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Elles se travaillent également en forme de sucette en chocolat de toutes les couleurs en associant différents coloris. Les candy melts se manipulent comme du chocolat classique et permettent la réalisation de créations très gourmandes et esthétiques. Trempez tout simplement des chamallows plantés sur un pic en bois dans du candy melt fondu. Une fois secs, ils se transforment en superbes friandises très décoratives sur une jolie table de fête ou d'anniversaire. Comment utiliser des candy melts? Faites fondre les candy melts de préférence dans une casserole au bain-marie et à feu doux. Remuez sans cesse afin que la préparation soit lisse et homogène. Pour obtenir une couleur de la teinte que vous souhaitez, il est tout à fait possible de mélanger des candy melts de différents coloris. Vous pouvez ajouter des galets blancs pour éclaircir la préparation. Pour recouvrir un cakepop, trempez-le dans du candy melt fondu. Vous pouvez ensuite l'enduire de billes de sucre ou d'autres décorations en sucre.
Il y a 33 produits. Affichage 1-15 de 33 article(s) Qu'est-ce que le candy melt? Les candy melts se présentent comme des pistoles ou des palets de chocolat colorés à faire fondre. Ces pastilles ramollissent rapidement, sont faciles à travailler et gardent toute leur brillance. Les candy melts ont un bon goût de chocolat au lait, de chocolat noir ou de chocolat blanc en fonction de leur coloris. La boutique Cake Délice vous propose notamment les candy buttons et candy melts des marques PME, Fun Cakes et Wilton. Un très large choix de couleurs est disponible: rouge, orange, vert, rose, blanc, blanc brillant, marron, noir, etc. PME commercialise également le glaçage liquide au chocolat, en différentes couleurs et dans un flacon prêt à l'emploi. Il est inutile de le chauffer, car le glaçage est prêt à décorer vos gâteaux et cupcakes. À quoi servent des candy melts? Les pastilles candy melts sont très polyvalentes. Elles permettent de réaliser un superbe nappage très simplement. Elles recouvrent ainsi des cupcakes ou enrobent des cakepops en toute simplicité.
Voilà, il était temps que j'essaie de faire moi-même un candy melt avec du colorant naturel. Pour ça, il faut du chocolat blanc et du colorant naturel. J'avais des cupcakes à glacer et il me restait du colorant rose à base de betterave (c'est écrit rouge sans cuisson mais en vrai ça fait toujours rose) de chez Scrap cooking: Il faut diluer la poudre avec quelques gouttes d'eau, c'est indispensable pour le mélanger au chocolat blanc. Entre temps, on aura fait fondre le chocolat blanc au bain-marie: Quand c'est fondu, ajouter le colorant Avec le chocolat blanc, il faut faire assez vite et pas chauffer trop fort le bain-marie sinon, le chocolat cuit. Après, il faut tourner vite et garder le bol sur la casserole d'eau chaude (feu éteint), le chocolat blanc devient vite pateux à la différence du chocolat noir. Mais la seule fois où j'avais utilisé du candy melt industriel, ça m'avait fait le même effet... Pour glacer des cakepops, il faudrait un bol moins large et plus profond. Voilà le résultat: En fait, c'est super bon!
00 Dhs Expédié depuis l'étranger Candle Warmer Scented Romantic Melting Lamp Dimming White 931. 95 Dhs Expédié depuis l'étranger Candle Melt Light Night Lamp Decoration Pink Grey 1, 170. 00 Dhs Expédié depuis l'étranger Cire Melte Bougie Chauffeuse Lampe Métal Abat-jour Dimomate Le noir 1, 088. 00 Dhs Expédié depuis l'étranger Melt Melter Tableau Arôme Diffuseur Timing grain de bois doré 757. 00 Dhs Expédié depuis l'étranger Electric Romantic Candle Melting Lamp Light Grey 1, 170. 00 Dhs Expédié depuis l'étranger 3PCS Mosaic Glass Oil Candle Melt Home Office Hotel Decor 1, 802. 00 Dhs Expédié depuis l'étranger Melt Melter Tableau Arôme Diffuseur Timing le noir 819. 00 Dhs Expédié depuis l'étranger 3 PCS Mosaic Glass Candle Holder Melt Home Office Hotel 1, 843. 00 Dhs Expédié depuis l'étranger 3PCS Mosaic Glass Oil Candle Melt Home Office Hotel Decor 1, 836. 00 Dhs Expédié depuis l'étranger 3PCS Mosaic Glass Oil Candle Holders Melt Home Office Hotel 1, 947. 00 Dhs Expédié depuis l'étranger 3 PCS Mosaic Glass Oil Candle Holder Melt Home Office Hotel 1, 992.
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