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Il est pertinent de comparer le PMC par rapport aux données de l'année précédente. Vous pouvez aussi l'utiliser au regard de votre taux d'occupation. Un bon prix moyen évolue en fonction du d'occupation pour s'adapter à la demande. Le RevPAR (revenu moyen par chambre) Dernier indicateur important à surveiller pour suivre les performances de votre activité hôtelière: le RevPAR ou revenu moyen par chambre (REVenue Per Available Room). On obtient ce chiffre en multipliant le prix moyen par chambre par le taux d'occupation. Admettons que l'ADR de votre hôtel est de 100 € et que 70% de vos chambres sont occupées, votre RevPAR sera alors de 70 €. Comment calculer l indice de fréquentation d un hôtel auto. Le revenu moyen par chambre vous donne un aperçu des chambres vendues et de leur demande ainsi que de la dépense moyenne de clients dans votre hôtel-bureau. Et donc des revenus générés par vos chambres. C'est un élément de synthèse qui montre votre performance commerciale. On dit que le RevPAR est un outil clé car il aide à vendre le plus de chambres au prix le plus élevé possible.
Plus il y a de clients qui réservent des chambres dans votre hôtel, plus vous aurez l'occasion de générer des revenus. Le calcul de ce taux est très simple. Il s'obtient en divisant le nombre de chambres réservées par le nombre total de chambres de l'établissement puis multiplié par 100. On peut le calculer pour une nuit, à la semaine mais aussi sur une période plus longue. Le taux d'occupation se compare surtout avec des données de l'année précédente pour pouvoir rendre compte d'une évolution. Ne pas hésiter à le comparer aux données statistiques de l'Insee ou de la profession hôtelière. Traditionnellement, on dit qu'un taux d'occupation optimal doit être au dessus de 55%. Surveiller ce taux va vous donner des indications sur vos ressources humaines à mobiliser. Chiffres clés de l'hôtellerie restauration - KARDYNAL Experts Comptables Lyon, St Etienne, Sophia Antipolis. L'idéal est d'avoir une vue globale de l'année pour anticiper les période de fortes affluences et ainsi soulager chaque département en fonction du taux d'occupation prévu. De la même manière, ce taux renseigne sur la typologie de votre clientèle: est-elle plutôt présente sur le segment semaine ou week-end?
La masse salariale représente entre 30% et 40% du chiffre d'affaires, avec une moyenne située aux alentours de 35%. le poids des charges fixes Il est également primordial de connaitre les charges fixes de son établissement afin de déterminer (entre autres) sont seuil de rentabilité. On peut citer notamment: Les dépenses d'énergie courante (eau, gaz, électricité) Les dépenses d'assurance Les loyers L'entretien L'amortissement du bien Attention car les charges fixes peuvent ne plus être fixes dès lors que l'augmentation du chiffre d'affaires contraint à un changement de structure, c'est ce qu'on appelle un effet de seuil.
Définitions Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire: Mesure d'audience: Analyse de la fréquentation d'un site mesure d'audience d'un site internet correspond à l'analyse de la fréquentation d'un site. Elle permet de fournir de nombreuses informations: - Trafic: Pages vues, visites, visiteurs,... - Prove... Indice de densité: Rapport entre l'occurrence d'un mot dans un texte et le nombre total de mots du texte. L'indice de densité d'un mot est égal au nombre de fois où ce mot apparaît dans un texte, divisé par le nombre de mots total du texte. Comment calculer l indice de fréquentation d un hôtel par. L'indice de densité fait p... IRL: A compter du 1er janvier 2006, l'indice de référence des loyers (IRL) publié chaque trimestre par l'INSEE, sert de base pour la révision des loyers des logements soumis à la loi du 6 juillet 1989. Indice INSEE de référence des loyers: Au lieu de... Dow Jones: L'indice Dow Jones est certainement le plus connu de tous les indices boursiers mondiaux: c'est l'indice de référence du premier marché financier mondial, la Bourse de New-York.