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NOTE DE DÉGUSTATION Couleur Jaune avec des reflets d'ambre. Nez La vanille dévoile toute sa douceur pour mettre en valeur la complexité des arômes du Café Bourbon Pointu aux accents de fruits rouges et de fleurs. Bouche Texture équilibrée, entière et fine avec une belle longueur en bouche. Finale Des saveurs franches de fruits rouges et de cacao. Suggestion & dégustation Rhum arrangé, punch et cocktail L'AVIS DES EXPERTS "Belle robe jaune pâle brillante. Deux beaux bâtons de vanille trônent au milieu du flacon avec quelques grains de café en suspension. Nez troublant qui exprime le végétal du café, le fumé. La vanille est étouffée et apparaît en fin de bouche, apportant finesse et gourmandise. Des notes caramel, liégeois éclatent en milieu de bouche. Finale originale. " 1001 Dégustations 5 MÉDAILLES Angleterre - Espagne - France - Allemagne (Frankfurt) Trophée International Édition 2018 (Argent) International Wine & Spirit Competition Édition 2018 (Bronze) Concours Général de Paris Édition 2017 (Argent) Concours Général de Paris Édition 2016 (Or) Spirits Collection Concours National de Bruxelles Édition 2015 (Or) Référence Fiche technique Alcool 23, 7° Références spécifiques
Ils viendront seulement pour la finale. C'est comme un gâteau liquide saveur café vanille ou un bonbon au café. C'est une délicieuse sucrerie en bouche. La finale La finale est moyenne avec de belles notes de café et un côté poivré intéressant. C'est surtout durant la finale que l'on peut apprécier la puissance du rhum qui n'est effectivement pas négligeable. Les 40° sont bien là. Mode de dégustation idéal Je l'ai bu sec. Isautier suggère de le boire bien frais. De le mettre au congélateur au moins une heure avant de le servir pour le givrer. Ma note Pour être honnête, je ne suis pas vraiment satisfait par ce rhum arrangé. Il n'est pas mauvais du tout, c'est un vrai bonbon. J'aime bien ce côté pâtissier. Mais je le trouve trop sucré. Je sais aussi que cela plaît à beaucoup de gens et que c'est ce genre de clientèle que cherche Isautier avec ce genre de produit. J'ai peut-être été ce genre de client quand j'ai acheté cette bouteille. Mais je ne le suis plus du tout aujourd'hui. Je lui mets la note de 2/5.
Un arôme fort et intense. Cette préparation pour rhum arrangé à la cannelle, vanille et au café en font un mélange gourmand. Entre les épices de la cannelle et de la vanille, et le fruit du café, laissez vous porter à travers vos sens dans un voyage vers la Réunion, sur la plage de l'Hermitage. Comment utiliser votre préparation? Pour préparer votre rhum arrangé versez le contenu du sachet dans une bouteille de rhum blanc, ajoutez 50 grammes de sucre ou 2 cuillères à soupe de sirop de canne. Laissez macérer le mélange pendant 1 mois pourrez savourer votre rhum arrangé à la cannelle, vanille et café avec vos amis. Nos conseils pour conserver votre préparation: entreposer dans un endroit à la température ambiante, au sec et à l'abri de la lumière. Tous nos produits proviennent de l'île de la Réunion, n'hésitez pas à consulter notre page pour connaître l'origine de nos produits. Référence 3760246450546 En stock 26 Produits
Mais moi comme mes amis avons préféré continuer sur d'autres rhums arrangés de ma concoction. Je ne l'avais pas rouverte depuis cette fois-là. Elle est donc presque neuve. Nous allons voir ensemble si j'ai fait un bon choix de prendre cette bouteille. L'histoire de l'Isautier Arrangé Café Vanille La distillerie de la maison Isautier a été fondée en 1845 par Louis et Charles Isautier. La production de sucre est alors une industrie florissante à la Réunion et les deux frères font donc du rhum de mélasse. Ils ont déjà à l'époque une entreprise de transport maritime et cela leur permettra de développer plus facilement l'exportation de leur rhum. Ils deviendront rapidement l'une des plus grandes distilleries des îles de la Réunion. Tout au long de son histoire et de génération en génération, ils ont développé la marque ainsi que la gamme de leurs produits. Entre les années 60 et 70, ils diversifieront grandement autour des métiers en lien avec le sucre. Dans les années 90, ils feront un retour en arrière pour ne se concentrer que sur le rhum et les punchs.
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