pakdoltogel.net
Sel de Guérande récolté à la main par les paludiers selon une méthode traditionnelle millénaire. Sel fin non raffiné, juste séché et broyé, sans aucun additif chimique. Il est possible que de petites mottes se forment sous l'effet de l'humidité, ce phénomène naturel n'altère en rien la qualité du sel fin de Guérande. Date limite de consommation: 2 ans Conservation: au sec, à l'abri de l'humidité
La gamme Salière 250g Tradition Existe aussi en salière 125g et en gros conditionnement Convient à tous les usages sur la table comme en cuisine Salière 125g Label Rouge Existe aussi en salière 250g, sac 500g et en gros conditionnement Sachet 500g Nature&Progrès Existe aussi en boîte de 250g et en gros conditionnement Sachet 500g Tradition Astuce Le sel moulu ou sel fin de Guérande Le Guérandais est obtenu par séchage et broyage du gros sel, ce qui n'altère en rien ses spécificités. Il s'utilise en cuisine ou sur la table pour ajuster l'assaisonnement de votre plat.
Dans tous les cas, ajoutez le sel à la fin de cuisson des plats. La fleur de sel de Guérande La fleur de sel de Guérande apparaît à la surface de l'eau de mer. Sa formation dépend de l'impulsion du vent et d'un temps sec. En plus d'être fragile, la fleur de sel de Guérande est un produit rare, sa formation pouvant être perturbée par la pluie qui la fait disparaître dans le sol. Quoi qu'il en soit, ce sel de mer blanc semblable à de fins cristaux neigeux rehaussera le goût de vos meilleurs plats. Le gros sel marin de Guérande La cristallisation du gros sel marin de Guérande se fait au niveau du fond argileux des bassins. Sans additif, sa couleur grise lui vient naturellement de l'argile qui est aussi la source de sa richesse en minéraux et oligoéléments. Le gros sel de Guérande s'utilise surtout pour saler les légumes, l'eau de cuisson des pâtes, les grillades et les cuissons en croûte de sel. Le sel moulu et les sels aromatisés de Guérande Le sel moulu ou le sel fin de Guérande est le gros sel de Guérande qui a été broyé ou moulu.
Le sel extrait des marais de Guérande est à la fois savoureux et chargé de bienfaits. XxSel vous en dit plus sur ses nombreuses vertus. A Guérande, un sel unique au monde Situés à proximité de l'embouchure de la Loire et de l'Océan, balayés par les vents et les rayons de soleil, les marais de Guérande bénéficient d'un environnement privilégié. Le sel qui en est extrait est l'un des meilleurs au Monde. Moins salé que le sel méditerranéen ou que le sel gemme, le sel de Guérande est chargé de bienfaits. Il est particulièrement riche en magnésium, potassium, calcium et en oligo-éléments. Le sel de Guérande est donc bon pour l'organisme comme pour les papilles! Symbole de la gastronomie haut de gamme, le sel de Guérande s'invite à votre table avec XxSel. Sel naturel de Guérande: ses vertus nutritives Symbole de la gastronomie haut de gamme, le sel de Guérande est aussi l'allié de votre santé. En effet, contrairement aux sels de table industriels raffinés à l'excès, le sel de Guérande possède d'excellentes vertus nutritives.
Choisir vos préférences en matière de cookies Nous utilisons des cookies et des outils similaires qui sont nécessaires pour vous permettre d'effectuer des achats, pour améliorer vos expériences d'achat et fournir nos services, comme détaillé dans notre Avis sur les cookies. Nous utilisons également ces cookies pour comprendre comment les clients utilisent nos services (par exemple, en mesurant les visites sur le site) afin que nous puissions apporter des améliorations. Si vous acceptez, nous utiliserons également des cookies complémentaires à votre expérience d'achat dans les boutiques Amazon, comme décrit dans notre Avis sur les cookies. Cela inclut l'utilisation de cookies internes et tiers qui stockent ou accèdent aux informations standard de l'appareil tel qu'un identifiant unique. Les tiers utilisent des cookies dans le but d'afficher et de mesurer des publicités personnalisées, générer des informations sur l'audience, et développer et améliorer des produits. Cliquez sur «Personnaliser les cookies» pour refuser ces cookies, faire des choix plus détaillés ou en savoir plus.
ou Questions-Réponses Il n'y a aucune question pour l'instant. Ajout du produit au panier en cours... ✔︎ Ce produit a été ajouté au panier Continuer mes achats Valider mon panier
Sous cette forme il est plus facile à utiliser. En outre, il peut aussi être mélangé à d'autres ingrédients pour donner naissance à des sels aromatisés de Guérande. Sel aromatisé de Guérande avec des herbes aromatiques pour relever les grillades et vinaigrettes. Sel aromatisé de Guérande avec du piment d'Espelette, idéal sur des fruits de mer, du riz ou des pâtes. Sel aromatisé de Guérande avec du safran ajoute du parfum aux coquilles Saint-Jacques, poisson ou riz. Sel aromatisé de Guérande aux herbes, parfait pour accompagner les crudités, les soupes, le riz et même les sauces. Quels sont les bienfaits du sel de Guérande? Le sel de mer guérandais n'est pas enrichi en iode. Il ne contient non plus aucun additif (sauf sel aromatisé de Guérande). Le sel de Guérande renferme tous les bienfaits de la mer, soit un apport en: Oligoéléments. Calcium. Magnésium. Sodium. Potassium. En résumé, lorsqu'il est bien dosé, ce condiment naturel d'origine marine contribue au bon équilibre de l'organisme.