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L'arbouse est le fruit de l'arbousier, aussi nommé arbre à fraise. Originaire du bassin méditerranéen, l'arbouse reste peu consommée en France. Pourtant, ce petit fruit étonnant possède un goût délicat et un profil nutrition fort intéressant. À commencer par une teneur remarquable en pectine et en antioxydants qui lui confère de nombreux bénéfices pour notre santé. Caractéristiques de l'arbouse Pouvoir antioxydant; Riche en pectine; Excellente source de vitamine C; Favorise le transit intestinal; Contribue à la santé cardiovasculaire. Valeurs nutritionnelles et caloriques de l'arbouse L'arbouse est un petit fruit au profil nutrition pour le moins atypique. Relativement calorique en comparaison à la plupart des fruits, il contient 20% de glucides et 68% d'eau. Arbousier (Arbutus unedo) : propriétés, bienfaits de cette plante en phytothérapie - Doctissimo. Outre cette teneur en calories, l'arbouse est une excellente source de vitamine C, tanins et autres polyphénols au pouvoir antioxydant. L'arbouse contient aussi de la pectine, une fibre soluble douce excellente pour le bien-être intestinal.
Ses racines antihypertensives sont efficaces pour diminuer l' hypertension artérielle. Propriétés astringentes, diurétiques, purgatives et anti-inflammatoires. Utilisation externe Utilisé en gargarisme, l'arbousier soulage les maux de gorge. Argouse et arbouse 58. Indications thérapeutiques usuelles Spasmes des muscles lisses, infections urinaires, hypertension artérielle, maux de gorge, rhumatismes, diarrhée, artériosclérose. Autres indications thérapeutiques démontrées Les feuilles de l'arbousier, aux propriétés antioxydantes et anticoagulantes, agissent comme des antiagrégants plaquettaires en inhibant l'action de la thrombine dans la coagulation plasmatique. Leur extrait favorise une relaxation aortique grâce à la présence de tanins, de polyphénols et de catéchine gallate dans sa composition. Révision médicale: 27/01/2017
La cueillette et notre relation au sauvage ont pourtant évolué au cours du temps, modifiant considérablement la place du végétal dans notre quotidien et reléguant de nombreuses espèces à la marge d'une société du tout-préparé et du sur-emballé. Contrairement à d'autres continents comme l'Afrique ou l'Amérique du Sud, les cueillettes n'ont plus, en France et dans la plupart des pays européens, le même caractère de nécessité pour la subsistance des populations. Elles n'ont pas pour autant disparu. L’arbouse : fruit aux nombreux bienfaits. Aujourd'hui, la cueillette est en grande partie devenue une pratique de loisirs, plébiscitée par 35% de la population (selon une enquête ONF/Université de Caen, 2004). Du bouquet de jonquilles aux châtaignes et aux feuilles ramassées à l'automne, glaner est l'un des plaisirs de la sortie en forêt. Les récoltes sont alors utilisées ou consommées directement dans un cadre familial. Cependant, certains produits comme les champignons et les baies, mais aussi des plantes médicinales, aromatiques ou ornementales sont en partie commercialisés dans un cadre réglementé, contribuant à une économie locale.
L'argouse est riche en vitamines du groupe B, en bêta carotène… L' argouse contient de l'oméga 7. Moins connu que ses cousins, les oméga 3 et oméga 6, les oméga 7, présents dans certains compléments alimentaires, évitent le dessèchement des muqueuses, dont les muqueuses oculaires, digestives et uro-génitales, préviendrait les rides, voir aurait un pouvoir de restauration des muqueuses abimées. La baie a aussi un pouvoir astringent, tonique, vermifuge et anti-infectieuse. Utilisée depuis des milliers d'années en Chine et au Tibet, l' argouse est bénéfique pour hydrater la peau, soigner des blessures, dont celles dues aux radiations, des brûlures, en cas d'eczéma, d'ulcères, renforcer le système immunitaire, lutter contre la fatigue. Arbouse et Coulemelles - MA VIDÉO EN LIGNE ! - LES FORUMS DE MAGAZINEVIDEO. Elle se consomme en jus ou en compléments alimentaires (voie interne). On peut compléter son action en consommant de la sève de bouleau. Aucune contre-indication n'est connue à ce jour. L' utilisation de l'argouse est aussi faite dans certains produits cosmétiques, notamment dans les crèmes solaires.
Restauration sur place Tarification: 15 euros les 2 mètresLocalisation: Place de la République, 95390 SAINT PRIX, Personne à contacter: Clement, 06 29 08 80 23 Du vendredi 29 juillet 2022 au samedi 30 juillet 2022 Belle brocante réunissant 40 professionnels à l'intérieur et à l'extérieur de la salle. Parking et petite restauration sur place. Localisation: Salle du Godinand, 17590 Saint-Clément-des-Baleines, Personne à contacter: marie Carcuac, 06 07 38 99 42
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