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Des moulins à vent furent édifiés sur la commune de Ramatuelle entre le XVIe et le XIXe siècle. Ils moulaient le blé pour produire la farine. Au lieu-dit « Les Moulins de Paillas » cinq ont été bâtis et l'un d'entre eux a été reconstruit à l'identique en 2002, d'après un plan de 1630. L'association « les Amis des moulins de Ramatuelle » accueille le public au moulin et le fait visiter gratuitement de mars à octobre: les samedis et dimanches de 10 h 30 à 12 h 30 et sur RV auprès de l'Office de Tourisme. Le moulin est appareillé et tourne (au bon gré du vent) à l'occasion des journées patrimoine. Il est à découvrir en empruntant la route des Moulins de Paillas à partir du haut du village de Ramatuelle en direction de Gassin. A noter: D'autres moulins à vent et à blé étaient répartis dans deux autres quartiers: Les moulins de Pampelonne (situés au quartier des moulins, route des plages), sont apparus au XVIe siècle. Les « moulins roux » ont aussi été nommés, à cause de leur situation par rapport au village, les moulins d'en bas (ou d'habas).
Tropez, on passe par le haut de Ramatuelle et vers Gassin. Le moulin se trouve au col à droite. Parking Il n'y a pas de parking aménagé, on peut s'arrêter le long des routes, notamment sur le cul-de-sac de la route du radiophare. Photo tous droits réservés © par André M. (id5079) Le moulin de Paillas au soleil Photo tous droits réservés © par André M. (id5078) Remerciement aux donateurs pour la restauration du moulin Photo tous droits réservés © par André M. (id5080) Meules près du Moulin de Paillas Photo tous droits réservés © par André M. (id5081) Ruine d'un autre moulin près du moulin restauré
Comme la plupart des moulins provençaux, sa partie supérieure pivote pour s'orienter au mieux en fonction de la direction du vent. Paillas était le nom d'un meunier qui utilisait le moulin. L'office du tourisme de Ramatuelle organise des visites du moulin d'avril à octobre tous les mardis matin. La région compte d'autres sites de moulins remontant aussi au XVIè s. : un à 300 mètres au sud du village, d'autres au nord de Pampelone en bordure de la D93 qui va à Saint-Tropez et d'autres tout près sur la colline de Bestagne. On rencontre d'autres moulins à vent ainsi restaurés en Provence et notamment dans le Var: à Régusse, Grimaud, Saint Julien...
%%%% Retour à la liste Culture ( Visite guidée et/ou commentée) Le Moulin de Paillas Route des Moulins de Paillas 83350 Ramatuelle Ramatuelle Élément fort du patrimoine bâti de Ramatuelle, restauré en 2002 à l'identique, le moulin vous ouvre sa porte. L'association "Les Amis des Moulins de Ramatuelle" en assure la visite gratuite en continu. Explications détaillées sur son histoire et son fonctionnement. Langues parlées Français Services Animaux acceptés Ouverture Du 02/04 au 06/11/2022 Ouverture le samedi et dimanche de 10h30 à 12h30. Mai 2022 L M J V S D 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Juin 2022 Juillet 2022 Août 2022 Septembre 2022 Octobre 2022 Novembre 2022 Décembre 2022 Janvier 2023 Février 2023 Mars 2023 Avril 2023 30
CAVALIER BLEU EST UNE JEUNE MAISON PARISIENNE QUI RÉINTERPRÈTE L'ÉLÉGANCE À LA FRANÇAISE. À TRAVERS SES INSPIRATIONS ET SES VOYAGES, ELLE INVITE L'HOMME À RÉVÉLER SA VRAIE PERSONNALITÉ. – Samy Thuillier, Fondateur
CAVALIER BLEU EST UNE JEUNE MAISON PARISIENNE QUI RÉINTERPRÈTE L'ÉLÉGANCE À LA FRANÇAISE. À TRAVERS SES INSPIRATIONS ET SES VOYAGES, ELLE INVITE L'HOMME À RÉVÉLER SA VRAIE PERSONNALITÉ. – Samy Thuillier, Fondateur
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