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R. Parker (06/2009) Présentation du lot Château Cheval Blanc 1er Grand Cru Classé A La cuvée Une des plus belles signatures de Bordeaux, le Château Cheval-Blanc demeure à chaque nouveau classement dans l'élite des vins de Saint-Emilion. Sa force réside incontestablement dans son terroir hors norme où le merlot et cabernet franc s'expriment à merveille. Leur proportion peut varier selon les millésimes même si le merlot est généralement présent en plus grande quantité. Il apporte la sensation de maturité et de gourmandise lorsque le carbernet franc, lui, structure le vin. Sa robe est profonde, d'un rubis intense. De grands vins bordelais vendus aux enchères au profit de la Banque Alimentaire - Bordeaux Tendances. Au nez, c'est une explosion de notes florales mais également de violette et de cassis. On retrouve en bouche ce fruit au milieu de tanins puissants. Cheval Blanc est l'un des saint-émilion les plus concentrés, il nécessite entre 15 et 25 ans de garde pour se livrer pleinement. Il dispose de cette grâce à part, d'un équilibre parfait et d'un toucher de bouche qui le rapproche de ses grands voisins de pomerols.
Un vin d'anthologie. Le domaine Château Cheval Blanc Jusqu'en 1835, le vignoble de Cheval Blanc faisait partie intégrante du domaine de Figeac. Cédé en deux temps, au cours du XIX° siècle, aux propriétaires de Château l'Evangile, la famille Fourcaud-Lussac, le domaine est créé en tant que tel et agrandi par ses descendants qui en resteront propriétaires jusqu'à la fin du XX° siècle. En 1998, le tandem Albert Frère - Bernard Arnault rachète les parts de la Société Civile du Cheval Blanc, mais la continuité demeure, en la personne du Directeur, Pierre Lurton et de son équipe. Chateau cheval blanc 2009 prix de la. En 2009, le groupe LVMH rachète 50% des parts à la holding personnelle de Bernard Arnault. Depuis 2011, les vinifications ont lieu dans le nouveau chai conçu par l'architecte Christian de Portzamparc; un espace vaste, lumineux et écologique dont rêvait Pierre Lurton. Cheval Blanc a été confirmé comme premier grand cru classé A dans le classement 2012, et grâce à l'annexion du château voisin Tour du Pin, 1, 40 ha ont été ajoutés à son assiette foncière.
Château Cheval Blanc est un domaine viticole de Bordeaux à Saint-Emilion qui s'étend sur 39 hectares de vignes, en réalité quarante-cinq parcelles différentes, un vignoble planté à 53% de Cabernet Franc, 42% de Merlot et 5% de Cabernet-Sauvignon. Il fait aujourd'hui partie du cercle très fermé des premiers grands crus classés, à l'égal des plus grands châteaux du Médoc. Château Cheval Blanc bénéficie d'un terroir unique, différent des autres grands domaines de l'appellation situés sur des sols calcaires datant de l'ère tertiaire: des sols variés mêlant graves et argiles issus d'alluvions quaternaires de l'Isle. St Emilion Château Cheval Blanc 1970 | eBay. On sait par le poète Ausone que les romains produisaient déjà des vins à Saint-Emilion vers l'an 350 et la vigne n'a cessé de se développer, favorisée ensuite au 12ème siècle par le développement du commerce avec l'Angleterre alors que la province était anglaise. C'est dans la seconde partie du 19ème siècle, sous l'impulsion de Jean Laussac-Fourcaud, que les vins de Cheval Blanc gagnent leur renommée internationale: première médaille à l'Exposition universelle de Londres en 1862 puis en 1878, première médaille d'or à l'Exposition universelle de Paris.
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