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Dans la ruche, la gelée royale est utilisée pour nourrir la reine, dans la vie de tous les jours, elle est utilisée pour nourrir nos rois et nos reines: VOUS. Indice qualité de notre gelée royale: analysée par l'un des laboratoires les plus réputés en Europe Intertek-Allemagne: taux HDA exceptionnel de 2, 78% (taux minimal de la gelée royale IGP BIO française est de 1, 8%), jamais congelée, pure, livrée avec emballage isotherme et dosette de consommation. Comment consommer de la gelée royale fraîche? Pour prévenir la fatigue et réduire le stress, ou en période de convalescence, prendre de 0, 3 g à 0, 7 g/jour de gelée royale fraîche. On recommande de consommer la gelée royale à jeun, avant le petit-déjeuner, pendant 4 à 6 semaines*. Précautions d'emploi de la gelée royale: Ne pas utiliser en cas d'allergie aux produits de la ruche. En cas de forte sensibilité allergique générale utiliser à petits doses pour tester, puis augmenter les doses si aucune réaction n'apparaissent. Il n'y a pas d'interaction avec des médicaments connue à ce jour*.
Ils peuvent difficilement proposer leur gelée royale à moins de 20€ les 10 grammes. Par contre la qualité proposée n'est pas la même: pas de congélation, pas de mélanges de lots, pas d'antibiotique dans la conduite de colonies … de la présence du label "GRF-Gelée Royale Française ®" du GPGR: c'est indiscutablement le critère le plus fiable pour une gelée royale de très haute qualité, produite en France. Chez Miel-Direct, toute notre gelée royale possède ce label. C'est le meilleur gage de qualité pour préparer sereinement son achat de gelée royale! Vous pouvez consulter notre boutique consacrée à la vente de gelée royale française. Consultez aussi notre article sur le prix de la gelée royale. Précautions particulières que nous appliquons pour la livraison de notre gelée royale: pour protéger la gelée royale des chocs thermiques, nous l'expédions sous emballage isotherme en liège. Selon le mode de livraison choisi, elle vous sera donc livrée 48h à 72h après son départ. Pour limiter les risques d'errance pendant le week-end, nous n'expédions les colis contenant de la gelée royale que les lundis et mardis.
Il est par ailleurs à noter que plus son odeur est forte, plus cela témoigne de sa fraîcheur. Le goût de la gelée royale est un mélange de sucré et d'acidulé très spécifique. En temps normal, ce sont les larves en début de vie qui s'en nourrissent en raison de ses effets nutritifs, mais ce sera aussi la nourriture de la reine, d'où justement l'appellation royale de ce produit. Outre ses nombreuses qualités, la réelle raison du prix très élevé de la gelée royale réside dans le fait qu'une ruche ne peut en produire qu'un maximum de 300 g sur l'année. Propriétés internes Consommer de la gelée royale peut agir sur un grand nombre d'aspects physiologiques aussi bien intérieurs qu'extérieurs au corps humain. Concernant l'utilisation interne, la gelée royale va principalement influer sur les défenses immunitaires en ayant un rôle de stimulant qui va en quelque sorte booster l'organisme. Elle est aussi utilisée pour contrer les effets de la fatigue et procure une haute dose d'énergie après ingestion, que ce soit physiquement ou mentalement.
Une ruche = 1 kilo de gelée par an Les apiculteurs français sont convaincus des bienfaits de la gelée royale et très mobilisés pour la sauvegarde des abeilles. Néanmoins, à ce jour les abeilles en France ne sont pas suffisamment nombreuses pour permettre à tous les français de réaliser des cures régulières. Bien sûr, la gelée royale française est excellente quand elle est bien produite, mais gardons à l'esprit que d'autres pays produisent également de très bonnes gelées, notamment les pays possédant de vastes étendues de nature non polluée, en Europe ou ailleurs. Il est alors possible de se procurer des lots de la même qualité que nos talentueux apiculteurs français. Certains pays du sud ont aussi l'avantage de voir des floraisons presque toute l'année, et peu d'hiver. Les abeilles peuvent y butiner et produire de la gelée royale quasi en permanence. Au bout du compte, méfions-nous de la désinformation, ce sont toujours les analyses obligatoires en laboratoire officiel français qui indiquent la qualité exacte.
Alors que la production de gelée royale était relativement prospère en France dans les années 1950-1980, elle a quasiment disparu à la fin du 20 ième siècle face aux produits importés à bas coût. Ce n'est que depuis quelques années que des apiculteurs français se sont mobilisés pour relancer ce savoir-faire ancien et permettre aux consommateurs d'acheter de la gelée royale fraiche de qualité sans aucune comparaison avec les produits importés qui envahissent toujours le marché français. Pourquoi acheter de la gelée royale fraiche? Les nombreux lobbies internationaux des pays producteurs de gelée royale (Chine, Taïwan) ont réussi à négocier son exclusion du codex alimentarius. Ainsi, au niveau international, la gelée royale n'est pas « officiellement » considérée comme un aliment, et peut donc être congelée, décongelée et commercialisée pure ou transformée. Diffusée sous de nombreuses formes - fraiche, pure, lyophilisée, en gélules ou en capsules -, ajoutée à de nombreux produits - miels, shampoings, crèmes cosmétiques -, la gelée royale d'importation a peu à peu envahi le marché.
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