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Pour faire la pente du toit, coupez les côtés les plus longs en pointe, sur 4 cm. Placez ces gabarits sur la pâte crue, et coupez tout autour. Enfournez pendant 7 min dans un four préchauffé à 200°C (Th. 7-8). Astuce bonus - Optez pour des emporte-pièces 100% Gingerbread House en acier inoxydable de grade alimentaire: une alternative relativement abordable, réutilisable et durable! Découvrez le Kit maison en pain d'épices J'aime Pâtisser® (19, 90 €). Réussir le montage et la décoration de la maison en pain d'épices Le temps que vos morceaux de pâte refroidissent, préparez la glace royale. Décoration maison pain d épice shrek. Cette pâte blanche collante fait office de béton gourmand, elle est indispensable pour faire tenir votre petite chaumière debout. Mélangez simplement 200 g de sucre glace, deux blancs d'œufs et une demi-cuillère à café de jus de citron au fouet manuel ou électrique jusqu'à l'obtention d'un mélange épais et onctueux. Placez le tout dans une poche à douille à embout fin (2 mm), puis assemblez les façades et les murs grâce au glaçage déposé sur les arêtes.
Aujourd'hui je vous dis tout sur comment construire une maison en pain d'épices, une façon ludique de décorer la maison en cette période de fête. Voici donc un petit tutoriel tout simple, en trois étapes: Fabrication de la pâte et cuisson Montage de la maison Décoration J'ai proposé cet atelier vendredi dernier à la maison de retraite ou travaille mon homme. Décoration maison pain d'épicerie. Nous avons passé un très bon moment avec les résidents. Les photos des réalisations faites lors de l'atelier sont un peu plus bas dans l'article. Pour une maison il vous faut: Pâte à pain d'épices: 250 g de miel 200g de farine 50g de farine complète 1 c à s de cannelle 1 jaune d'oeuf 1 c à c de bicarbonate de soude Glace royale: 1 blanc d'œuf 200 g de sucre glace qqs gouttes de jus de citron Décoration: Deux paquets de mikado Un paquet de gaufrettes au chocolat Des stylos gels alimentaires de couleurs Des perles de couleurs Noix de coco Des bonbons, des smarties, … plein Réaliser la pâte à pain d'épices: Faire fondre le miel dans une casserole pour le liquéfier.
Kit découpoirs pour réaliser une maison en pain d'épices (4 pièces en inox: toit, mur, façade et porte). 5 découpoirs éjecteurs (forme cœur, fleur, étoile, rond, bouton de 2 cm environ de diamètre en plastique rose) 250 g de pâte à sucre blanche 3 colorants alimentaires un découpoir inox bonhomme en pain d'épices (4 cm) Un tapis silicone pour pâte à sucre Un petit rouleau plastique pour pâte à sucre de 16 cm. Un pinceau alimentaire. 10 incroyables créations de maisons en pain d'épices. Le livret d'explications et une réunion zoom pour répondre à vos questions et vous aider à réaliser la maison de vos rêves! Un moment de détente pour apprendre à fabriquer un pain d'épices et découvrir toutes nos recettes à réaliser avec du pain d'épices. Par groupe minimum de 4 personnes Les participants fabriquent 2 pains d'épices de 150g (un nature et un aux fruits). Pendant le temps de cuisson, vous découvrirez plein de recettes à réaliser avec du pain d'épices. Par groupe de 4 à 8 personnes A l'atelier Durée environ 2 heures et demie Les enfants doivent être âgés d'au moins 6 ans et accompagnés d'un adulte.
Étapes: Commencez par préparer le biscuit. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre. Ajoutez le miel et les oeufs. Mélangez bien avec une fourchette. Dans un autre saladier, mélangez les poudres (farine, cannelle, anis, gingembre, muscade, sel et bicarbonate). Incorporez-les à la préparation précédente. Mélangez d'abord avec une grosse cuillère, puis pétrissez la pâte à la main. Formez une boule et laissez reposer 30min à température ambiante. Préchauffez le four à 160°C (th 5-6). Divisez la pâte en 3. Étalez un pâton sur du papier sulfurisé fariné (4mm d'épaisseur). Ainsi, vous n'aurez pas besoin de déplacer les morceaux de votre maison après les avoir découpés. Découpez les différentes formes de la maison. Évitez de déplacer vos découpes sur le papier pour ne pas les déformer. Décoration maison pain d épice au miel. Glissez le tout sur une plaque à pâtisserie et enfournez 15min. À la sortie du four, déposez délicatement les biscuits sur une grille à pâtisserie. Aplatissez-les légèrement avec les mains tant qu'ils sont encore chauds et un peu mous.
Avez-vous déjà rêvé de faire une maison en pain d'épices, ou ce sont vos enfants qui vous prient d'en avoir une chaque année? Peut-être la construction d'un chef d'œuvre culinaire vous paraît difficile et c'est la raison pour laquelle vous l'ajournez toujours. Vous êtes tombés à la bonne place, parce qu'on va vous présenter tout pour réussir – des astuces qui concernent la pâte, comment décorer la maison et quelques recettes délicieuses qui vont servir de motivation. En plus, la préparation pourrait être une activité parfaite pour réunir la famille et passer un peu de temps ensemble pendant la période la plus merveilleuse de l'année. La création d'une maison en pain d'épices – plus facile que vous ne l'imaginez Choisissez le thème pour votre maison en pain d'épices La première chose, c'est de choisir un thème ou bien le «design» de votre maison en pain d'épices. Maison en pain d'épices *recette* & *tuto* -. Vous pouvez aller d'une ferme jusqu'à une maison de fantaisie. Le style peut varier aussi en fonction du type et de la quantité de bonbons utilisés ou du niveau de difficulté.
Remuez jusqu'à consistance lisse. Pendant ce temps, dans un grand bol, fouettez ensemble la farine, le sel, la cannelle, le gingembre et les clous de girofle. Ajoutez le mélange sirop-sucre-margarine, en vous assurant qu'il est suffisamment froid pour que les enfants écrasent la pâte jusqu'à ce qu'elle soit lisse et qu'elle se détache des parois du bol. Enveloppez la pâte dans du plastique et laissez-la reposer au moins 30 minutes à température ambiante. Chauffez le four à 180 º C. Étalez la pâte de 1/4 de pouce d'épaisseur sur une feuille de papier sulfurisé. Farinez légèrement les motifs en carton et les placer, côté fariné vers le bas, sur la pâte, en laissant un espace de 1 pouce entre les morceaux. Coupez les morceaux. Maison en pain d'épices {décoration gourmande de Noël} - Amandise. Saisissez les bords opposés du papier sulfurisé et transférez-le sur la plaque à pâtisserie. Cuisez au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les morceaux soient fermes et légèrement dorés sur les bords. Laissez refroidir complètement avant de démouler. Les ingrédients pour la maison en pain d'épices sont simples et pas nombreux La pâte a besoin de se détendre pour faciliter son roulage – ne sautez pas cette étape Pour des bords nets, coupez avec une roue à pizza C'est une bonne idée de cuire les morceaux un jour et de les assembler le lendemain Comment faire le glaçage pour votre maison en pain d'épices On passe vers l'autre étape essentielle – le glaçage.
En effet, si vous la laissez dehors ou même dans le four, elle ramollira très vite mais restera toute aussi délicieuse. Si cette recette de maison en pain d'épices vous a plu, allez regarder celle de des bonhommes de pain d'épices! Conseils/Astuces: Tous les conseils essentiels sont déjà dispensés dans la recette 😊!