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Auriez vous des idées pour cuisiner les restes d'un rosbeef car je n'ai pas envie du traditionnel rosbeef froid/mayo. Merci à tous. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. En réponse à Anonyme Auriez vous des idées pour cuisiner les restes d'un rosbeef car je n'ai pas envie du traditionnel rosbeef froid/mayo. Merci à tous. Bonjour, Je n'ai pas testé ce soufflé mais il a l'air très sympa et original: Bizzz J'aime Auriez vous des idées pour cuisiner les restes d'un rosbeef car je n'ai pas envie du traditionnel rosbeef froid/mayo. Bonjour, Moi je fais toujours une tourte de viande avec tous mes restes: hacher menu toutes les viandes (boeuf froid, jambon, pouletfroid, éventuellement lardons si les viandes sont trop maigres) avec une gousse d'ail, 2 échalottes, du persil et à la fin ajouter à cette farce un oeuf entier (non cuit) puis, suivant la consistance, un peu de crème fraiche épaisse. Rosbif - 24 recettes sur Ptitchef. Vous mettez le tout sur une demi pâte feuilletée que vous refermerez (style calzone ou chausson), bien souder les bords avec du blanc d'oeuf, puis faire des stries avec un couteau sur le dessus de la tourte, que ce soit esthétique et passer au four à 190 pendant maxi 20 minutes, en fait jusqu'à ce que la pâte soit cuite.
On peut le déguster en entrée, avec un peu de citron, et accompagné d'un verre de vin blanc (d'Alsace ou de Bourgogne). En entrée, si vous n'êtes pas de gros mangeurs, un pavé pour 2 peut être suffisant. Le pavé de saumon fumé peut également servir dans des recettes cuites (pâtes au saumon fumé ou cake). Comment accompagner le saumon fumé? Le saumon fumé se déguste généralement nature accompagné de blinis ou de toast avec du beurre ou de la crème fraîche. Il peut également garnir les pâtes, les quiches, les pizzas ou les salades composées… Les Américains le préfèrent dans des bagels avec du fromage à la crème et de l'aneth. Est-ce que on peut congeler le saumon fumé? Vous pouvez le congeler directement dans son emballage. Il vous reste quelques tranches seulement? Emballez-les individuellement dans du film plastique ou des petits sacs congélation prévus à cet effet. Comment savoir si une grossesse s'est arrêtée ?. Placez-les bien à plat dans le congélateur pour faciliter leur décongélation. Pour aller plus loin Référence 1 Référence 2 Référence 3 Référence 4 Reference 5
2009 [09:02] Dernier message par Channah 24 juil. 2008 [10:04] Dernier message par Tatie21 30 nov. 2009 [13:06] Dernier message par Wookie54 21 août 2014 [08:15]
Pain de viande aux épinards et fromage Plat facile 15 min 45 min Ingrédients: 1 livre de boeuf haché mi-maigre ou maigre ¾ tasse de flocons d'avoine (pour les fibres) 1 oeuf ¾ de sachet de soupe à l'oignon 1 cuillère à soupe d'... Recettes
Quand je cuisine un rosbif, c'est toujours la même chose: il en reste et j'en profite alors pour cuisiner un hachis parmentier. Fondante et délicieusement parfumée, il est nécessaire de la sortir du réfrigérateur au-moins deux heures avant la cuisson pour éviter un choc thermique trop important, ce qui agresserait la viande. Commencer par hacher la viande au couteau ou au hachoir grosse grille (éviter les lames des robots qui hachent trop finement). Que faire avec du rosbeef cuit ? - Supertoinette. Nacelle élévatrice Manuelle, Porsche Cayman Occasion Le Bon Coin, M2lt Signification Michou, Expression Espagnol Insulte, Pièces Détachées Pour Débroussailleuse Elem Garden Technic, Beyoncé Origine Africaine, Site Initiation Visit In Clinical Trials Ppt, Relevé De Presse Presstalis, Mon Copain Envoie Des Sms à Son Ex, Cuisson Lentilles Vertes Cocotte Minute, Droit Subjectif Et Obligations, Logement Social Antibes Sacema,
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