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Le rhum Don Papa est originaire de l'île de Négros aux Philippines où il est élaboré à partir de mélasse locale, réputée pour sa douceur et sa richesse. Pour ceux qui l'ignorent, si les Philippines font aujourd'hui partie des 10 plus grands pays producteurs de canne à sucre au monde, la production de rhum n'y a débuté que depuis 150 ans pour s'interrompre momentanément durant la prohibition. Le rhum Don Papa est produit à partir des meilleures cannes de l'archipel. La mélasse utilisée dans le processus de fabrication de ce rhum est fermentée avant d'être distillée en colonne. Le vieillissement de ce rhum philippin se fait au pied du volcan Kanlaon dans d'anciens fûts de chêne américain ayant contenu du Bourbon. C'est lors de ce processus que le rhum Don Papa 7 ans d'âge atteint le fruité de ses arômes caractérisé par ses notes d'agrumes persistantes. Ce 7 ans d'âge s'inscrit dans un registre confit et pâtissier. Cette version "Single Island" devient, fin 2020, l'unique recette du 7 ans proposée par Don Papa, affichant un taux de sucre moins élevé que sa version initiale "Small Batch".
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Accueil > Spiritueux > Rhum > Don Papa 7 ans Description Caractéristiques Description du produit « Don Papa 7 ans » Le rhum Don Papa est un rhum d'exception venu des Philippines. Si cela peut paraitre inhabituel voire incongru, il faut savoir que ce pays est l'un des premiers producteurs de canne à sucre, l'ingrédient de base du rhum. Pour ne rien gâcher, la distillerie se trouve sur l'île de Negros, la capitale historique du sucre philippin qui produit des cannes parmi les meilleures au monde et ce sont celles qui sont distillées pour produire le rhum Don Papa. Don Papa était l'un des héros méconnus de la révolution philippine. Il a mené ses compagnons d'armes dans les batailles qui l'ont opposé aux envahisseurs de son pays. Ancien contremaître dans une plantation de canne à sucre, il a fini par rejoindre la lutte armée pour gagner l'indépendance de son pays. Sa contribution à la révolution a été oubliée durant de longues années, et la distillerie tente de lui rendre hommage à travers son rhum.
Installée sur l'île de Negros, dans les Philippines en Asie, le rhum Don Papa est produit à partir de mélasse. Il vieillit ensuite minimum 7 ans au pied du volcan Kanlaon, dans d'anciens fûts de chêne blanc américains ayant contenu du bourbon (whisky). C'est durant ce vieillissement tropical que le rhum se charge de délicates notes de vanille, d'agrumes, de miel ou encore de fruits secs. En savoir plus 41, 90 € TTC (bouteille de 70 cl) (59, 86 € litre) Description Livraison Paiement Oups, mille excuses, le capitaine Klac n'a pas encore eu le temps de rédiger la description du produit. On s'occupe de lui reserrer le bicorne! Moyens de livraison Vos commandes sont expédiés en moins de 48h avec des emballages anti-casse ultra protecteurs. Vos bouteilles sont placés dans des pochettes gonflable fabriquée en film barrière haute résistance. Puis ces pochettes sont insérés dans des cartons double cannelure. Cette double protection maintient vos bouteilles à l'abri des vibrations et des chocs.
Idée cocktail Manhattan Difficulté: Facile Ingrédients: 45 ml de Rhum ambré 15 ml de Vermouth rouge 2 trait d' Angostura bitters Préparation: Mélanger tous les ingrédients dans un shaker, ajouter de la glace et remuer pendant environ 20-30 secondes, puis filtrer dans un verre. Garnir d'une belle cerise. Découvrir d'autres cocktails En savoir plus sur le rhum Le rhum est un distillat de canne à sucre. Le goût du rhum est singulier et difficile à confondre avec un autre spriritueux. Rhum agricole ou de mélasse, rhum arrangé ou rhum épicé, le monde du rhum est vaste et en perpétuelles évolutions. Il existe de nombreuses subtilités entre les différents rhums. Découvrir le rhum Chèque cadeau Vous avez un cadeau à faire à un de vos proches et vous ne savez pas quoi choisir? Le chèque cadeau Klac est la bonne idée qui fera plaisir à tous les coups! Votre proche pourra lui-même sélectionner les produits qu'il souhaite et pourra les commander grâce au montant du chèque cadeau. Et Klac, une idée cadeau simple, rapide et efficace.
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Recettes Recette de mijoté Mijoté de porc Mijoté de joues de porc aux champignons et carottes (14 votes), (4), (537) Plat facile 3 h 30 m 1319 kcal Ingrédients: 12 joues de porc 4 carottes (grosses) 600 g de champignons un oignon (gros) 50 cl de bouillon de légumes 20 cl de vin blanc un peu d' huile 8 p... Mijoté de porc aux légumes et à la bière (mijoteuse) (13 votes), (1), (213) Plat moyen 30 min 9 heures Ingrédients: 4 c. à soupe de farine 1 lb (500 g) de cube de porc à ragoût 1 c. à soupe d? Sauté de porc à la mijoteuse. huile 1 oignon en quartier 1 petit navet en cubes 1-2 gousses d?
Plat simple mais tellement bon, surtout quand le temps est frais! Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 20 mn 5 h 5 h 20 mn 1 Faire dorer le rôti de tous les cotés dans une sauteuse avec un peu de beurre et d'huile d'olive. Quand la viande est bien dorée, la piquer des 3 éclats d'ail et la placer dans la cuve de la mijoteuse. Sauté de porc à la mijoteuse la mijoteuse ricardo. 2 Dorer les oignons émincés, quand ils sont bien dorés, mouiller avec un peu de vin blanc et diluer la petite marmite de bouillon ou émietter un cub or et laisser réduire. 3 Éplucher et couper les carottes et les pommes de terre, les passer sous l'eau fraîche et mettre dans la mijoteuse tout autour de la viande, ajouter la réduction d'oignons, le reste de la briquette de vin et additionner d'eau jusqu'à 1 cm environ avant le haut de la viande. Ajouter les feuilles de laurier, le thym et saler. Pour finir Mettre la mijoteuse en route pour 5 à 6 h en mode rapide.
Mais vous vous trompez... découvrez dans cette sélection de recettes qu'il peut être facile de cuisiner ces morceaux savoureux! Porc (ou autre) mijoté à la provençale (1 vote), (23) Plat facile 1 h 30 m 839 kcal Ingrédients: 1 kg d'échine de porc sans os 2 oignons 2 gousses d'ail 4 tomates 1 courgette 80 g d'olives noires dénoyautées 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recettes / Saute de porc à la mijoteuse Page: 1 2 3... 4 | Suivant » 294 Recette de cuisine 4. 57/5 4. 6 /5 ( 7 votes) 204 Recette de cuisine 5. 00/5 5. 0 /5 ( 10 votes) 60 5. 0 /5 ( 5 votes) 218 Recette de cuisine 4. 91/5 4. 9 /5 ( 11 votes) 78 5. 0 /5 ( 6 votes) 167 Recette de cuisine 4. 83/5 4. 8 /5 ( 6 votes) 63 5. 0 /5 ( 4 votes) 138 Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 /5 ( 6 votes) 77 5. 0 /5 ( 3 votes) 163 Recette de cuisine 4. 43/5 4. 4 /5 ( 7 votes) 55 5. 0 /5 ( 2 votes) 47 155 81 105 130 5. 0 /5 ( 7 votes) 109 106 164 135 Recette de cuisine 0. 00/5 0. 0 /5 ( 0 votes) 144 113 Recette de cuisine 4. 75/5 4. 8 /5 ( 4 votes) 70 5. 0 /5 ( 1 vote) 62 44 128 161 112 5. 0 /5 ( 8 votes) 79 53 46 119 Recette de cuisine 3. 75/5 3. 8 /5 ( 4 votes) Rejoignez-nous, c'est gratuit! Sauté de porc à la mijoteuse électrique. Découvrez de nouvelles recettes. Partagez vos recettes. Devenez un vrai cordon bleu. Oui, je m'inscris! Recevez les recettes par e-mail chaque semaine! Posez une question, les foodies vous répondent!