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la recette Sirop de melon
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Recette Sirop Melon Le
Voici mes suggestions de gins pour un bel accord avec le sirop: le Rosemont Gin de Montréal, le gin Km12, le gin Wabasso, le gin Cirka Sauvage et les gins Romeo's. Photo Emmanuelle Ricard / Madame Gin Références et bonnes adresses Révision: Jacinthe Lachance, merci beaucoup beaucoup! Photos et textes: Emmanuelle Ricard / Madame Gin Tous droits réservés Emmanuelle Ricard / Madame Gin *Gin 3 Lacs Pamplemousse Romarin - Distillerie 3 Lacs *Rosemont Gin de Montréal - Distillerie de Montréal *Gin Km12 - Distillerie du Fjord *Gin Wabasso - Distillerie Wabasso *Gin Sauvage - Distillerie Cirka *Les gins Romeo's - Duvernois Spirit *Beaux accessoires photos Boutique Madame Gin Boutique Casa Luca Page Facebook Instagram
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Il faudra donc ajouter de l'eau et du lait condensé afin de rendre le tout plus liquide et plus sucré. Le choix des perles de tapioca
Vous avez le choix d'acheter des perles de tapioca prêtes à cuire, ou d'en faire maison à partir de fécule de tapioca. Nous avons une recette pour vous si vous voulez un petit projet amusant! Les perles maison sont délicieuses en plus d'être tendres et plus sucrées! Cliquez ici pour voir la recette. Si vous préférez opter pour les perles commerciales, il y en a plusieurs marques. Le plus simple est de choisir celles qui sont noires et qui sont spécifiquement pour les bubble tea. Ces perles, ont un taux d'humidité plus élevé, ce qui rend la cuisson un peu plus rapide. Si vous allez dans les rayons de produits séchés des épiceries asiatiques, vous verrez peut-être des perles de tapioca blanches en sac. Recette de Bubble tea (boba) au melon miel - Hop dans le Wok. Ces perles sont très dures et sèches. Elles peuvent aussi être utilisées pour faire des bubble tea, mais le temps de cuisson sera beaucoup plus long. Il faudra beaucoup d'eau pour la cuisson, car la fécule qui se libère la fera s'épaissir.