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$$ EUR À propos de nous La boutique est le prolongement de mon activité agricole d'oliveron. Comme l'oléiculteur, l'oliveron cultive et entretient les oliviers. Mais il réalise ensuite les assemblages à partir de l'huile d'olive extraite par un moulinier. Il donne ainsi son identité et sa typicité à l'huile d'olive, issu de ses propres olives, qu'il commercialise. Les Flaveurs du Rocher, implantées à Cotignac en Provence Verte, c'est aussi une petite boutique de producteurs locaux, dédiée au vrai, au local, au terroir, au bio. Mon histoire - Les Flaveurs du Rocher | Direct Producteur. Ici, vous entrez dans le domaine des senteurs et des saveurs provençales (lavande, miel, herbes de provence, etc). Et puis, comme j'ai très envie de vous faire partager mon terroir, de temps à autre, ici, et de manière ponctuelle, je vous ferai découvrir un produit local d'exception! Bon marché, Gilles En photos Les Flaveurs du Rocher Chez nous! Senteurs et saveurs 3 rue d'Antoine 83570 COTIGNAC 83570 43. 5333 6. 15
Huile alimentaire Ouverture: Toute l'année, tous les jours.. Producteur d'Huile d'Olive Vierge Extra à Cotignac en Agriculture Biologique. Les flavours du rocher cotignac et. Je suis plus précisément un oliveron en Provence Verte. L'oliveron cultive des oliviers comme l'oléiculteur. Mais je réalise ensuite les assemblages à partir de l'huile d'olive extraite par le moulinier de Cotignac Je donne ainsi une identité et une typicité à l'huile d'olive, issue de mes propres olives. Si on devait simplifier, l'oliveron est à l'olivier ce que le vigneron est à la vigne.
Le Fruité Mûr: la subtilité C'est l'huile traditionnelle de la Provence Verte. Elle tient son bouquet aromatique du terroir provençal, du soleil et du mistral. Au parfum doux et subtil, aux nuances gourmandes et boisées, ces huiles sont élaborées à partir d'olives mûres, cueillies en fin de saison, entre la fin décembre et la mi janvier. Le fruit a ainsi le temps de se développer (après la véraison) et il propose une palette aromatique riche avec des saveurs de fruits mûrs, de fruits rouges, ou encore de pommes confites. C'est une huile suave et plus ronde qui offre des possibilités infinies d'accords mets/huiles: gibier, crudités, farcis provençaux, viande grillée. Les flavours du rocher cotignac les. Le Fruité Vert: l'intensité C'est l'huile intense et ardente! L'huile de caractère; Dès le début du mois de novembre, les olives vertes (avant véraison) sont récoltées en milieu de journée, et apportées directement au moulin pour en tirer la quintessence. Elle se reconnaît facilement par son amertume délicate et son âpreté harmonieuse.
Horaires d'ouverture Les horaires peuvent varier Jeudi Ascension Les horaires peuvent varier Jours fériés à venir Pentecôte 05/06/2022 10:00 - 17:00 Les horaires peuvent varier Lundi de Pentecôte 06/06/2022 Fermé Coordonnées +33 4 89 21 88 51 Entreprises similaires à proximité 5 rue d'Antoine, 83570, Cotignac 14 Cours Gambetta, 83570, Cotignac 2 Rue Naïs, 83570, Cotignac 8 rue de la Mairie, 83690, Sillans-la-Cascade 18 Rue du Mal Foch, 83570, Carcès 24 Rue Maréchal Foch, 83570, Carcès INSCRIPTION GRATUITE! Inscrivez et développez votre entreprise avec TrouverOuvert et Cylex!
Deux frères passionnés sont réunis dans une même aventure: produire de l'huile d'olive Bio (600 l. /an) dans leur village, Cotignac, joyau de la Provence Secrète. Les Flaveurs Du Rocher — épicerie ou supermarché à Cotignac, 3 Rue d'Antoine, 83570 Cotignac, France,. Retrouvez les produits locaux (huiles, olives, vins, cosmétiques, etc... ) de Provence Verte. De la récolte à la dégustation de l'huile d'olive, nous vous invitons à vivre cette expérience avec nous. Langues parlées Contacter par email Voir tous les avis Prestations Activités Découverte Produits régionaux Services Livraison à domicile Boutique en ligne Click & Collect Ouvertures Périodes d'ouverture Du 1 janvier 2022 au 31 mai 2022 Fermé Le Lundi 1 juillet 2022 31 août 2022 Ouvert Tous les jours 1 octobre 2022 31 mai 2023 Le Lundi