Mise en ligne à juin 16, 2016 dans recettes
Les choses se corsent… côté collations, on s'entend. C'est le temps de sortir le maïs soufflé. Et cette version épicée saupoudrée de notre thé vert Matcha Matsu ne manquera pas de marquer des points. Maïs soufflé au matcha épicé
ingrédients
1 sac de maïs soufflé pour le micro-ondes, non aromatisé
1 c. à thé de beurre fondu
1/2 c. à thé de notre thé Matcha Matsu
1/2 c. à thé de poivre de Cayenne
Sel au goût
directions
étape 1
Faire cuire le maïs soufflé au four micro-ondes en suivant les instructions sur l'emballage. Ajouter le beurre fondu et mélanger. Maïs soufflé au caramel | Musée de l'agriculture et de l'alimentation du Canada. Saupoudrer de matcha, poivre de Cayenne et sel pour bien enrober. Savourer! 1823 Visionnements partagez
Maïs Soufflé Au Caramel | Musée De L'Agriculture Et De L'Alimentation Du Canada
Il est original et il a un petit goût légèrement sucré qui le met en valeur.
Ces friandises emblématiques sont si faciles à réaliser, mais elles ont l'air d'avoir passé des heures à les fabriquer, ce qui en fait un excellent candidat pour faire des cadeaux ou tout simplement se faire plaisir. Sauf si vous êtes un expert dans la confection de bonbons, je recommande d'avoir un thermomètre à bonbons lors de la fabrication de ceux-ci, comme en avoir un garantit généralement une expérience de fabrication de bonbons à l'épreuve des fous. Si vous vous sentez plus aventureux, vous pouvez certainement utiliser le test d'eau froide pour déterminer si le sirop cuit a atteint le stade approprié. Simplement cuire jusqu'à ce qu'il atteigne le "stade de la fissure dure", ou 300 degrés.