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MILKY, marque autrichienne de plus de 25 ans d'expérience sur le marché de la transformation du lait. Matériel professionnel de qualité pour une transformation de la viande ou du lait optimale - Coffia. Elle est devenue l'une des marques les plus appréciées au monde de par sa qualité et son innovation. La technologie de pointe, l'innovation permanente, la plus grande précision de traitement et l'utilisation de matériaux de haute qualité sont indispensables à la fabrication de leurs produits. Ainsi MILKY offre une large gamme de produits pour le traitement du lait, du beurre, du yogourt et du fromage, tout ce qui est nécessaire pour une transformation directe à la ferme.
La transformation du lait et la commercialisation nécessite un cahier des charges précis. Materiel de transformation du lait the churning. De plus, depuis le 1er janvier 2007, le pack hygiène est entré en vigueur et impose à tout transformateur alimentaire la mise en place d'un plan de maîtrise sanitaire, de bonnes pratiques d'hygiènes pour garantir la sécurité des consommateurs. Cela nécessite certaines techniques, la compétence de la transformation, la mise au point de ses produits, la réalisation d'un laboratoire ainsi que la mise en place d'équipements nécessaires. Nous vous proposons des matériels adaptés à la taille de votre production.
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