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Pour ajouter une petite saveur en plus à votre quatre quart, vous pouvez ajouter, au choix, de l'extrait de vanille, du rhum ou un zeste de citron. Mélangez bien le tout afin d'obtenir un mélange bien lisse et homogène. 2. Beurrez et farinez un moule à cake et versez-y la pâte. Enfournez environ 40 min. Surveillez la cuisson à l'aide d'un couteau, ce dernier enfoncé au coeur du gâteau devra ressortir sec quand le gâteau sera parfaitement cuit. Astuces Le quatre quart est le gâteau idéal pour servir de base à votre imagination! Vous aimez les fruits? Recette pop cake avec quatre quart avant. Alors pourquoi pas ajouter des morceaux de pommes, ou des lamelles de poires, ou encore des rondelles de bananes... Et si vous ajoutiez plutôt des pépites de chocolat? Ou alors, vous gardez cette recette, puis après cuisson, vous coupez votre gâteau en 2 dans la hauteur et vous le tapissez d'une délicieuse confiture de fraises par exemple, ou de framboises... Ou d'abricots... Bref, on vous laisse choisir;) Votre adresse email sera utilisée par M6 Digital Services pour vous envoyer votre newsletter contenant des offres commerciales personnalisées.
Si je devais choisir un gâteau qui serait à la fois facile à faire, moelleux et généreux, je choisirais le quatre-quarts. Ce gâteau breton est à la fois régressif et réconfortant. À chaque bouchée, c'est un retour immédiat vers l'enfance. Pas besoin de beaucoup d'ingrédients, ni de placards remplis de matériels pour se régaler. Preuve en est avec ce délicieux gâteau. Quatre-quarts moelleux, un gâteau breton Quand on pense aux gâteaux bretons, on pense assez facilement au far breton, au célèbre Kouign A man, ou encore aux sablés bretons. Mais il est vrai que le quatre-quarts n'est pas la première idée qui nous vient. Et pourtant, ce gâteau est d'une simplicité renversante. Comme ses autres cousins en provenance de Bretagne, le quatre-quarts est riche en beurre, et il est encore meilleur avec un bon beurre demi-sel. C'est un gâteau assez riche, on ne va pas se mentir. Mais il est tellement délicieux qu'on lui pardonne assez aisément. Recette pop cake avec quatre quart d. C'est le genre de goûter que l'on peut préparer au dernier moment, et avec des ingrédients que l'on a toujours dans nos placards: oeufs sucre, farine, levure et beurre.
A la base, ce sont des miettes de gâteau (au yaourt, 4/4, etc. ) ou de biscuits, mélangées à un liant (mascarpone, fromage frais, beurre de cacahuètes, etc. ) et façonnées en jolies petites boules que l'on présente sur des bâtons de sucettes et que l'on enrobe de chocolat. De pures bouchées de faut quand même avoir du temps devant soi pour les confectionner (enfin je n'ai peut-être pas non plus choisi la recette la plus simple du livre! Recette pop cake avec quatre quart et. ) mais j'avoue que le grand sourire béat de Pauline devant ces petits lapins fut une belle récompense! Je vous donne ici les quantités telles qu'elles sont données dans le livre mais sachez qu'il m'est resté de la ganache (environ 1/3), des biscuits et du glaçage au chocolat blanc. Par ailleurs il est demandé 18 Mikado au chocolat blanc pour obtenir la paire d'oreilles de chaque lapin en découpant les deux extrémités, or l'une des extrémités d'un Mikado n'est pas arrondie ni recouverte de chocolat blanc… J'ai donc utilisé toute la longueur du Mikado pour y tailler les « oreilles ».
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