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Domaine historique, situé à Auxey-Duresses, le Clos du Moulin aux Moines se niche au cœur de la Côte de Beaune. Propriétaires aujourd'hui de 15 hectares de vignes, répartis en plusieurs parcelles de Pernand-Vergelesses à Corpeau (au sud-est de Puligny-Montrachet), tous les vins sont le fruit de leurs raisins, cultivés et certifiés agriculture biologique. Plus qu'un label, il s'agit de préserver un héritage de l'Histoire autant que d'assurer l'avenir du vignoble. Entre respect des traditions & des valeurs ancestrales et préoccupations & méthodes actuelles, le domaine avant tout à laisser s'exprimer dans chacune des cuvées la personnalité propre du terroir, sans artifice technologique. Il y a 5 produits. Affichage 1-5 de 5 article(s) Affichage 1-5 de 5 article(s)
Clos du Moulin aux Moines - Clos 3/4 Auxey-Duresses - côte d' or Auxey-Duresses, au cœur de la Côte de Beaune, ce Clos mythique créé en 962 par l'abbaye de Cluny est aujourd'hui propriété de la famille Andrieu depuis début 2008. Celle-ci a investi énormément ces dernières années dans les vignes, le matériel viticole, le matériel de vinification; mais aussi de manière considérable pour restaurer l'abbaye et ses dépendances. Des élevages maitrisés et des vins de terroirs tout en dentelle sont le style de cette jolie gamme de vins peu soufré, élaborée par Willy Roulendes qui vinifia entre-autre chez Hubert de Montille par le passé. Vignoble Bourgogne Appellations Pommard 1er Cru, Beaune 1er Cru, Volnay, Auxey Duresses, Saint Romain Superficie 15 hectares Mode de culture Biodynamie
Ce vin est élevé en fût. Quand est-il conseillé de boire le Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2025. À quelle température est-il recommandé de boire le vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C. Avec quel plat servir le vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc? Ce vin s'accordera parfaitement avec: Apéritif / Cuisine du monde / Fromages. Production: 3 500 bouteilles température: 12 à 14 °C Les vins du même vigneron Guide 2015 Vin très réussi Rouge tranquille Guide 2019 Blanc tranquille Vous cherchez d'autres vins Auxey-Duresses? 1jour1vin, vous propose en vente privée et au meilleur prix un large choix de vins issus des plus beaux vignobles. 15 € offerts sur votre 1ère commande, inscrivez-vous! LES PLATS EN ACCORD AVEC Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc
Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc: L'avis du Guide Hachette des Vins 2022 Scea Clos Du Moulin Aux Moines: Le vigneron La consultation des notes et commentaires pour les vins du Guide Hachette des Vins 2022 est réservée à nos abonnés. Pour voir la note et le commentaire du Guide Hachette des Vins pour le vin CLOS DU MOULIN AUX MOINES MONOPOLE 2019 AUXEY-DURESSES 2022, connectez-vous si vous êtes déjà abonné ou abonnez-vous dès maintenant. Détail du vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc Quelle note du Guide Hachette le vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc a-t-il obtenu? Dans quelle édition a-t-il été noté? Le Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l'édition 2022 du Guide Hachette Vins. Combien de bouteilles de Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc ont-elles été produites? 3 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites. Comment est élevé le vin Clos Du Moulin Aux Moines Monopole 2019 blanc?
Anglais Carte bleue, Chèques bancaires et postaux, Espèces Animaux bienvenus Activités Accueil des familles Visite de cave Visite de vignes Visite du patrimoine Visite des installations Dégustation Type de vin Blanc Rouge Vin effervescent Tarifs & Horaires Ouverture: Du 17/05/22 au 01/10/22 Du 02/10/22 au 02/05/23 De octobre à avril: Du lundi au vendredi, ouverture de 9h à 17h. De mai à septembre: Du mardi au samedi visite-dégustation disponible à 9h30, 11h, 14h et 15h30. Réservation par mail. Chaines & Labels
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