Rejoignez-nous, c'est gratuit! Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! E-mail:
Posez une question, les foodies vous répondent! Votre question: Dernières questions posées: C'est quoi la sauce satay? merci pour la réponse. ( Répondre) Comment supprimer une recette postée en double? ( Répondre) R2PONDRE A UN COMMENTAIRE? Sauté de porc vin rouge la. ( Répondre) Voir toutes les questions...
Sauté De Porc Vin Rouge Au
25 min
Intermédiaire
Rôti de porc aux sauges et vin rouge maison
0 commentaire
800 g de rôti de porc
8 feuilles de sauge
vin rouge
1 cube de bouillon de viande
50 g de beurre
thym
laurier en poudre
1/2 verre d'eau
sel, poivre
1. Préchauffez le four à th. 6 (180°C). 2. Dans un plat à gratin, disposez le rôti de porc. 3. Nettoyez les sauges, puis ajoutez-les. 4. Incorporez une pointe de couteau de laurier et une pointe de couteau de thym. 5. Assaisonnez en sel et poivre. 6. Enfournez pour une cuisson de 1h 45 min. 7. Durant la cuisson, dans un bol délayez le cube de bouillon dans l'eau et ajoutez le vin 2 verres de vin rouge. 8. Au bout de la période, versez le jus de cuisson dans le mélange précédent, puis transvasez dans une petite casserole. 9. Portez sur feu doux, et laissez mijoter durant 15 min. 10. Sauté de légumes de Sakya - Passion Recettes. Découpez ensuite la viande en tranches, puis disposez dans un plat de service. 11. Nappez de sauce. 12. Servez garni de cèpes cuits au beurre. Gestes techniques
Comment préparer et cuire ses champignons?
Votes
5. 0 /5
jeanmerode a trouvé ça délicieux!. italmo a trouvé ça délicieux!. katcelau a trouvé ça délicieux!. Ils ont envie d'essayer
177 Invité, Mamounette69110 et 175 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.