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Pendant ce temps, faites fondre le gorgonzola avec du mascarpone et un peu de lait. Assaisonnez (sel, poivre) et ajoutez un peu de parmesan. Servez les gnocchis avec la sauce et un peu de jambon de parme, du parmesan râpé et des pousses de basilic! Mais avant tout, il va falloir faire les gnocchis si vous voulez reste dans le fait maison! Ingrédients des gnocchi au gorgonzola et jambon de Parme pour 4 personnes 500-600 g de gnocchis un peu d'huile d'olive 200 g de jambon cru italien (Jambon de Parme par exemple) un peu de balsamique vieux un peu d'huile d'olive de qualité quelques oignons frits Pour la sauce au gorgonzola 200 g de gorgonzola 50 g de mascarpone un petit demi verre de lait entier (ou demi-écrémé) un peu de parmesan râpé sel poivre noir Préparation des gnocchis sauce au gorgonzola et jambon de Parme Alors pour commencer, faites vos gnocchis en suivant votre recette habituelle. Une fois que c'est fait, on va faire la sauce au gorgonzola. C'est très facile! Pates au gorgonzola et jambon cru sur. Pour la sauce au gorgonzola des gnocchis Dans une casserole, faites fondre chauffer votre lait.
4. 5 / 5 basé sur 4 avis Imprimer Les tartines, sont faciles et rapides à préparer, idéales pour un repas sur le pouce, en entrée, en lunch, en apéritif (en version mini) à déguster en variant pains gourmands et garnitures. Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 10 mn 20 mn 30 mn 1 Passer les tranches de pain sous le grill du four quelques minutes, peler et émincer finement l'échalote. Couper la chair de potiron en petits dés. Couper les tranches de jambon cru lamelles. Couper les tomates séchées en petits morceaux ainsi que le gorgonzola. Linguine au gorgonzola et jambon cru - Sophie's kitchen. 2 Dans une sauteuse, faire revenir dans l'huile d'olive l'échalote émincée et les dés de potiron. Saler, poivrer, muscader. Laisser sur feu moyen pendant 20 minutes environ. Remuer et ajouter un peu d'eau si besoin. Retirer du feu, écraser le potiron à la fourchette. 3 Recouvrir les tranches de pain avec le potiron, les tomates séchées, les lamelles de jambon cru et le gorgonzola. Pour finir Passer les tartines quelques instant sous le grill du four puis servir sans attendre avec une salade verte.
Les pâtes sont mondialement connues et cela ne pas être par hasard. Base alimentaire des Italiens qui sont les plus gros producteurs de monde,... One pot pasta gorgonzola champignons (10 votes), (5), (1245) Plat facile 20 min 495 kcal Ingrédients: 300 g de pâtes (mafalde corte) 200 g de champignons de Paris (coupés en 4) 100 g de mascarpone 200 g de gorgonzola 60 g de noix hachés 1 échalo... "veggie pasta" au gorgonzola (4 votes), (3), (60) Plat moyen 30 min 438 kcal Ingrédients: Un plat de pâte végétarien mais pourquoi pas ajoutez du poulet, viande ou lardons... 150 g de gorgonzola, coupé en morceaux 250 g de champigno...