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Ingredients La crème ciboulette 250 g de crème fraîche épaisse, 30% m. g. min. 10 g de vinaigre balsamique 3 c. à soupe de ciboulette fraîche, ciselée 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts Les papillotes et leur garniture 300 g d'oignons, coupés en deux 30 g de beurre demi-sel 800 g de filets de poisson blanc, type lieu noir 4 500 g d'eau g de pommes de terre, coupées en morceaux Nutrition per 1 portion Calories 2608 kJ / 621 kcal Protein 52. 5 g Carbohydrates 37. Lieu noir thermomix deodorant. 5 g Fat 28 g Fibre 5. 5 g
Merci pour cette recette! Excellent avec une petite sauce piquante chinoise. 😋 fait dans une petite casserole Super bon, j'en ai épargné quelques uns pour la photo 😋 Y Une petite merveille! Tellement rapide à préparer pour de délicieux accras croustillant a l'extérieur et moelleux à l'intérieur. Il faut juste penser à rajouter une pointe de sel. P Très bonne recette. Très bonne pâte qui fait des accras moelleux et croustillants. J'ai mis 500g de morue. Malheureusement j'ai pas assez dessalé la morue. Je la referai! J Super recette, on s'est régalé! Nous n'avons pas mis de piment mais je n'aime pas quand c'est trop pimenté. Prochaine fois j'essaye avec! Recette Filet de lieu noir au Thermomix. Très bonne recette et rapide. Hummmm deuxième fois que je les fais une tuerie. Je n'ai pas fait tou cuire. Il m'en reste encore autant à faire cuire.
J ai congelé le reste de sauce pour la prochaine fois 🙂 C'est un régal. J'ai rajouté des champignons de Paris. J'ai congelé la sauce qui reste. Super bon, avec un filet entier très bien cuit, le tout à été facilement préparé et trop vite mangé. Excellente recette. La sauce est très bonne juste un peu trop salée pour nous. je pense que la prochaine fois je diminuerai la quantité de fumet de poisson car je n ai pas mis de sel du tout. Il me reste de la sauce que je vais congeler dans des bacs de glaçons. Lieu noir thermomix makeup. Fait avec tagliatelles de courgettes et patates douce, un régal Excellent la sauce une tuerie Bonne recette, sauce délicieuse. J'ai utilisé un autre poisson, ajouté des tagliatelles de courgettes et de carottes dans le varoma, en plus des pommes de terre dans le panier, et j'ai placé le poisson dans le plateau. Top👌 vraiment très bon, c'est la sauce qui fait toute la réussite de ce plat 😋 j'ai fait la moitié de sauce au vu des commentaires et c'est suffisant sinon c'est vrai que ça aurait été de trop.
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