La dégustation
L'oeil
Une robe rouge rubis, soutenue. Le nez
Le nez révèle un bouquet intense de fruits rouges et noirs, de garrigue et d'épices. Vin Epicé | Fort | Fruité
La bouche
En bouche l'attaque est ronde extrêmement fruitée et épicée. La finale est chaleureuse et dotée d'une belle fraîcheur avec des tanins soyeux. ACTION GAZELLE 84 | Annuaire des associations françaises. Vin Aromatique | Chaleureux | Charpenté | Fruité | Rond
Fiche Technique
Cépages
Grenache noir, Syrah
Terroir
Argilo-calcaire. Accords Mets & Vins
Entrées
Plateau de charcuterie. Légumes
Légumes farcis. Fromages
Plateau de fromages. Desserts
Mousse au chocolat. Domaine de la Pigeade
Domaine de la Pigeade est un domaine situé dans la région Vallée du Rhône en France, et qui produit 7 vins disponibles à l'achat, dont le vin Hurlevent 2020.
La Pigeade Beaumes De Venise Ratings
Les bénéficiaires effectifs de la société GFV LA PIGEADE
Les 2 Annonces d'évènements parues
Date
Annonces légales (JAL ou BODACC)
Prix
Achat
21/04 2022
Elments constitutifs
2, 90€
Ajouté
15/04 2022
Voir tous les documents officiels
Synthèse pour l'entreprise GFV LA PIGEADE
Analyse bientt disponible pour cette société
Dans un magnifique écrin de verdure, leur bâtisse du XVIème siècle abrite aujourd'hui les chais de vinification et d'élevage. Aux pieds des Dentelles de Montmirail, à quelques kilomètres du Mont Ventoux et du Luberon, cette position géographique leur permet de bénéficier d'un micro climat exceptionnel, propice à l'élaboration des meilleurs vins. Une année 2021 pas si catastrophique d'un point de vue climatique
Dans la vallée du Rhône, même si comme partout nous avons eu le gel, nous avons eu un été plutôt clément et de l'eau quand il fallait. La pigeade beaumes de venise muscat. Nous avons ainsi obtenu une maturité optimale en décidant de vendanger un peu plus tard. Notre production qui a chuté de 25% a surtout été impactée par un incendie qui a eu lieu en août sur nos parcelles à flanc de collines. Outre les vignes qui ont brulé, les raisins des parcelles autour ont souffert de la fumée et n'ont donc pas pu être vendangés. L'impact indirect de la crise sanitaire
Même si notre millésime 2021 s'annonce très bon, nous sommes confrontés à une autre problématique en aval.