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C'est important pour moi de combiner savoirs théoriques et expérience réelle, sur le terrain. Je souhaite... cherche stage maraichage bio, culture, élevage sud-est En vue d'une reconversion, je cherche à effectuer un stage en mai et août 2022 dans le sud-est, en moyenne montagne. Entre le Doubs et l'Ardèche, la Haute-Loire et la Savoie. Grande attirance pour l...
1 responsable de la conserverie La ferme produit des jus et des purées de pommes, des pâtés végétaux et des soupes de légumes. La production est assurée par Dominique et repose sur des recettes élaborées par sa prédécesseure. Le laboratoire de transformation est fonctionnel (marmites, four vapeur, autoclave, épépineuse, coupes légumes et mixeurs) mais aimerions intégrer à l'équipe une personne en charge de cet atelier pour renouveler la gamme, concevoir de nouvelles recettes, moderniser l'atelier et assurer la production. Une formation de cuisinier ou de l'expérience est nécessaire, la connaissance des normes sanitaires (HACCP), du matériel, est préférable. Cherche associé agricole pas. La formation à l'utilisation de l'autoclave pourra être financée par l'entreprise si nécessaire. Modalités Si tu possèdes un diplôme agricole ou une expérience en maraîchage/arbo, que tu t'intéresses à la production bio et à la vente directe, que tu es enthousiaste à l'idée de rejoindre un collectif, alors contactes-nous. La ferme des Ares Verts présente une très belle opportunité pour monter un projet agricole collectif écologique, viable et vivable.
Le verger est protégé par des filets para-grêle et un système d'aspersion anti ge l. Il est irrigué en micro-aspersion sous frondaison. L'éclaircissage et la récolte sont manuels. Les profils recherchés Nous sommes au milieu de notre deuxième saison. Fiers de nos résultats techniques et économiques. De gros chantiers sont derrière nous et l'essentiel de l'enjeu est désormais de composer une équipe durable pour maintenir notre niveau de production. Rechercher parmi les annonces postées sur Objectif Terres | Objectif Terres. Nous recherchons des personnes motivées, travailleuses, avec idéalement un diplôme agricole ou de l'expérience. 1 ou 2 maraîchers (urgent, pour janvier 2022): Raphaël aimerait partager la gestion et la charge de cet atelier. Une expérience du maraîchage serait fortement appréciée mais la maîtrise préalable des outils (motoculteur, conduite de tracteurs etc. ) n'est pas indispensable. Une période de tutorat longue ou une prise rapide de responsabilité sont possibles en fonction des profils. Le plan de culture est posé, les itinéraires techniques déjà éprouvés, Raphaël et Richard maîtrisent leurs cultures, un renfort de main d'oeuvre est la première priorité, mais un engagement plus constructif, une prise de responsabilité, des apports techniques seront bienvenus.
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