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Cet extracteur à l'aspect très moderne est même élégant grâce à son coloris noir brillant. Il convient quand même de préciser que le plastique est le matériau dominant, mais sans BPA. Ce qui nous fait un peu redouter de la résistance de cet appareil dans le temps. Avec beaucoup de précautions cependant, on peut imaginer l'utiliser plusieurs années. Si la taille de ce type d'extracteur est généralement imposante, on a plutôt affaire à un modèle assez compact avec le Aicok. Il ne prend pas plus de place que d'autres appareils électroménagers. Ses dimensions sont de 32, 6 x 18, 1 x 32, 6 cm pour 4, 47 kg. L'assemblage de l'appareil est très facile grâce à un bouton de verrouillage/déverrouillage. Les pièces qui forment l'embout se montent en quelques secondes seulement. Le bac pour recueillir le jus, quant à lui, se place aisément, car il est parfaitement maintenu en place par deux sortes de bras protecteurs fixés sur les côtés de l'extracteur. Voir le comparatif des prix Fonctionnement et utilisation du Aicok horizontal Il convient de souligner que cet extracteur de jus est, comme ses concurrents, l'appareil idéal pour extraire du jus à froid par rapport à une centrifugeuse.
Voilà un appareil capable de répondre à cette problématique, le tout à petit prix. Aicok est une nouvelle marque américaine, issue d'une start-up. Cela signifie que l'innovation et la qualité des matériaux utilisé prime sur tout le reste. Comme nous vous le disions en introduction, le Aicok Juicer 001 est une centrifugeuse et non un extracteur de jus, éclaircissons un peu ce point: c'est la méthode d'extraction du jus qui les distingue. Une centrifugeuse use de la force centrifuge et vient écraser les aliments grâce à une vitesse de rotation élevée pour en extraire le jus. Ce procédé fait chauffer les aliments ce qui entraîne une perte légère des nutriments. C'est la même chose pour un blender comme le Duronic BL3 ou un extracteur de jus à vapeur comme le Baumalu 342635. Il n'est donc pas rare de trouver de la pulpe dans vos jus! Là où l'extracteur de jus propose une extraction lente, atténuant de façon considérable la perte des nutriments du fruit ou du légume, mieux préservé. Les éléments sont amovibles et nécessitent une première prise en main pour les apprivoiser.
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