Verser le fromage à la crème et le yaourt grec dans un grand bol et mélanger avec une spatule. Ajoutez ensuite le miel et remuez à nouveau. A ce stade, la crème où vous avez dissous la gelée sera tiède, ajoutez-la au mélange en remuant toujours avec une spatule. Fouetter le reste de la crème avec le sucre glace ajouté graduellement jusqu'à l'obtention d'une texture ferme et mousseuse. Ajouter la crème fouettée au mélange petit à petit, en remuant toujours avec la spatule, en effectuant un mouvement de rotation du bas vers le haut jusqu'à obtenir une crème lisse et homogène. Gateau au fromage avec yogurt youtube. Sans peler, couper les figues pour la farce en tranches de 2-3 mm d'épaisseur et les réserver un moment. Retirer la base du gâteau au fromage du réfrigérateur et y verser la moitié de la crème. Égaliser la surface à l'aide d'une spatule, déposer les tranches de figues sur toute la surface et recouvrir avec le reste de la crème. Niveler à nouveau avec une spatule et laisser durcir au réfrigérateur pendant 4 à 6 heures (ou jusqu'à ce qu'il soit bien durci).
- Gateau au fromage avec yogurt cheese
Gateau Au Fromage Avec Yogurt Cheese
Un gâteau au yaourt, oui, mais salé! Skip to content
Publié le 13. 08. 2014, mis à jour le 20. 05. 2019
Plus léger et moelleux que le cake, facile à préparer, il présente le même avantage que son alter ego sucré: il ne nécessite ni balance de cuisine, ni verre doseur. Une fois vide, le pot de yaourt sert à mesurer tous les autres ingrédients!
5. - Cuire dans un four préchauffé à 180º C pendant une heure (le temps de cuisson est toujours indicatif car cela dépend de chaque four). On peut ouvrir le dessus avec du papier alluminium. Gateau au fromage avec yogurt cheese. 6. -Laisser refroidir à température ambiante et démouler. Si vous le réservez au réfrigérateur, il sera beaucoup plus riche car ce gâteau a une texture très humide, qui en refroidissant dans le réfrigérateur devient plus ferme. Servir avec de la confiture il est plus délicieux!