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Tout en étant riche en antioxydants, des études suggèrent que le fruit peut également empêcher le développement ou la propagation des cellules cancéreuses en raison de son acide ellagique, une substance qui est un ennemi naturel du cancer. Des preuves scientifiques suggèrent que l'huile de pépins de framboise peut inhiber la formation de cancer de la peau car elle contient non seulement de l'acide ellagique, mais elle protège également contre les rayons ultraviolets nocifs lorsqu'elle est appliquée directement sur la peau. D'autres cancers contre lesquels l'huile de pépins de framboise et le fruit de la framboise peuvent protéger comprennent le cancer du foie, le cancer du côlon et le cancer du poumon. Comme de nombreux patients atteints de cancer de la peau ont essayé l'huile de pépins de framboise topique sous forme de produits manufacturés et de crèmes, certains rapportent qu'ils n'ont pas été efficaces pour arrêter ou inverser ce type particulier de cancer, mais que les crèmes à la framboise ont un effet très hydratant et apaisant.
Je vous présente aujourd'hui une de mes nouvelles huiles végétales: l'huile de pépins de framboise (Rubus idaeus)... Je ne l'ai pas choisie au hasard car vous allez voir que cette huile a de nombreuses propriétés dont toutes les peaux raffolent! Elle va me servir à réaliser une prochaine recette que je vous dévoilerai en photo... Pour l'instant, si vous aimez votre peau, je vous propose de découvrir les bienfaits de l'huile de framboise et je vous suggère de ne pas résister à la tentation... La framboise, cette petite baie que tout le monde connait, est réputée pour ses vertus anti-oxydantes. Pour obtenir l'huile de framboise, on utilise un procédé totalement naturel où aucun produit chimique n'intervient. On laisse sécher les graines puis elles sont réduites en une poudre qui sera pressée et filtrée pour en recueillir l'huile. Caractéristiques de l'huile végétale de framboise L'huile de pépins de framboise est une huile sèche (qui ne laisse pas de film gras). Elle est sensible à l'oxydation et si vous voulez la conserver le plus longtemps possible (~6/8 mois), elle doit être rangée au frais et à l'abri de la lumière.
Verser ensuite l'huile végétale de pépins de Framboise mélangée aux gouttes d'huile essentielle de clémentine, à l'extrait de vitamine E naturelle et à l'extrait de pépins de pamplemousse. Mélanger le tout en secouant énergiquement le flacon. Huile déodorante régulatrice à la ciste (S. Macheteau) 10 ml d'HV de Jojoba bio 10 ml d'HV de Pépins de framboise bio 10 ml d'HV de chanvre bio 10 gouttes d'HE de Ciste 10 gouttes d'HE de Géranium bourbon 10 gouttes d'HE de Pamplemousse Mode opératoire: Versez dans le flacon roll-on 30 ml les huiles végétales de Jojoba, de Chanvre et de Pépins de Framboise Ajoutez les huiles essentielles de Ciste, de Géranium et de Pamplemousse. Mélangez le tout en secouant énergiquement le flacon. équivalences 1. "Fatty acid composition and antioxidant properties of cold-pressed marionberry, boysenberry, red raspberry, and blueberry seed oils" de Parry J, Su L, Luther M, Zhou K, Yurawecz MP, Whittaker P, Yu L. J Agric Food Chem. 2005 Feb 9;53(3):566-73 2. Bushman BS, Phillips B, Isbell T, Ou B, Crane JM, Knapp SJ.
- Antirides, antioxydante, anti-radicalaire. Grâce àla présence de vitamine E, d'acide gallique et de caroténoïdes, elle aide àcombattre le vieillissement de la peau. - Apaisante: les omégas 3 qu'elle contient agissent sur le processus inflammatoire et apporte àcette huile la capacité d'atténuer les rougeurs et de calmer les irritations et l'eczéma. - Restructurant, elle tonifie la peau. - Nourrissante et légère par son excellente pénétration Cas d'utilisation: - Prévention des rides et ridules - Soins des peaux sensibles ou àproblèmes - Soins des peaux fragiles et abimées Conseil d'utilisation: - Pure ou mélangée avec des huiles essentielles ou d'autres huiles végétales en guise de crème de jour ou de nuit, ou pour composer une huile de massage. - En tant que phase grasse dans la composition de crèmes ou laits pour le corps et le visage. Synergies: - Huile essentielle de Bois de Rose ou de Bois de Hô pour une action régénérante et anti-âge. DFGDFPour poursuivre plus avant votre recherche d'information sur Pépins de Framboise bio - Huile de Pépins de Framboise - Rubus idaeus, nous vous proposons également de consulter les fiches ci-dessous
Carte d'identité Procédé d'obtention Première pression à froid Partie de la plante extraite Pépins Nom botanique Rubus idaeus Famille botanique Rosacées Fonction Ingrédient cosmétique Qualité 100% pure et naturelle, vierge, première pression à froid, sans aucun solvant chimique et non raffinée, qualité cosmétique et alimentaire. Pays d'origine Pologne, pression de l'huile: France Culture 100% du total des ingrédients sont issus de l'Agriculture Biologique. COSMOS ORGANIC certifié par Ecocert Greenlife selon le référentiel COSMOS disponible sur Potentiel oxydatif Date de production Avril 2021 (lot 21HV0091) A utiliser de préférence avant fin Avril 2023 (lot 21HV0091) Sur l'étiquette, le numéro de lot est suivi d'une lettre indiquant la série de conditionnement. Propriétés organoleptiques - Aspect: liquide huileux limpide - Couleur: jaune orangé à orange - Odeur: verte, de graine, caractéristique de sa teneur en oméga-3, et avec des notes légèrement fruitées - Toucher: sec Densité 0. 92 Indice de saponification 184 - 191 Composition Composition en acides gras - Chromatographie phase gaz du lot 21HV0091: Acides gras essentiels poly-insaturés (AGPI ou AGE) ou vitamine F: acide linoléique (oméga-6) (54.
APERITIFS ET BOISSONS 12 Septembre 2011 Rédigé par poune et publié depuis Overblog Dois je encore présenter les roulés apéritifs au pain de mie?? Je ne suis pas sûre. J'en réalise de temps en temps pour les apéritifs et en général ils partent très vite! Les ingrédients peuvent changer à volonté, c'est pratique. Ingrédients pour ceux présentés ci-dessus: Pain de mie sans croûte nature Jambon blanc Tartare au Tsatziki et Pain de mie sans croûte complet Tranches de magrets de canard séchés Tartare "nature" Préparation: Le principe est très simple!! Prendre votre tranche de pain de mie et l'aplatir avec un rouleau à pâtisserie. Etaler le fromage et la garniture. Rouler. Les enrouler de film alimentaire ou de papier aluminium et placer au réfrigérateur. Pour présenter ces roulés, couper des tronçons au couteau éléctrique. Personnellement, je préfère les roulés avec le pain de mie complet. Vous pouvez très bien acheter du pain de mie avec la croûte et la couper!! C'est juste un peu plus long.
Biscuit roulé parmesan-origan à la crème de tomates séchées... et autres petits roulés - Quand Nad cuisine... Tags: Tomate, Oeuf, Dessert, Sel, Chorizo, Parmesan, Poivre, Ail, Crème, Ciboulette, Pain, Pain de mie, Fromage blanc, Levure chimique, Maïzena, Biscuit, Gâteau, Salé, Pâtisserie, Jambon, Apéritif, Été, Fromage, Moelleux, Roulé, Levure, Four, Grain, Fouet, Légume, Bouchée, Aromate, Rapé, Rouleau, Séché, Pâte Un biscuit roulé salé! en voilà une bonne idée! C'est sur le blog d'Eryn que je l'ai trouvée, un délice tout frais pour un apéro plutôt léger. J'ai légèrement augmenté les quantités des ingrédients puisque contrairement à Eryn, j'ai cuit mon biscuit sur ma plaque à pâtisserie (donc plus grande que le moule qu'elle préconise) et c'était parfait! Un biscuit bien moelleux avec une crème fondante… Pour le biscuit: 5 oeufs 62 g de parmesan râpé 4 petites cs rases de maïzena 2 cs 1/2 d'origan séché 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel Pour la crème aux tomates séchées: 250 g de fromage blanc 5 tomates séchées 12 g de parmesan râpé poivre noir du moulin Je vous donne les instructions d'Eryn: Préparer le biscuit: Préchauffer le four à 160°C.
Icone flèche 20min Très facile Bon marché Par Coraya avec Pêche du blog Pêche&Mignons Des petits roulés au Surimi et fromage frais pour l'apéro ou en accompagnement d'une salade en entrée. Une recette proposée par Pêche du blog 'Pêche&Mignons'. Ingrédients (4 personnes) Du poivre De la ciboulette 6 portions de fromage frais Des bâtons de surimi Petits Coraya 4 tranches de pain de mie Préparation Préparation: 20min Attente: 1h 1 Étaler les tranches de pain de mie au rouleau à pâtisserie pour obtenir de fines plaques. 2 Mélanger le fromage frais avec la ciboulette ciselée, ajouter un peu de poivre. 3 Tartiner le fromage frais sur le pain de mie. 4 Dérouler les bâtonnets de Surimi et les placer de façon à recouvrir tout le pain de mie. 5 Rouler les tranches de main de mie, à la façon des makis japonais. 6 Placer les rouleaux dans du film plastique et les mettre au frigo pendant une heure. 7 Découper les rouleaux en tranches de l'épaisseur de votre choix. Conseils Préférez le pain de mie complet.
apéritif, végétarien, fromage, vite fait 28 Mai 2017 Rédigé par madame chocolat et publié depuis Overblog Lorsque j'étais petite ma mère faisait souvent des toasts apéritifs en utilisant une tranche de pain de mie qu'elle badigeonnait de moutarde de crème puis de fromage râpé avant de les passer au four. J'aimais beaucoup le côté piquant de la moutarde et le fromage fondu. J'ai repris l'idée de base en en faisant des petits roulés comme les roulés croque monsieur que je fais très souvent au jambon, ou à la mozzarella. C'est rapide à faire et généralement bien apprécié. pour 4 personnes (12 bouchées) 4 tranches de pain de mie dont on aura découpé la croute 4 cuillères à soupe de crème épaisse moutarde 4 cuillères à soupe de fromage râpé Découper la croute du pain de mie. Aplatir le pain avec un rouleau à pâtisserie. Badigeonner chaque tranche de moutarde forte. Répartir une cuillère à soupe de crème fraiche sur chaque tranche. parsemer de fromage râpé (en laissant 1 cm au dessus pour rouler plus facilement le pain) Rouler chaque tranche sur elle même.
Voici une recette que je réalise très souvent, c'est vraiment une tuerie et parfait pour régaler les amis et la famille à l'apéro! Du croustillant avec du fromage fondu et des knackis! miam! Quantité en fonction des goûts et de l'appétit: pain de mie fromage à hamburger knackis Pour dorer: 2 œufs 1 grosse assiette creuse de chapelure huile d'olive Ustensiles/accessoires recommandés: 2 petits bols 1 couteau 1 sauteuse 1 tapis de pâtisserie en silicone pour moi disponible ici: 1 rouleau à pâtisserie (disponible ici:) A l'aide d'un rouleau à pâtisserie, aplatir des tranches de pain de mie. Poser un fromage à hamburger dessus. Puis un knacki. Rouler bien serré (c'est une étape assez délicate). Couper en 2. Tremper les rouleaux obtenus dans un bol d'œufs battus puis dans de la chapelure. Faire cuire dans une sauteuse dans un peu d'huile d'olive. Dés qu'ils sont bien dorés, laisser tiédir et déguster. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi:
Une autre façon de manger le maki. Je vous propose 3 garnitures au choix. Mais c'est évident qu'on peut varier les plaisirs. Réalisation Difficulté Préparation Temps Total 1 Pour commencer, si vous n'avez pas trouvé de pain de mie sans bordure il faudra dans ces cas-là le couper. À l'aide d'un rouleau à pâtisserie, on va aplatir chaque tranche de pain de mie puis on réserve. On attaque avec les maki jambon, emmental et beurre: tartiner les tranches de pain de mie nature avec du beurre. Placer les tranches de jambon sur tout le pain. Couper des bâtonnets d'emmental. Placer sur la moitié inférieur l'emmental sur le dessus du jambon puis rouler tout simplement, mais serrer un maximum. Couper en 4 en commençant par le centre. Verser dans une assiette creuse, la crème liquide et dans une autre les graines de pavot. Rouler légèrement chaque roulé d'abord dans la crème liquide puis enfin dans les graines de pavot. C'est bon! 2 Roulé de surimi, concombre et fromage aux herbes: toujours sur les tranches de pain de mie nature, tartiner de fromage aux herbes.
Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Battre les jaunes longuement au fouet électrique. Y ajouter le parmesan râpé en continuant de battre. Ajouter la levure, la maïzena, l'origan, toujours sans cesser de fouetter. Monter les blancs en neige très ferme avec la pincée de sel. Les incorporer en deux temps: en mélanger vivement un tiers à la préparation au parmesan vivement, puis incorporer les deux tiers restants délicatement, en soulevant bien la pâte à l'aide d'une maryse. Verser dans un moule rectangulaire en silicone (si pas en silicone, sulfuriser le moule). Enfourner 10 à 15 min à 160°C. Démouler le roulé sur un plat, puis le retourner de nouveau immédiatement sur un rectangle de film transparent (ou sur un torchon humide) et le rouler en serrant bien. Préparer la crème: Pendant la cuisson du roulé. Couper les tomates séchées en morceaux, les mixer longuement jusqu'à obtention d'une poudre épaisse. (Personnellement, j'ai eu du mal à mixer les tomates séchées, je les ai donc coupées en tout petits dés).