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Modulab a été conçu pour le service aux éleveurs indépendants, bouchers-charcutiers artisans, circuits courts qui souhaitent aussi produire des viandes de qualité tout en respectant le bien-être des animaux avant et pendant l'abattage. Concentré de savoir-faire et de technologies modernes, il veille à assurer le bien-être des animaux, garantir des conditions d'hygiène optimales pour les viandes et abats, produire dans des conditions économiques satisfaisantes et limiter les consommations d'eau et d'énergie. Vendu sur catalogue, il est livré clé en main 12 mois après signature du permis de construire avec le Plan de Maîtrise Sanitaire incluant le plan HACCP, les procédures de bien-traitance animale (MON), une formation complète pour les opérateurs à chaque poste et un calculateur de l'équilibre carcasse, des volumes et qualités des rejets. Plan d un abattoir moderne et. Ce petit abattoir a été c onçu sous 3 versions: m ono-espèce Porc ( 3 500 t en 1 équipe), m ono-espèce Bovin/Ovin ( 1 800 t en 1 équipe) ou m ulti-espèces Porc/Bovin/Ovin (entre 1 500 t et 2 000 t en 1 équipe).
Le circuit d'eau est représentédans les figure 25 et 26. Les figures 27 et 28 montrent l'agencement de la pompe à eau froide. Les quantités minimums d'eau sont les suivantes; 1 000 litres par bovin 100 litres par petit animal 450 litres par porcin 2. 5. Abattoir pour 60 bovins Les bâtiments sont identiques à ceux de la section 2. 3, mais pour traiter 60 bovins par jour, il faudra deux berceaux de dépouillement, deux rails aériens et deux treuils à main. 2. 6. Abattoir pour 100 bovins Pour 100 bovins, il faudra trois berceaux de dépouillement, trois rails aériens et trois treuils à main (Figure 9). En outre, il sera bon d'augmenter la longueur de l'abattoir comme le montre la figure 9A. Il faudra prévoir également certaines autres variantes par rapport au plan de base. Pour faciliter le travail, on installera un box d'étourdissement. On élargira le poste de saignée pour pouvoir traiter plus d'un animal à la fois. Plan d un abattoir moderne pdf. On arrivera ainsi aisément àun débit horaire de 20 bovins, soit environ 100 animaux par jour.
Impacts Par Mohamed Ali Mrabi Le 02/06/2022 Quoi de mieux pour promouvoir la destination Maroc qu'un événement sportif hautement médiatisé, diffusé en direct dans plus de 160 pays. Lundi dernier, tous les... + Lire la suite...
Contactez-nous directement 01. 72. 08. 01. 14 Surface (m²): 60 Code fiche produit:8746515 Cet abattoir modulaire réunit toutes les conditions d'hygiène et de sécurité pour un abattage et une préparation conformes aux normes sanitaires. Caractéristiques: - 4 modules de 2, 5 x 6, 2m assemblés selon le pla... [En savoir plus] Les professionnels ont aussi consulté ces produits: Demandez un prix en 30s à notre fournisseur Description - 4 modules de 2, 5 x 6, 2m assemblés selon le plan. - Hauteur sous plafond de 2, 5 m. - Posés sur 12 dés béton de 40 x40 cm. - Le bâtiment modulaire sera couvert par un hangar à foin de 280 m². Équipement spécifique: - Prise 380 V. - Congés d'angle, plinthes et protection pare-choc murale. - Groupe climatisation dans la partie 'Préparation' pour maintenir une température de travail constante. Création de l’espace d’art moderne et contemporain Les Abattoirs - Maffre Architectural Workshop. - Le reste des équipements, mobiliers … y compris les 2 chambres froides de 6, 8 m3. Vidéo de présentation Demande de DEVIS pour Bâtiment abattoir modulaire Produits liés à Bâtiment agro alimentaire Autres Bâtiment agro alimentaire Pour vos besoins de bureaux, réfectoires, vestiaires ou espace de stockage au niveau de vos chantiers, optez pour notre Bungalow chantier....
Maître d'ouvrage: Ville de Toulouse Maître d'oeuvre: Antoine Stinco Mission: Architecte, chef de projet études pour Antoine Stinco Date: Livraison: 2000 Lieu: Toulouse, France Budget: 13 000 000 € HT Surface: 5 000 m²
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