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Announcement Le verre m'a toujours fascinée parce qu'il est symbole de fragilité, de transparence et de finesse. Bocaux et Compagnie est né de cette passion et vous propose des bocaux de tous types, des bouteilles, des carafes, des flacons (de parfumeur, d'apothicaire,.. ), des bonbonnes, des miniatures et des curiosités diverses.... Je cherche toujours des nouveautés et des produits originaux pour cette boutique N'hésitez pas à me contacter et à me faire part de vos recherches particulières Last updated on Dec 30, 2019 Contact shop owner Bocaux et compagnie Average item review 5 out of 5 stars (23) Very happy with my purchase! Thank you! Comment conserver ses confitures faites maison ?. Super quality of the glasses as described in the pictures. I can only recommend the shop. beautiful amber jar that completes my collection very beautiful jar that completes my collection beautiful pair of jars that completes my collection super cute jar gorgeous color 4 out of 5 stars Correct sale. Small vintage pot faithful to the photo Very well packaged c was perfect Fast and neat shipping.
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Ils conviennent beaucoup plus à la conservation des jus que des aliments. Nos conseils pour réussir votre confiture Maintenant que vous avez une idée sur les types de bocaux pour assurer la conservation de votre confiture, vous pouvez envisager la préparation. Cependant, vous devez faire attention à quelques détails. Par exemple, nous vous suggérons de bien nettoyer vos bocaux, de grâce à l'eau bien chaude additionnée d'un produit de nettoyage alimentaire désinfectant. En outre, veillez à choisir des fruits frais, au jardin ou sur les marchés. Bocaux et compagnie film. Vous devez en trouver d'excellents sans grand mal. Lavez-les avant la préparation à l'eau tiède. Découpez-les en morceaux. Rajoutez du sucre dans le récipient de cuisson. Faites attention à respecter les proportions (50% de fruits pour 50% de sucre). Mélangez le tout, faites cuire et procédez rapidement à la pasteurisation.
Amoureux de la confiture, vous souhaitez en réaliser et garnir votre table au petit déjeuner. Vous vous questionnez toutefois sur le format de bocaux adéquats pour renfermer votre préparation. Effectivement, les bocaux sont disponibles dans le commerce dans des tailles et styles différents. Néanmoins, pas de quoi vous décourager. Nous vous apportons ici des réponses éclairées! Bocaux et compagnie 2020. Les bocaux en verre pour conserver ses confitures Quand on parle de bocaux pour la conservation de la confiture, le commun des mortels pense logiquement aux bocaux en verre. Dans le commerce et sur le site, vous découvrirez une pléthore de bocaux en verre de format et de styles aussi différents les uns que les autres. Malgré cette diversité, leur utilisation reste appropriée, car déterminée par le besoin de conservation des aliments. Aussi, les bocaux en verre sont vendus dans le commerce suivant deux modèles qu'il convient de préciser. Les modèles à large ouverture et à ouverture régulière Que retenir? Ces bocaux sont destinés à la conservation de produits plus gros.
Notre histoire Nous avons créé la Compagnie des Bocaux en couple pour le plaisir de partager des saveurs authentiques et cultiver un art de vivre au rythme des saisons. Passionnée et gourmande, Saïda est en charge de la production. Curieux et enthousiaste, Thomas est en charge du développement commercial. De la graine à nos bocaux, il y a mille et une histoires à raconter et chacune à la saveur et l'élégance de la saison qui l'a vue naître. Nous parcourons ainsi les terroirs de Provence – du Lubéron jusqu'à la Côte d'Azur – à la rencontre des maraîchers et des arboriculteurs qui pratiquent une agriculture biologique, dans le respect de l'Homme et de la Nature. Bocaux et compagnie 2019. Nous cuisinons nous-mêmes, dans un atelier réalisé à partir de containers maritimes recyclés, devenant ainsi la première conserverie artisanale urbaine de Marseille, au cœur de l'écoquartier des « Fabriques ». Nos bocaux sont appertisés dans le respect des normes européennes et pour une sécurité alimentaire optimale, nos productions sont contrôlées par un laboratoire indépendant.
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