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C'est un fertilisant progressif des sols: en permettant à la vie microbienne de se développer, la coque de cacao favorise le développement des végétaux. Au moment de la plantation, il est vivement recommandé d'ajouter entre 25 et 40% de coque de cacao au substrat. C'est un paillis de haute qualité: un paillage en coque de cacao protège les racines des fortes gelées. Coque de cacao : paillage au jardin - Ooreka. Son pH est de 5, 7: un atout considérable puisque le potentiel hydrogène idéal pour l'ensemble des végétaux (à de rares exceptions près) se situe entre 5, 5 et 6, 5. Il faut savoir que le pH du sol agit directement sur le développement des plantes. En effet, de lui dépend la capacité d'absorption des éléments nutritifs par les végétaux, ce qui permet d'obtenir un sol en bon état de productivité. C'est un désherbant naturel: la coque de cacao limite la pousse des adventices. Elle limite la corvée du binage et minimise la fréquence des arrosages. Elle permet d'aérer le sol lorsqu'elle est mélangée à la terre ou aux différents substrats.
L'entretien du cacaoyer Il faut arroser très régulièrement son cacaoyer pour ne pas laisser la motte s'assécher. On vaporise également souvent le feuillage pour créer une atmosphère humide autour de la plante. Dans une serre assez perfectionnée, on peut installer un système de brumisation que l'on déclenche quand il fait très chaud en été. Il est possible de raccourcir les branches du cacaoyer pour le forcer à se ramifier à l'horizontale. Mais cette taille est plus souvent pratiquée par les producteurs pour faciliter la récolte, et dans les conditions de culture où l'arbre a une croissance optimum très rapide. Côte d'Ivoire : le cacao de la discorde - CCFD-Terre Solidaire. En serre, la taille est le plus souvent inutile, et en pot elle est sans intérêt, car le cacaoyer pousse alors assez lentement. Les ennemis et les maladies du cacaoyer Dans son milieu d'origine et en culture intensive, le cacaoyer est la proie de parasites et maladies connues dans les régions tropicales. Sous serre ou en intérieur, ces inconvénients sont rares, en dehors des mouches blanches (aleurodes) si la serre n'est pas assez aérée et l'atmosphère trop sèche.
Pailler les cultures devient un geste des plus courants, que ce soit au potager ou au jardin d'ornement. Et c'est heureux, car cela rend d'inestimables services au sol, et donc aux végétaux qui y poussent! Les matériaux utilisables sont nombreux, même parmi les matières organiques qu'il est conseillé de privilégier car elles apportent encore plus de bénéfices. La coque de cacao fait partie de ces matières, qui fertilisent le sol tout en le protégeant. Quels sont ses avantages, comment bien l'utiliser? Petit tour de la question du paillage en coque de cacao! Tous nos outils pour le potager au catalogue Ces vidéos pourraient vous intéresser À lire également Paillage: pourquoi et comment le réaliser? Cacao de terre de. Quel paillage pour quelles plantes? Les fougères: le meilleur paillis anti-froid Le paillis minéral Mulch ou paillis: le choisir et l'utiliser au jardin Quel paillage utiliser au potager? Les préférés du moment
La récolte du cacao Même si le cacaoyer se couvre des milliers de fleurs, seulement une petite quantité devient fruits. Les cabosses remplies de fèves comestibles poussent tout au long de l'année. Il faut environ 12 cabosses pour obtenir 1kg de chocolat, lui-même né de la fermentation et de la torréfaction des fèves. La récolte se fait à maturité des cabosses, quand celles-ci changent de couleur en passant du vert au jaune ou au rouge. Cacao de terre restaurant. Il n'y a pas de période déterminée pour la récolte, la fructification ayant lieu tout au long de l'année. Les propriétés du cacao Le chocolat n'est pas que source de plaisir gustatif. Il contient des antioxydants et du magnésium…
Bon à savoir: pour bénéficier de toutes les vertus de la coque de cacao, demandez conseil à un spécialiste en jardinage, à votre disposition dans les jardineries. Pour aller plus loin: Vous voulez en savoir plus sur le paillage au jardin? Consultez notre page! Pourquoi désherber? Toutes les infos sur notre page. Notre astuce vous présente quelques fongicides naturels pour un jardin écolo.