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Il est idéal en apéritif ou avec du fois gras mais aussi accompagné d'un dessert aux fruits blanc. " Prix: 23€ > CONTACT DOMAINE RICHOU Chauvigné 49610 Mozé-sur-Louet Tél: 02 41 78 72 13 Site: > Retrouvez la note de ce vin dans le guide des meilleurs vins de France: Inscrivez-vous à la newsletter Quels vins découvrir en priorité? Où se balader dans le vignoble? Quelle est l'actualité du vin?
L'appellation Irancy n'est sans doute la plus célèbre des vins de Bourgogne et pourtant, dans ce petit village de l'Yonne, voisin de la très célèbre appellation Chablis, quelques vignerons travaillent dans l'ombre et réalisent de très grands vins rouges. C'est le cas du domaine de Thierry et Corine Richoux. Ce domaine familial compte sur la jeune génération, Gabin et Félix Richoux, leurs fils, pour poursuivre cette belle aventure. Le domaine Richoux s'est orienté depuis 2010 vers une démarche biologique et biodynamique et produit en très grande majorité des vins de l'appellation Irancy, reconnue pour ses crus rouges. Les vins du domaine Richoux Le domaine Richoux produit une dizaine d'appellations de Bourgogne dont cinq cuvées d' Irancy. C'est dire si le domaine est attaché à cet ancien terroir niché au centre d'un vallon profond creusé dans les collines du versant de droite de la vallée de l'Yonne. L'histoire de la vigne à Irancy remonte au 2 ème siècle avec la culture de l'illustre cépage rouge César, rapporté par les légions romaines et qui peut entrer dans la composition de l'appellation Irancy s'il ne dépasse pas les 10%.
Il est complété par 22% de Chardonnay. Les cépages rouges qui couvrent les 13 hectares réservés au vin rouge sont Cabernet Franc (42%), Cabernet Sauvignon (20%), Gamay Noir à jus blanc (35%) et Grolleau (3%). Le domaine Richou se divise en 7 terroirs: 1. Pavillon: vins blancs; 2. Bigottière: vin blanc de Savennières; 3. Rogeries: vins blancs; 4. Grand Vau: vins blancs; 5. Gabouchons / Violettes: vins blancs et rouges; 6. Châteliers / Chant de la pierre: vins rouges; 7. Chauvigné: vins blancs, rosés et rouges. Les vins du Domaine Richou Pavillon – appellation Anjou Blanc Le vin blanc Pavillon appartient à l'appellation Anjou Blanc. Il est entièrement fabriqué avec le cépage Chenin. Son nez est fruité et frais. La bouche est complexe et regorge de saveurs fruitées. Il s'agit d'un vin corpulent, à la longue finale, un peu tendue et toujours fraîche. Large Soif – appellation Anjou Blanc La cuvée Large Soif est constituée d'un assemblage de 80% de Chenin et 20% de Chardonnay. Elle fut créée en hommage à Paul Bocuse, qui aimait utiliser cette expression de Large Soif.
Le domaine Richou est une valeur sûre de ce vignoble. Plusieurs coups de coeur ont autrefois récompensé sa cuvée la plus concentrée, Les Trois Demoiselles; de nombreux compliments ont été faits sur la... Dans la généalogie des Richou, il est fait mention d'un Maurice Joyau, fournisseur en vins du roi en 1550. La famille compte toujours dans l'Anjou viticole: on la trouve associée au renouveau des vins... Guide 2002 Henri Richou, et maintenant ses fils, ont donné ses lettres de noblesse à l'exploitation et au vignoble angevin. 97, 96, 94: trois coups de coeur pour Les Trois Demoiselles du domaine Richou depuis le... Une famille au service du vin depuis le XVI e s. : elle se flatte d'avoir découvert un acte de 1550 faisant mention d'un certain Maurice Joyau, vigneron et fournisseur du roi. Avec de telles racines vi... Dans la généalogie de la famille Richou, il existe un acte datant de 1550 faisant mention d'un certain Maurice Joyau, vigneron et fournisseur du roi de France. Un beau cordon de fines bulles couronne... Maurice Richou, docteur en médecine, médecin ordinaire du Roi, viticulteur.
Installé dans les coteaux de l'Aubance, ce domaine a acquis une forte notoriété pour ses vins liquoreux, blancs secs, effervescents ainsi que pour ses vins rouges, qu'atteste une collection de coups d... Réputé pour la production des vins blancs, le domaine Richou a lancé en Anjou la méthode dite ancestrale avec sa cuvée Dom Nature: la deuxième fermentation en bouteille est réalisée à partir des sucre... Guide 2008 Un Richou, médecin ordinaire du roi, fut sans doute au XVI e s. le premier d'une lignée de propriétaires de vignes. Quatre siècles plus tard, Henri Richou et son fils obtinrent le premier coup de coeu... Avec six coups de coeur obtenus aussi bien en anjou sec, en liquoreux (coteaux-de-l'aubance) qu'en crémant, le domaine Richou est une référence pour sa production de vins blancs. Cela ne doit pas fair... Proche de la corniche angevine et du joli village de Denée, ce domaine est une valeur sûre du Guide, fort de sept coups de coeur. Ces Rogeries avaient obtenu cette distinction dans le millésime 2001.... Guide 2007 Etabli à Mozé-sur-Louet, entre Layon et Aubance, ce domaine s'étend sur 32 ha.
Dans cette optique, ils obtiendront bientôt leur certification bio. Extrait d'une parcelle de schistes où le botry... Un anjou-villages-brissac comme on l'attend, proposé par une valeur sûre du Guide en rouge comme en blanc. Vêtu d'une robe rubis foncé aux reflets tuilés, il offre un bouquet concentré de fruits noirs... Guide 2011 Cette cuvée 2005 est une vraie originalité: les raisins ont été récoltés très mûrs sur des terrains schisteux de l'Anjou, et l'élaboration a été faite selon la méthode ancestrale (la dernière fermenta... Guide 2010 Conduit par la famille Richou, ce domaine, en cours de conversion à l'agriculture biologique, a largement contribué à l'aventure angevine des vins rouges. De quelques milliers d'hectolitres dans les a... Bien connu des amateurs, ce producteur exploite 29 ha de vignes. Il se distingue dans tous les styles de vins d'Anjou et ne néglige pas le gamay dont il cultive plusieurs hectares sur des terrains sch... Si leurs anjou secs, coteaux-de-l'aubance et autres crémants ont déjà valu aux Richou six coups de coeur, le domaine a contribué, avec Henri Richou, à la reconnaissance des appellations de vins rouges...
Vallée du Rhône ( 2 avis clients) Les Vigneaux est un vignoble localisé en France, dans la région de Vallée du Rhône. Nous ne disposons pas de plus d'information sur le domaine actuellement, mais si vous le connaissez ou si vous êtes le propriétaire du domaine, n'hésitez pas à nous contacter par email Pas de vins disponibles à la vente Trouvez votre vin idéal Couleurs Rouge Blanc Rosé Effervescent Avis et notes Avis clients: 3 minimum Noté dans les guides Valider Le Producteur 0 vins disponibles entre 0 € et 0 € 10 scans de ses vins sur l'application Twil Retrouvez nos fiches sur l'application Twil Je souhaite obtenir un devis pour une cuvée Ne manquez pas la prochaine vente privée! Chaque jeudi un producteur vous propose des offres exceptionnelles sur ses vins. Achat Vin Les Vigneaux Blanc - Domaine Brégeon - Muscadet-sèvre-et-maine - Direct Producteur. Inscrivez-vous à la newsletter pour être informé le jour du lancement.
quelques cuvées ont 10mg de so2 total avant la mise. ils sont mis en bouteilles par gravité en fonction du calendrier lunaire. Informazione consegnate dal vignaiolo
Dernière mise à jour: 02/06/22 GRATUIT: Recevez par e-mail toutes les nouvelles informations sur Monsieur Cedric Vigneaux. Les vigneaux vin. Informations sur l'entreprise Monsieur Cedric Vigneaux Raison sociale: VIGNEAUX CEDRIC Numéro Siren: 914050299 Numéro TVA intracommunautaire: Code NAF / APE: 6820A (location de logements) Forme juridique: Entrepreneur individuel Date d'immatriculation: 23/11/2021 Commune d'implantation: Adresse Monsieur Cedric Vigneaux Monsieur Cedric Vigneaux 105 Rue DE LA REPUBLIQUE 97400 SAINT-DENIS Entreprises du même secteur Trouver une entreprise En savoir plus sur Saint-Denis Vos informations personnelles figurent sur cette page? Conformément à la loi "Informatique et libertés" du 6 janvier 1978, vous pouvez vous opposer à l'affichage de données vous concernant. Si vous souhaitez exercer ce droit, merci de consulter notre Foire Aux Questions. A propos du numéro de TVA intracommunautaire Le numéro de TVA intracommunautaire présenté pour Monsieur Cedric Vigneaux a été calculé automatiquement et est fourni à titre indicatif.
Comment puis-je vous aider? France, Loire Thibault Stephan 2020 - CHF 22. 00 TTC ref. 17916 100% Cabernet ndange manuelle. Fermentation en levures indigènes. Les vigneaux vin y. Fermentation alcoolique et malolactique en cuve. Produit Vin Rouge Contenance 75 cl Cépages Cabernet Franc Appellation Vin de France Alcool 13% Viticulture Biologique Région France, Loire Thibault Stephan France, Loire Thibault Stephan France, Loire Découvrir les vins du producteur Suite à des études en urbanisme, ce jeune Breton décide de s'installer en 2015 à Puys Notre Dame au sud de Saumur, pour y devenir vigneron. Il travaille en Biodynamie le Chenin et le Cabernet Franc. Découvrir les vins du producteur