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Le vin costières de Nîmes, une AOP qui vaut largement le détour D'origine romaine, le vignoble des Costières de Nîmes est l'un des plus anciens d'Europe, il est à la jonction de l'Occitanie et de la Provence. Les vins des Costières de Nîmes sont appréciés des Grecs puis des Romains, servis aux Papes d'Avignon puis exportés dès le XVIe siècle. Géographiquement dans le Languedoc -Roussillon mais plus rattaché par ses caractéristiques aux Côtes du Rhône, les Costières de Nîmes s'étendent de cette ville jusqu'aux berges du Rhône. Miravine 2016 - Costières-de-nîmes - Vin rouge | Guide Hachette des Vins. Les Costières du Gard sont VDQS en 1950, AOC en 1986 et deviennent Costières de Nîmes en 1989. Le terroir couvre aujourd'hui 24 communes et s'étend sur 25. 000 hectares de collines et plateaux entre 20 et 100 mètres d'altitude dont la moitié seule est plantée. Sur les versants des monts ensoleillés de la Camargue, les cépages à l'origine de ces délices bénéficient de conditions optimales. Cailloutis villafranchiens, altitude basse, bord de mer... Au vu des conditions météorologiques de la région, il n'est pas surprenant que l'appellation costières de Nîmes regroupe quelques-uns des meilleurs vins au monde.
Le Costières de Nîmes Bio du Château Teulon présente une belle couleur rouge intense et profonde, qui laisse dévoiler de doux arômes de violettes et fruits rouges. Un vin rouge frais, souple et structuré, idéal pour venir accompagner de la viande rouge ou avec des plats typiques de la région. Caractéristiques Appellation: Appellation d'Origine Protégée Mentions légales L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération. La consommation de boissons alcoolisées pendant la grossesse, même en quantités faibles, peut avoir des conséquences graves sur la santé de l'enfant. Descriptif Pays / Région Vin de Provence Appellation Costières de Nimes Cépage Syrah, Grenache, Mourvèdre. Costières de Nîmes vins-etonnants. Conservation prêt à servir ou peut-être conservé Température idéale de Service 15 - 16 °C Notes de Dégustation Robe Rouge grenat aux reflets brillants. Nez Bouquet fruité aux notes de violette et de réglisse. Bouche Souple et structurée. Associations Mets - Vin Boeuf Réf / EAN: C1028646 / 3760093631709 Il n'y a pas encore d'avis pour ce produit.
Le climat Méditerranéen avec influences maritimes est caractérisé par 3 composantes: le soleil avec plus de 250 jours d'ensoleillement par an, des pluies concentrées sur un nombre réduit de journées et le Mistral qui souffle et assainit le vignoble. Grâce aux nappes phréatiques, les ceps de vignes évitent la sécheresse estivale. Le terroir des vins Costières de Nîmes, plus vaste terrasse villafranchienne d'Europe, est constitué de galets. Cette couche de plusieurs mètres emmagasine la chaleur du soleil et la restitue durant la nuit, comme à Châteauneuf-du-Pape. Costières de nîmes 2016 prix des jeux vidéo. Mais contrairement à ce brulant voisin, la masse chaude formée par les galets renforce ici l'effet de convection des brises thermiques. En effet dès le milieu d'après-midi, les entrées marines fraiches qui traversent la Petite Camargue rencontrent la masse chaude des galets en remontant le long des Costières, créant ainsi une véritable aspiration d'air. L'effet tempérant de ces brises renforce les amplitudes thermiques entre le jour et la nuit, ce qui est reconnu pour préserver la fraicheur et la pureté du fruit des vins.
Si vous ne renseignez pas vos données, votre compte membre ne pourra pas être créé. Costières de nîmes 2016 prix la. ** Vous consentez à transmettre vos données personnelles à HACHETTE LIVRE (DPO – 58 rue Jean Bleuzen – 92170 Vanves), destinataire et responsable de leur traitement, pour la gestion de vos abonnements. Les Données sont hébergées en Europe conformément au Règlement Général sur la Protection des Données 2016/679 dit RGPD et conservées jusqu'à désabonnement, ou, à défaut, trois années à compter du dernier contact. Vous pouvez en demander l'accès, la rectification, la suppression et la portabilité ici, vous opposer au traitement, définir des directives post mortem ou vous adresser à une autorité de contrôle.
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AOC Chenas 2018 Pour celles et ceux qui n'aiment pas ou pas encore le Beaujolais, laissez-vous surprendre par la douceur de cette jolie cuvée en cru Chénas, charmeuse à souhait! AOC Sancerre rouge 2018 On se régale de ses multiples parfums à dominante de fruits rouges et noirs mûrs, rappelant les mûres, le cassis frais et les myrtilles sur fond d'épices. Construite sur la densité et la souplesse, sa matière juteuse à la texture veloutée nappe le palais et saura séduire les amateurs de vins aux tanins ronds et fins. Fraîcheur, minéralité et tenue en bouche soutiennent la dynamique de ce joli vin pour notre plus grand plaisir! AOC Saint Pourçain rouge. Cuvée L et L 2016 Encore aujourd'hui, Saint Pourçain sur Sioule est certainement plus célèbre par ses courses cyclistes que par son vignoble! Qu'à cela ne tienne, rien n'arrête les passionnés du terroir! Costières de nîmes 2016 prix catalogue. Cette cuvée est issue d'une majorité de Pinot noir assemblée au Gamay noir, vinifiés en cuve en grappes entières. Quel nez élégant et parfumé!