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Variété auto fertile et robuste A lire: plantation et entretien du groseillier Mûrier de Corée Variété: Morus acidosa 'Mulle' Période de récolte: juillet à septembre Fruit: fruits noirs ressemblant à de grandes mûres, à la saveur sucrée Intérêt: il atteint jusqu'à 4m de haut mais supporte très bien la taille, cet arbuste offre des feuilles lustrées et nervurées, virant au jaune à l'automne Exposition: soleil Sol: drainé et profond Le petit plus? Variété très rustique et productive. Pour aller plus loin: Le mûrier de Corée: plantation, entretien et récolte Goji Variété: Lycium barbarum 'Sweet Lifeberry' Période de récolte: août à octobre Fruit: petites baies rouges allongées et légèrement sucrées aux propriétés nutritives exceptionnelles Intérêt: des petites fleurs violettes mellifères et nectarifères précèdent les fruits Sol: ordinaire, neutre à calcaire Le petit plus? Arbuste de haie a fruits rouges au. Son feuillage lancéolé vert-gris, réparti sur des rameaux souples et retombants. A lire: plantation et entretien du Goji A découvrir: le Goji noir Goyavier Variété: Acca sellowiana 'Coolidge' Période de récolte: octobre à novembre Fruit: fruits ronds et verts au goût à mi-chemin entre l'ananas et la fraise Intérêt: son feuillage brillant, persistant au revers argenté et son port buissonnant le rendent idéal en haie Exposition: soleil et à l'abri du vent Sol: riche, frais mais drainé Le petit plus?
Son nom latin est Rubus idaeus. Framboises ©Tatters-Flickr (Creative Commons) Haie de framboisiers ©Jennifer Pack-Flickr (Creative Commons) Framboisiers palissés ©BD's World-Flickr (Creative Commons) Groseille en grappes Le groseillier à grappes aime tous les sols et toutes les expositions, y compris avec un peu d'ombre. Néanmoins, il redoute la sécheresse, il faudra donc mieux éviter le soleil brûlant si vous êtes dans le sud de la France. Haie fruitière et comestible : plantez des arbres et arbustes originaux. Sa hauteur oscille entre 1m et 1, 5m. Selon les variétés, les récoltes s'étalent de fin juin à début août. En latin, il se nomme principalement Ribes rubrum, mais on trouve aussi les espères Ribes vulgare et Ribes multiflorum. Groseilles grappes ©Maja Dumat-Flickr (Creative Commons) Groseilles grappes blanches ©Tatters-Flickr (Creative Commons) Groseillier à grappes ©JP Freethinker-Flickr (Creative Commons) Groseille maquereau Les caractéristiques de culture du groseillier à maquereau sont sensiblement les mêmes que pour celui à grappes. La plante est néanmoins plus petite, ses fruits sont plus gros et les tiges sont épineuses.
Beaucoup de jardiniers "bio" apprécieront la nourriture d'appoint apportée aux oiseaux par la haie d'arbustes à fruits décoratifs. En les fixant sur place, autour du jardin, ils resteront présents au printemps et en été pour protéger les légumes des chenilles, les rosiers des pucerons et bien d'autres parasites. Le gîte en plus du couvert Les arbustes épineux comme le pyracantha ou les berbéris protègent les oiseaux contre nombre de prédateurs comme les chats, les petits carnivores ou encore les rapaces. Ils les apprécient tout particulièrement pour construire leurs nids. L'ajout d'espèces à feuillage persistant, comme les houx et les mahonias, leur assure une protection supplémentaire et permet aux oiseaux de trouver refuge dans la haie durant l'hiver. Lorsqu'ils bénéficient à la fois du gîte et du couvert, les oiseaux ne s'éloignent plus du jardin. et on peut facilement se passer du pulvérisateur. Vente haie fruitière en kit de 10 arbustes à fruits originaux et rustiques. Quelques essences à utiliser? Pyracantha ( Pyracantha talantoïdes) D''innombrables fruits orange, rouge ou jaunes sur des tiges un peu raides et garnies d'épines.