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Travers de porc au Saté - Plat principal Viandes (4 personnes) 800 g de travers de porc, 2 gousses d'ail finement hâché, 2 cuillerées à soupe de sauce de soja, 2 cuillerées à soupe de saté, Préparation: Entailler les travers dans les espaces intercostaux. Faire une marinade avec tous les ingrédients, en frotter la viande et laisser macérer pendant au moins une bonne heure, mais de préférence pendant toute une nuit. Faire griller au barbecue ou au four pendant 45 minutes. Servir en découpant entre les os. (Cette recette peut s'appliquer pour de la gigolette de dinde).
Remuez et laissez mariner le temps de préparer la suite. Pelez les légumes. Coupez la deuxième gousse d'ail en tranches fines, faites-la revenir dans un peu d'huile, jusqu'à coloration: cela parfumera l'ensemble de la recette. Ciselez un oignon, ajoutez-le dans la poêle, faites revenir. Ajoutez les légumes progressivement, selon leur temps de cuisson (carotte et patate douce d'abord, chou-fleur et brocoli ensuite, courgette en dernier). Mettez un peu d'huile dans une autre poêle. Faites revenir la viande à feu vif. Ajoutez la viande aux légumes, ajoutez le reste du saté. Mouillez d'un peu d'eau (15 cl environ, ajustez si nécessaire). Laissez mijoter 15 minutes. Avant de servir, ajoutez le deuxième oignon coupé en tranches fines, remuez et laissez cuire 2 minutes à peine. Servez avec un riz blanc.
Porc sauté au saté – la poudre magique rouge qui ne pique pas, pour émerveiller vos convives - YouTube
j'ai même carrément sorti les assiettes chinoises c'est vous dire si j'étais en manque lolll Régalez-Vous!! Published by Domicuisine domicuisine - dans Cuisine d'inspiration Chinoise
Qu'en avez-vous pensé?
Débarrassez les légumes dans une assiette quand il n'y a plus d'eau. Versez l'huile dans le wok chaud et faites sauter la viande avec l'ail haché à feu vif, en remuant constament, pour qu'il soit doré mais pas brûlé! Ajoutez les champignons en même temps. Quand la viande est dorée, ajouter les légumes précuits ainsi que les feuilles du bok choy (elles vont cuire en quelques secondes seulement) et continuez à faire sauter en remuant souvent pendant 3 ou 4 minutes. Ajoutez le saté et la sauce soja, remuez encore quelques instants et servez bien chaud. Cette recette n'est pas à la carte en ce moment! Pour savoir quand vous pourrez la commander à nouveau, en savoir plus sur Foodette et voir les recettes disponibles actuellement rendez-vous par ici! Le saviez-vous? Le saté est un mélange d'épices du sud-est asiatique. Il est composé de piments, d'oignons, de tomate, de crevettes et de cacahuètes. Nombre d'assiettes 300 g de sauté de porc 100 g de pois gourmands 100 g de shiitakés 1 gousse d'ail rose de lautrec 2 boks choy 1 cs de satay en poudre 1 cs de sauce soja Dans mon placard Sel Poivre Huile À table!
Principales étapes de la phagocytose Représentation schématique des principales étapes de la phagocytose: l'adhésion, l'ingestion, la digestion, et l'expulsion. Date de publication: Jeudi 21 Décembre 2017 Mise à jour: Lundi 06 Juillet 2020 Sauf mention contraire, la réutilisation non commerciale de ces contenus est libre et gratuite dans le respect de la législation en vigueur et notamment du maintien de la mention de source des contenus telle que précisée ci-après: « Source / INSHEA ». Rechercher dans la rubrique ressources
La phagocytose est une réaction immunitaire, qui se déclenche suite à l'intrusion d'un élément étranger. Celle-ci est non spécifique, et relativement rapide. Elle interagit, avec des cellules cellules phagocytaires ( globule blanc) qui ont pour but d'inhaler les antigènes. Pour cela, les globules blancs sortent des vaisseaux sanguins, afin de rejoindre la zone infectée. Ainsi, la cellule phagocytaire va localisées le(s) bactéries à détruire, puis va s'accoler à celle-ci ( Ou ceux-ci! ). Cette étape est l'adhésion. La cellule va finir par se déformer puis par ingérer la cible. Une fois la digestion terminée, le rejet des déchets, va se conclure. Cette réaction est non spécifique, mais ne garantie pas une parfaite destruction de tout les bactéries ( entres-autres, celles à capsules! ). Les meilleurs professeurs de SVT disponibles 4, 9 (108 avis) 1 er cours offert! 5 (132 avis) 1 er cours offert! 5 (23 avis) 1 er cours offert! 4, 9 (37 avis) 1 er cours offert! Schéma des différentes étapes de la phagocytose 3. 4, 9 (32 avis) 1 er cours offert!
Les étapes de la phagocytose. Après une contamination, certains leucocytes du système immunitaire, appelés phagocytes, quittent le sang pour se rendre à l'endroit où les microorganismes ont pénétré et se multiplient. Une fois sur place, ils entrent en contact avec les microorganismes : on parle alors d'adhérence. Puis les phagocytes englobent les microorganismes avec leur membrane, c'est l'ingestion. Une fois les microorganismes piégés, ceux-ci sont digérés par des substances appelées enzymes dans des petites poches. Schématiser la phagocytose - TS - Exercice de connaissances SVT - Kartable. Enfin, le phagocyte expulse les déchets issus de la digestion des microorganismes.