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CNR, 1er producteur d'électricité 100% renouvelable en France, emploie aujourd'hui plus de 1587 collaborateurs (dont 95 jeunes en alternance). Avec un plan stratégique à horizon 2030, de nombreux défis se dressent devant eux et nécessitent la compréhension et la mobilisation de l'ensemble des collaborateurs sur les différents sites. EKNO est particulièrement fier d'avoir accompagné CNR dans… Ces dernières semaines, la multiplication des situations de crise dans l'univers agro-alimentaire, avec les dossiers Kinder et Buitoni, vient utilement nous rappeler à quel point l'exercice de la communication de crise fait aujourd'hui partie des usages quotidiens. Comme toujours, ces événements donnent l'occasion à de multiples experts auto-déclarés de venir expliquer… La Fondation Terre d'initiatives solidaires - Fondation régionale de SUEZ en Auvergne Rhône-Alpes - fête ses 10 ans! 18 mars 2022 10 ans d'engagement en faveur de la préservation de l'environnement et de la transition écologique et solidaire 10 ans d'expérimentations et d'actions pour un impact positif sur les territoires 10 ans de rencontres et d'aventures humaines autour d'un mécénat porteur de sens 10 ans, que nous avons célébrés le 1er Mars lors d'une soirée à l'atelier/galerie… Lire l'article
Outre le nombre de projets soutenus, ses donateurs et mécènes, au nombre de 3 200 /vs 2 500 en 2019, ont permis d'accorder 2, 5 M€ de subventions depuis 2016 /vs 1, 8 M€ en 2019 sur 3 ans. En dépit des difficultés liées à la pandémie et si l'année 2020 se révèle atypique, le travail permanent d'optimisation des coûts de collecte et de fonctionnement a permis que 86% du budget (83% en 2019) soit consacré à la mission sociale de la Fondation. Au-delà de ses actions sur le terrain, la Fondation Terre Solidaire, désireuse de construire une communauté de partage, a choisi d'accompagner de nouvelles formes d'engagement philanthropique et d'abriter des fondations voulant s'impliquer dans des projets en phase avec sa mission. Elle accueille ainsi 7 fondations « sous égide » qui s'engagent à ses côtés autour d'une vision commune. Rappelons, également, que la fondation, reconnue d'utilité publique, bénéficie du Label IDEAS, délivré par un organisme certificateur indépendant, qui atteste de la qualité de sa gouvernance, de sa gestion financière transparente et de l'efficacité de son action.
Photo: L'atelier des nouveaux designs Envie de construire un avenir plus durable pour toutes les générations? Découvrez comment la Fondation Terre Solidaire encourage, soutient et fédère des initiatives citoyennes qui favorisent de meilleures pratiques en matière d'agro-écologie, d'économie circulaire et d'énergies renouvelables. Plus d'infos juste ici. Envie de soutenir la fondation? Participez et faites un don.
CoopaWatt a conçu et proposé le programme Accélération des projets citoyens de production d'énergie renouvelable en AURA afin de passer un seuil dans leur développement et renforcer ainsi leur impact dans la transition énergétique.
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Photo: The Greener Good Maison Upcycling Association qui sensibilise à l'environnement, au tri et à la création artistique à travers des ateliers upcycling, en lien avec les centres de loisirs, associations, bibliothèques, écoles… Photo: La Maison Upcycling L'Atelier des Nouveaux Designs L'Atelier des Nouveaux Designs est une association fondée en 2018 et elle a pour mission de favoriser une production et une consommation responsables et respectueuses des Femmes, des Hommes et de l'environnement. Son activité repose sur la valorisation d'une économie circulaire, collaborative et locale, ainsi que sur la sensibilisation aux principes du développement durable. L'association met en valeur l'upcycling (revalorisation ou surcyclage en français): c'est un procédé, généralement manuel et créatif, qui permet de redonner une deuxième (voire une troisième) vie à des matériaux voués à être jetés. Depuis mars 2020 L'Atelier des Nouveaux Designs a ouvert et gère un lieu collaboratif situé dans le 2ème arrondissement de Lyon.
12 octobre 2016 Boulange, Sucré brioche Lorsque je ne voyais rien, juste après mon opération des yeux (depuis je suis voyante, ma vie a changé), j'ai passé en gros 4 jours dans le noir dans ma chambre, en pyjama, à dormir. Je ne pouvais pas lire, pas écrire, pas regarder de film… Mon père, quand il est venu me voir, a même répondu à mes textos (c'était super drôle). Du coup, pendant mes brefs moments de réveil, j'ai cuisiné plein de trucs, parce que ça ne demandait pas trop de voir précisément ou de lire des écrans. Brioche butchy ma tribu et moi le. Et la brioche, c'était parfait parce qu'il faut la pétrir, pendant looongtemps. Et que cela se fait en plusieurs étapes, donc qu'il faut être disponible (et je m'ennuyais tellement…). En plus, les deux dernières fois où j'avais fait une brioche, c'était un carnage, donc j'étais super déçue et je voulais effacer la triste ardoise de mes échecs. J'ai donc demandé à ma coloc et à Z. de choisir une recette de brioche, et leur choix c'est porté sur une brioche nature, assez peu sucrée, à base de crème fraîche venue d'Allemagne: la brioche butchy.
J'ai voulu préparer pour le Shour ou le petit- déjeuner ou Goûter une Brioche Butchy. Pour cela je me suis inspiré de la recette du blog de « Maryse et Cocotte » INGRÉDIENTS 500 g de farine type 45 20 g de levure boulanger fraîche 1 pot de crème fraîche épaisse entière de 20 cl 60 g de sucre 2 œufs que vous compléterez avec du lait entier pour arriver à 200 g en tout 1 c à c de sel 1 c à c de graines de sésame 1 c à c de graines de lin 1 jaune d'œuf mélangé à un tout petit peu de lait Sucre glace pour la décoration PRÉPARATION Dans le bol de votre robot, émietter votre levure boulangère. Ajouter 500 g de farine. Brioche butchy ma tribu et moi de la. Puis les œufs et le lait, les graines. Verser ensuite votre crème fraîche, le sucre et le sel. Pétrir en vitesse 2, jusqu'à obtenir une pâte bien lisse mais un peu collante. Couvrir d'un linge propre et laisser lever pendant une 1 h. Dégazer la pâte sur un plan de travail fariné, faire des boules d'environ 40 g. Poser-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé (sans trop les serrer).
Brioche sans beurre à base de crème fraiche Cela fait un moment que cette brioche butchy Allemande sans beurre circule sur les blogs de cuisine. Je me suis donc arrêtée sur celle de ma chère GUT du merveilleux blog Cuisine de Gut j'ai juste ajouté du chocolat à la recette ( pour faire plaisir à ma fille! ) La pâte à brioche butchy est très collante mais ça en vaut la peine de se salir les mains, cette brioche allemande à la mie extra filante est moelleuse à souhait. Brioche Butchy à la pâte à tartiner et noix de pécan - Mamie Simone. Pour cette recette vous devez impérativement utiliser du lait entier ainsi que de crème fraiche entière, c'est tout ce qui fait le moelleux de cette brioche. Comme vous pouvez le voir sur la photo, j'ai réalisé des mini-butchy avec 5 boules pour des parts individuelles, c'est bien sympa aussi comme ça. N'oubliez pas d'adapter le temps de cuisson à la grandeur de votre plat ou de vos cercles, pour ma part j'ai utilisé des petits cercles de 8 cm et réalisé 5 mini-brioches butchy. Si vous aimez vous faire plaisir avec de bonnes brioches, la brioche ultra moelleuse de Michalak ou bien la brioche au bon goût de beurre devraient certainement vous plaire.
Couvrir d'un torchon propre et laissez lever de nouveau pendant 1 heure. Préchauffez le four à 150°c. Enfournez pour 30 – 35 minutes en fonction de votre four. Saupoudrez la brioche de sucre glace lorsqu'elle est refroidi. et maintenant dégustez une pure merveille. Bisous bisous Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:
Roulez votre pâte dans la longueur puis à l'aide d'un grand couteau, coupez des tronçons réguliers d'environ 4cm. Si vous utilisez un moule en cercle, pensez à mettre du papier sulfurisé sur le dessous et les rebords pour ne pas que cela colle. Ajoutez les tronçons de pâte dans votre moule en les plaçant côte à côte sans qu'ils ne se touchent. Recouvrez et laisser lever à nouveau, environ 1h à 1h30. Préchauffez votre four à 150°C. Faites cuire votre brioche pendant 25 minutes environ (surveillez la cuisson, elle ne doit pas être trop dorée). Une fois refroidie, vous pouvez décorer avec du sucre glace sur le dessus. Brioche Butchy - Ma Ptite Cuisine De Tous Les Jours. Mots-clés: brioche, butchy, viennoiserie
Puis, on la met au frigo minimum 1h30 ou toute une nuit (ce que j'ai fait). Ensuite, on forme le nombre de boules qu'on souhaite avec (et de taille à peu près similaire si possible). Si vous voulez les garnir avec de la confiture ou du chocolat, aplatissez légèrement votre boule et mettre une cuillère de garniture au centre. Refermez la délicatement pour reformer la boule. Il ne reste plus qu'a les disposer dans un moule, les couvrir d'un torchon et attendre qu'elles aient suffisamment levé (compter entre 1h30 à 3h). Brioche butchy - Ma tribu XXL. Préchauffez le four à 150° et la faire cuire environ 30 minutes. Une fois refroidi, vous pouvez la saupoudrer de sucre glace!
Remettre un torchon, laisser reposer encore 1h. Préchauffer votre four à 170°. Badigeonnez la brioche d'un jaune d'œuf mélangé à un tout petit peu de lait. Faites cuire entre 25 et 30 minutes. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace tamisé. OLYMPUS DIGITAL CAMERA