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Il n'y a pas de «ripaille» pour les fêtes du Fénétra mais un repas choisi qui réunit autour de la table du chef de famille les enfants mariés, venus de la grande banlieue et parfois même de plus loin. Par contre, on n'invite pas les cousins toulousains comme pour la fête patronale du quartier, car ces cousins eux-mêmes invitent leur propre descendance... Au dessert de ce repas, tradition solide et caractéristique, on mange le «gâteau du Fénétra» où pâte d'amande et citron donnent un parfum particulier. On retrouve d'ailleurs ces mêmes gâteaux du Fénétra mais en format de poche sur les lieux de réjouissance, vendus par des pâtissiers forains. On en mange donc toute la journée… Le passo carriero est le grand événement des fêtes du Fénétra. Etablissement LE FENETRA TOULOUSE (31000) sur SOCIETE.COM (82436438400019). Disons tout de suite qu'il ne s'agit pas d'un défilé carnavalesque. C'est un cortège de grande tenue. Tout ce que TOULOUSE compte de voitures défile dans les artères du centre. Les voitures de maître aux chevaux racés côtoient les charrettes enrubannées et décorées aux robustes percherons des jardiniers des faubourgs.
Source: A Prendre Sans Faim
Chiffres clés de la société LE FENETRA Millésime Date Clôture Durée (mois) Éffectif CA Résultat 2019 30/06/2019 12 - - - 2018 30/06/2018 19 - - - Les sociétés à proximité de LE FENETRA Ne sont listés ici que les 20 sociétés les plus proches et à moins d'1 km de distance Distance Statut Société Commune Code Postal 0, 00km S.
Publié le 27/06/2005 à 09:25 «Je déclare ouvert le 42e Grand Fenetra de Toulouse», a lancé hier matin Jean-Luc Moudenc, avant de se livrer, dans la plus pure tradition, à la «mise en perce» d'un «barricot» (une barrique), place du Capitole. Premier à goûter le vin qui s'écoulait, sous l'œil des maîtres vignerons de la Confrérie du Frontonnais, le maire de la ville a invité tous les Toulousains à déguster à leur tour vin et fameux gâteau du Fenetra. Les salons de Thé de Toulouse-Pyrénées. Mélange de pâte d'amande et de citron, ce dernier avait été confectionné par les artisans du Syndicat des Pâtissiers Toulousains. Sa recette est aussi ancienne que les fêtes du Fenetra (ou Feretra) dont l'origine remonte à l'époque gallo-romaine. Chanteurs, danseurs et musiciens des dix groupes qui avaient défilé le matin dans les rues de Toulouse et participé à une messe chantée à la basilique Saint-Sernin, ont ensuite été conviés une grande réception à la Salle des Illustres de l'Hôtel de Ville. L'après-midi, six d'entre eux devaient se produire au Grand-Rond, cadre ombragé des spectacles gratuits offerts au public jusqu'à demain soir.
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