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Ainsi nous ne dégradons pas le sol, celui-ci restera propre comme à notre arrivée. Notre prestation comprend la viande de votre choix (cochon de lait, agneau ou cuissot de veau), le matériel, le gaz, l'assaisonnement, la préparation, la cuisson et la découpe de votre viande. Nous préparons chaque viandes à la broche pour des repas de 50 à 500 personnes. Le goût unique que procure la viande cuite à la broche.. Traiteur jambon à la broche del. tendre et fondante, vous surprendra par la finesse des saveurs et ravira les gourmets les plus exigeants. En accompagnement, le chef vous servira des petites pommes de terres et ses légumes de saison (principalement: oignons, tomates, poivrons, courgettes) cuits sous le jus du cochon.
Télécharger nos différents plats uniques: PLATS CHAUDS 2021 Aux Saveurs d'Ardennes vous propose de découvrir ses plats typiques et copieux, ils ne manqueront pas de satisfaire vos invités, N'hésitez pas à nous contacter. Nouveauté: LA TRUFFADE à la TOMME des ARDENNES: Après avoir tranché finement notre jambon cuit à l'os, fait revenir dans la cocotte des oignons dans du beurre. Ajouter le jambon, des pomme de terre, un peu de moutarde à l'ancienne, de la crème fraîche et mélangé de la Tomme des Ardennes préalablement râpée. Barbecue, méchoui et plancha dans le Pas-de-Calais (62) - Le Filet Mignon. Laisser mijoter 30 minutes afin que le fromage fasse son effet. Servir chaud avec une petite salade verte. Bon appétit Quel plaisir de glisser une brochette de fruit frais sous la cascade de chocolat chaud, laisser le charme agir. Vos invités en garderont un souvenir gourmand inoubliable. Avec la fontaine à chocolat, vous personnalisez votre réception: elle sera originale et conviviale, conjuguez avec les fruits frais de saison, ponctuez avec des guimauves, des biscuits tendres, du pain d'épices.
Horaires d'ouverture: Les jeudis, seulement sur commande Le vendredi de 9 h à 12 h - 14 h à 18 h 00 Le samedi de 9 h à 12 h - 14 h à 18 h 00
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