demandé préalablement la permission à l'auteur. Irancy en vente La cote en détail du vin Irancy 2012 Prix moyen proposé aux particuliers + TVA, tarif exprimé au format bouteille Evolution de la cote (format: Bouteille) © S. A. - (cotation / année) 18 € Cote actuelle du millésime 2012 Dernières adjudications du millésime 2012 Historique des adjudications Irancy 2012 26/01/2022 17 € 12/01/2022 18 € Vous possédez un vin identique? Achat Vin Irancy Rouge - Colinot - Meilleur prix. Vendez-le! Analyse & Performance du vin Irancy 2012 Tendance actuelle de la cote Informations complémentaire pour Irancy Conseil de dégustation T° de service: 13°C e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre.
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Inauguré en 2013, le domaine se situe en plein cœur de Chablis et s'étend aujourd'hui sur 36 hectares de vignes. Il s'étend sur les appellations Bourgogne, Chablis, Saint-Bris et Irancy. Sans surprise, on retrouve deux cépages: le Chardonnay pour le blanc et le Pinot Noir pour le rouge. Depuis 2020, dans une démarche de respect de l'environnement et de l'écosystème, le domaine a entamé une conversion biologique, qui sera finale pour 2023, en attendant tous les vins sont certifiés HVE de niveau 3 depuis 2018! Notre avis sur Simonet Febvre La maison Simonet-Febvre est créée en 1840 par Jean Febvre. Irancy vin rouge prix de la. Domaine traditionnellement chablisien, Jean Febvre commence par y vinifier du Chablis Mousseux, l'ancêtre de la future AOC Crémant de Bourgogne. Aujourd'hui, le domaine reste le seul à Chablis à perpétuer l'élaboration de Chablis Mousseux selon la méthode traditionnelle. La maison Simonet-Febvre s'étend sur 15 hectares de vignes et quatre vignobles assez divers: le vignoble chablisien, le vignoble du crémant de Bourgogne, le vignoble du Grand Auxerrois et le vignoble des coteaux de l'Auxois.
Les civets, de volaille par exemple, lui rendent aussi un bel hommage. Bien entendu pâtés en croûte chauds ou froids trouvent dans l'Irancy un partenaire idéal, ses tanins équilibrant la texture très onctueuse de ces mets gourmands. Le plateau de fromages peut être composé de camembert, cantal, chaource, soumaintrain… Température de service: 15 à 18 °C. Situation Dans le Grand Auxerrois et le département de l'Yonne, Irancy se tient sur la rive droite de cette rivière à une quinzaine de kilomètres au sud d'Auxerre et au sud-ouest de Chablis. C'est l'un des villages les plus typiques du vignoble de l'Auxerrois. Irancy vin rouge prix serrurier. L'église majestueuse, la maison natale de l'architecte G. Soufflot (le Panthéon à Paris) et les belles maisons vigneronnes forment le décor d'un vin rouge réputé depuis longtemps, et qui a reçu en 1999 le niveau d'appellation Village IRANCY, confirmant ses qualités. Terroirs Le paysage dessine ici une cuvette entourée de ses coteaux et la naissance d'un plateau, auprès de l'Yonne qui coule à leurs pieds.