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Chicorée scarole grosse Bouclée - Cichorum endivia - Le Jardin du Pic Vert The store will not work correctly in the case when cookies are disabled. Nous utilisons les cookies pour vous offrir une meilleure expérience utilisateur. Pour se conformer à la nouvelle directive concernant la vie privée, nous devons vous demander votre consentement pour sauvegarder des cookies sur votre ordinateur. En savoir plus. Cichorum endivia La chicorée scarole blonde à coeur plein est une variété précoce et vigoureuse, à pomme serrée, légèrement bouclée au cœur. Le feuillage vert blond au fort développement blanchit facilement. Idéale pour une production sous tunnel ou châssis froid. Semis de février à juillet. Récolte de mai à octobre.
La chicorée scarole Grosse Bouclée 2 est une plante potagère bisannuelle de 40 cm. C'est une variété très volumineuse au cœur jaune, cultivée pour ses feuilles entières et croquantes. Elle forme une rosette de feuilles fournie blanchissant naturellement que l'on consomme crue en salade. Semis de février à juillet pour une récolte 3 mois plus tar La Chicorée Scarole est une plante potagère qui appartient à la famille des Astéracées. Elle porte le nom latin de Cichorium endivia latifolium, elle est également connue sous les noms d' Endive à feuilles larges (sans pour autant être une endive au sens commun du terme), Chicorée blanche ou Escarole. Elle est issue de la Chicorée sauvage qui se rencontre à l'état naturel dans les prés, les bords de chemins. Les Chicorées Scaroles présentent un port en rosette et des feuilles vertes assez grandes et ondulées. Le cœur est blanc, légèrement bordé de jaunes. Certaines variétés doivent être privée temporairement de lumière pour en attendrir le cœur et leur ôter une éventuelle amertume alors que d'autres blanchissent naturellement.
En savoir plus Chicorée scarole grosse bouclée 2 Variété très volumineuse et vigoureuse à feuilles se terminant en boucles. Très productive. Faire blanchir 15 jours avant la récolte en recouvrant le coeur. Poids net: 5g. Semis: semer sur place d'Avril en Août à 1/2cm de profondeur, 25 à 30 cm entre lignes. Culture: faire un premier éclaircissage 3 à 4 seamines après levée, puis un deuxième 6 semaines après levée; laisser un plant otus les 20 cm. Utilisation possible de plant éclairci pour repiquage. Binage et arrosage après chaque éclaircissage. Récolte: 3 ou 4 mois après semis
Faire blanchir: 15 jours avant la récolte, en recouvrant le coeur de la plante. Consomation: pour une traditionnelle salade au chèvre chaud sur toast ou en salde avec des lardons par exemple. Aucun commentaire n'a t dpos pour le moment Soyez le 1er donner votre avis sur cet article
Une collaboration unique pour une ambition partagée Avec la collaboration de France 5, de Stéphane Marie et de l'émission, l'histoire des plantes SILENCE, ça pousse! a commencé en 2016. Cette rencontre est née d'une volonté commune: partager nos savoirs et rendre accessibles et ludiques les conseils de jardinage les plus pointus. Des producteurs reconnus sur le marché du végétal Un groupe de PME familiales et coopératives, spécialisées dans le végétal, a uni ses compétences pour élaborer les produits de la marque SILENCE ça pousse! et vous accompagner pour plus de nature dans votre quotidien. Un accompagnement personnalisé Nos articles, nos conseils, nos produits et bien sûr notre coach, vous accompagnent pour répondre à toutes vos questions et vous aider à passer à l'action.
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