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Rack le jus dans le second récipient, faire l'appoint si nécessaire et de s'adapter à la bonde. Répétez cette étape tous les 30 jours jusqu'à ce que de nouveaux sédiments ne sont plus les formes. Cela devrait normalement être effectuée au moins trois fois. se Stabiliser avec du sorbate de potassium et d'un écrasé de Campden tablette si vous le souhaitez. Sucrer autant que vous voulez et attendez au moins 10 jours pour assurer le vin n'a cessé de fermentation. Comment faire son vin de groseille les. Rack à vin en bouteilles et l'âge pour au moins un an. Comment Faire de la Groseille a maquereau Vin Il existe plusieurs genres de plantes appele les groseilles a maquereau, mais les groseilles normalement associes a la fabrication du vin sont dans le genre Ribes. Ce genre compte environ 150 especes et comprend les raisins de corinthe qui font aussi du bon vin. Les baies doivent etre goûte d'abord parce que certaines varietes sont ameres, meme lorsqu'il est bien mûr. Les etapes suivantes vous montrent comment faire un gallon de vin de groseille.
Ce vin peut servir d'apéritif. Note de l'auteur: « » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Vin de groseille
j'ai une recetteque voici 10 litres de jus de groseilles 5 kg de sucre 24 litres d'eau Ecrasez les groseilles au pilon dans un baquet et laissez reposer 24 h Pressez les fruits au torchon ou à la presse pour extraire le jus Pesez le liquide obtenuet versez dans un fut. Faire fondre le sucre dans un peu d'eau, versez ce sirop dans le fut et ajouter le reste d'eau, remuez, boucher le fut avec une bonde hermétique Laissez fermenter dans une cave pendant 3mois Soutirez après doucement le vin dans un autre fut et laissez à nouveau reposer pendant 3 mois Ensuite vous pouvez mettre en bouteille ( bouchon de liège) muscler ensuite les goulots Ce délicieux vin de groseille vieilli parfaitement bien voilà j'espère que cela vous aidera