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Recette Pâte à Gaufre Kenwood Préambule: Avec votre robot Kenwood, vous allez être imbattable dans la préparation de la pâte à gaufres, au point que l'on risque de vous en demander souvent! Prévoyez de laisser reposer la pâte environ 1h30. Préparation: 20 min Cuisson: 30 min Total: 50 min Ingrédients pour réaliser cette recette pour 10 personnes: 250 g de farine T 55 250 ml de lait 100 g de beurre 3 oeufs 40 g de sucre 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée instantanée Préparation de la recette Pâte à Gaufre Kenwood étape par étape: 1. Montez le fouet ballon sur votre robot puis dans le bol, versez le lait, les oeufs, le sucre, le sel et le beurre que vous aurez fait fondre au préalable. Pate à gaufre robot kenwood fp250. Placez le couvercle et mélangez à vitesse 5 durant 30 secondes à peu près. 2. Passez à la vitesse maximum et incorporez peu à peu la farine et la levure grâce à l'ouverture prévue à cet effet sur le couvercle. Quand la pâte est bien lisse, arrêtez le robot et ouvrez le couvercle pour racler les parois.
Nous avons eu un énorme coup de cœur pour cette recette traditionnelle qui est vraiment la véritable recette des gaufres de Liège. Nous espérons que vous apprécierez cette gourmandise et nous attendons vos avis et astuces. Gaufres au robot pâtissier: la meilleure recette Gaufres de Liège faciles et rapides à préparer. Une texture moelleuse, une saveur délicieux et des morceaux de sucre caramélisés feront de ces gaufres votre recette préférée! Pate à gaufre robot kenwood chicago. Auteur: Pauline Devillier (robot-cuisine) TEMPS PREPARATION 20 minutes TEMPS CUISSON 30 minutes TEMPS TOTAL 50 Minutes Ingrédients pour une douzaine de gaufres 500 g de farine T55 30 g de sucre semoule 1 cuillère à café de levure sèche de boulangerie ou 10 g de levure fraîche 2 œufs 220 g de lait demi-écrémé 285 g de beurre 250 g de sucre perlé Gaufres de Liège: étapes par étapes Dans votre cuve de robot ou dans un grand saladier, versez la farine tamisée, le sucre semoule et la levure sèche. Mélangez-le tout. Ajoutez les œufs et le lait. Pétrissez la pâte avec un crochet (pour le robot) ou avec un fouet pendant 10 bonnes minutes.
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