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L'Ukraine et la Russie représentent 30% des exportations mondiales d'orge. « Il en découle que le prix du lait va également augmenter mais pas autant que les produits de la filière animale car le poids des céréales dans l'alimentation des vaches est moindre », explique Henri Biès-Peré de la FNSEA. Prix langue de boeuf leclerc. En conséquence, l'ensemble des produits laitiers tels que les fromages, les yaourts et la crème connaîtront également une hausse de leur prix. La farine et les produits qui en contiennent La farine étant obtenue par un broyage des grains de céréales, en général du blé tendre, sera directement affectée par la hausse des cours de blé. « Tous les produits contenant de la farine seront donc indirectement impactés, en fonction de la proportion de la matière première dans le produit fini. La majorité des biscuits et des viennoiseries en contiennent », déclare Emily Mayer de l'Iri. En ce qui concerne le pain, Christiane Lambert, la présidente de la FNSEA se veut rassurante: il n'y aura pas de répercussions car, « sur le pain, nous utilisons du blé français ».
Le président français a proposé, ce jeudi, à Bruxelles un «plan d'urgence de libération des stocks en cas de crise pour éviter toute pénurie et modérer les hausses de prix». Prix langue de boeuf leclerc pour. Alors qu'à plusieurs milliers de kilomètres de nos frontières, la guerre en Ukraine se poursuit depuis un mois, ce conflit pourrait avoir un impact sur le prix de nombreux produits de grande consommation achetés par les Français. Le président français, qui s'exprimait ce jeudi, après des sommets du G7 et de l'Otan, a notamment appelé Moscou à être « responsable » en permettant que les semis en Ukraine aient lieu, faute de quoi la guerre provoquera dans 12 à 18 mois « une famine inéluctable », avec des risques de pénuries de céréales en Égypte et en Afrique du Nord. Le président français, qui prenait la parole en tant que président du Conseil de l'UE « et en lien avec l'Union africaine » a proposé à Bruxelles une « initiative pour la sécurité alimentaire » avec d'abord un « plan d'urgence de libération des stocks en cas de crise pour éviter toute pénurie et modérer les hausses de prix ».