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MENUS CHAUDS Nos menus chauds vous offrent des mets et saveurs variés directement de la cuisine de notre chef. Profitez de nos repas chauds livrés sur place à bonne température. Vos invités se sentiront comme à la maison. Certains de nos menus chauds sont aussi offerts en format boîtes à lunch, pratique pour les réunions. Si vous désirez une formule "tout inclus", visitez la section table d'hôte. Les choix de potage au choix se trouvent à la fin du menu. Notez que les prix indiqués ne comprennent pas les frais de service ni de location de vaissellerie rigide. Menu traiteur à 25,50€ ou 28,50€ – Repas chaud traiteur Saint-Pol-sur-Ternoise. Supplément de 1, 50 $ par personne pour deux choix de viandes. Tous les repas principaux chauds sont servis avec leur accompagnement (riz, légumes, pommes de terre parisiennes, au four, pilées, etc. ). Entrées Légume et marinade Crudités et trempette Potage au choix Salade du jardin Salade du jardin individuelle Salade César Salade césar individuelle Mesclun et chèvre chaud Terrine de cognac et brie Martini tortellini sauce rosée Saumon fumé et câpres Crevettes (3) Carpaccio de betterave et chevre 2, 75$ 3, 25$ 3, 95$ 3.
Appelez nous pour toute aide Contactez-nous pour plus d'informations L'entreprise Lalaut est une SARL spécialisée dans la restauration aussi bien pour les particuliers que pour les entreprises ou autres associations. Notre service de traiteur est bien implanté sur Maubeuge, Valenciennes, Cambrai, Saint-Quentin, Mons, Charleroi et Charleville-Mézière. Abonnez-vous à notre Newsletter Recevez des invitations, des mises à jour et des réductions Tous droits réservés © 2022 Traiteur Lalaut
10€ « Apéritif Maison Lafaurie » (Crémant de la Loire avec sirop d'agrumes, gingembre et petite framboise) Crémant de la Loire Bar à Mojito au rhum Bacardi 2. 90€ « Classique » (Citron vert et menthe) « Fraise » (Sirop de fraise des bois et grenadine) « Passionn » façon Maracuja (Jus de fruit de la passion) « Pêche » (Pêche au sirop et infusion) Apéritif soft en bonbonnières: 1. 10€ Jus de pomme, jus d'ananas Eaux plate et gazeuse Pièces froides: Toasts gastronomiques (1 pièce) 1. 20€ Bavaroise de saumon et écrevisses Foie gras glaçage en pomme d'amour Rouleaux de tourteau en herbes folles Mousseline de chorizo et mini tomates confites Verrines variées (1 pièce) 2. Menu traiteur repas chaud 2020. 10€ Crabe « Tante Louise » purée d'avocat et coulis de tomates Perles marines et saumon, pousses de radis « La Végétale », brunoise de courgettes et émulsion de choux fleur Purée de petits pois à l'échalote et flétan fumé Les ateliers: Terre et Mer (2 pièces) 2. 30€ Jambon Serrano à l'italienne découpé sur place devant vos invités Plancha (ou induction suivant site choisi) (8 pièces) 4.
20 euros - Cuisse de pintade à la forestière 10. 90 euros - Suprême de pintade forestière - Daube Avignonnaise (à l'agneau) - Estouffade de gigot d'agneau à la tapenade noire - Curry gigot d'agneau 6. 90 euros - Sauté de porc aux trois moutardes - Civet de Porc 13. 90 euros - Choucroute garnie 11. 50 euros - Blanquette de veau - Aillade de veau sauté de veau au paprika 7. Menu traiteur repas chaud d. 50 euros - Lasagnes à la bolognaise 10. 50 euros - Suprême de poulet aux queues d'écrevisses, sauce setoise - Ou queues de langoustines 8. 50 euros - Couscous 3 viandes - Tagine d'agneau 6. 90 euros - Couscous 1 viande - Tagine de poulet 13. 50 euros - Aïoli (composition sur demande) - 2 légumes aux choix 3. 90 euros / personne - Aubergines à la tomate - Assortiment de légumes grillés (poivrons aubergines courgettes oignons) - Gratin dauphinois - Boulgour - Fagot de haricots verts frais - Flan de courgettes - Gratin de légumes - Riz aux légumes - Tomate provençales Pain et Pains Spéciaux 0. 95 euros *** menus enfants nous consulter *** Plateaux Repas 10.
Menu à 32€ - Repas chaud - Traiteur à domicile dans le Pas-de-Calais Votre traiteur à domicile dans le Pas de Calais (62) vous offre la possibilité de choisir un menu offrant l'alliance du savoir-faire et de la qualité. Ce menu est composé de produits locaux, frais de saison et de qualité! Stimulez les papilles de vos convives avec des plats préparés et servis avec soin! Notre mission? Faire de votre événement un moment inoubliable pour vous et vos invités. Buffets froids & et plats chauds – Le traiteur qui a du goût …. Nous nous adaptons à votre demande, au lieu de réception, à vos besoins, à vos contraintes et à votre budget! Menu Terrine de queues de crevettes roses et saumon fumé, Médaillon de potjevlesch et sa farandole de légumes frais, la salade gourmande et plus encore. -- Le duo de st jacques et sole en cassolette et sauce ciboulette, L'aumoniére de foie gras au muscat, feuilleté au ris de veau et champignon des bois. Le rôti de veau au miel, La brochette de lotte, saumon et gambas sauce hollandaise, coquelet farci aux raisins ou autre. Le trou normand -- Le fromage Le dessert de votre choix: L'aspic de raisin blanc et gewurtzraminer, Gratin de fruits de saison meringués, Le gâteau génoise sur présentoir, Petit cake à la carotte confite et cardamone, Le moelleux au chocolat, La pièce montée en choux (supplément de 3 euros) Vous pouvez bien sûr compléter votre menu avec des accompagnements!
Les taxes ne sont pas incluses dans les prix mentionnés. Besoin de nos services? 450 656-5229