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Monde Strasbourg Concours Pinot Gris du Monde & Gewurztraminer du Monde 2008 Ces concours étaient organisés le 2 juin 2008 au Palais de la Musique et des Congrès de Strasbourg. Pinot gris du monde 2008 216 vins en provenance de huit pays ont été dégustés à l'aveugle par 150 dégustateurs oenologues, sommeliers, cavistes, viticulteurs, journalistes, œnophiles). A l'issue de la dégustation, 63 médailles ont été décernées par le jury, soit: • 6 Trophées d'Excellence • 45 médailles d'Or • 12 médailles d'Argent Gewurztraminer du monde 2008 A l'issue du concours Pinot Gris du Monde, les 150 dégustateurs ont découvert 352 vins en provenance de huit pays et ont décerné 103 médailles. Ces résultats confirment le ressenti des professionnels du monde vinicole: En ce qui concerne le Pinot Gris, 2006 ne permet pas de retrouver les caractéristiques du cépage qui a beaucoup souffert des conditions météo défavorables, pour tous les pays, y compris la France. La preuve en est que très peu de médailles ont été décernées pour le millésime 2006.
Découvrez le cépage: Pinot gris Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu'en 2007. Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l'encépagement des crus d'Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l'hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l'été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse.
75 L Riesling 2020 Vin sec par excellence, au fruité délicat, aux notes minérales, léger en bouche avec une fine acidité. AOC: AOC ALSACE Température de service: entre 8 et 10°C Temps de garde: entre 3 et 5 ans 20 Sec Doux 7, 60 € 1 bouteille de 0. 75 L Riesling Slection de la Valle 2019 Caractériel par sa vivacité, il représente un vin harmonieux et élégant. AOC: AOC ALSACE Température de service: entre 8 et 10°C Temps de garde: entre 3 et 5 ans 30 Sec Doux 8, 30 € 1 bouteille de 0. 75 L Pinot Gris 2019 Vin blanc racé pouvant accompagner presque l'ensemble des repas. AOC: AOC ALSACE Température de service: entre 8 et 10°C Temps de garde: entre 3 et 5 ans 50 Sec Doux 7, 90 € 1 bouteille de 0. 75 L Pinot Gris Slection de la Valle 2019 Vin blanc mêlant l'onctuosité et le fuité exotique, il convient parfaitement en apéritif. AOC: AOC ALSACE Température de service: entre 8 et 10°C Temps de garde: entre 3 et 5 ans 60 Sec Doux 9, 80 € 1 bouteille de 0. 75 L Gewurztraminer 2020 Vin blanc au fruité floral qui constitue un délicieux apéritif ou se révèle avec la cuisine exotique.
Le pinot gris est présent dans le monde entier. Il trouve son origine en Bourgogne, en France, au Moyen Âge et s'est répandu en Suisse vers 1300. Aujourd'hui, le Pinot gris est surtout cultivé et fabriqué en Alsace, et non en Bourgogne. Italie Le Pinot Grigio italien se trouve dans la région de Lombardie et dans l'Alto Aldige, la région viticole la plus septentrionale de l'Italie. La région Friuli-Venezi Giulia possède également des crus considérables de Pinot Grigio. Allemagne Les plantations de pinot gris en Allemagne représentent environ 1/3 du total des cultures de pinot gris dans le monde. Elles comptent plus de 5000 hectares selon un recensement effectué en 2008. Australie et Nouvelle-Zélande Au recensement de 2008, l'Australie comptait plus de plantations de pinot gris que la France. Les plantations de pinot gris de la Nouvelle-Zélande ont fait un bond considérable, passant de seulement 300 et quelques hectares en 2003 à près de 2500 hectares en 2019. Ailleurs Le pinot gris est également cultivé en Afrique du Sud, en Argentine, en Australie, en Autriche, au Canada, au Chili, aux États-Unis, en Hongrie, au Luxembourg, en Moldavie, en République tchèque, en Roumanie, en Slovaquie, en Slovénie, en Suisse, en Turquie, et en Ukraine.
Respect des traditions alsaciennes et environnementales, innovation, qualité, savoir faire, terroirs, sont les maîtres mots du Domaine qui vous accueillera, pour notre plus grand plaisir, dans son caveau de dégustation. Vous pourrez y apprécier l'ensemble de nos vins de Tradition, de Sélection, de Grands Crus, Vendanges Tardives et Sélections de Grains Nobles. Voir le profil de ce producteur
Les dégustations du 23ème Mondial des Pinots se sont déroulées à Sierre du 4 au 6 septembre 2020. 1132 vins issus de 21 pays différents étaient en lice. Le Pinot Noir du Domaine les Afforêts à Aigle sort grand vainqueur des compétitions! Communiqué de presse Brochure palmarès et commentaires… 987 1481 Association VINEA Association VINEA 2020-11-19 15:02:40 2022-02-17 10:53:07 La Suisse à l'honneur avec un Pinot Noir du Chablais Meilleur vin du concours! «Il s'agit du seul concours entièrement dédié aux Pinots dans le monde. Il permet ainsi de se faire une idée précise du niveau de qualité des vins de ce cépage sur un plan international. Tous les ingrédients de qualité d'un bon concours sont réunis: procédure OIV, compétences des juges et qualité des vins. La catégorie Gran Maestro dans laquelle j'ai officié m'a particulièrement séduite. » Pedro Ballesteros MW | Edition 2017 Présentation Grand concours pour les producteurs, distributeurs et importateurs de vins issus du cépage Pinot, sous les patronages de l'OIV, de l'UIOE, de l'USOE et membre de VINOFED.
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