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De ce fait, vous pouvez lui servir les produits laitiers à l'image du fromage blanc faible en matières grasses, du fromage à pâte dure et du yaourt. Vous pouvez limiter cet apport protéique à 2 ou 3 fois dans une semaine. Renouvelez au quotidien leur eau. Veterinaire pour rat domestique avec. Le rat domestique aime manger aussi les croquettes de chien. Pour ne pas indisposer votre rat domestique, évitez les différents aliments ci-après: les agrumes; le chocolat; les poires; le lait de vache; la laitue; les friandises du commerce; les fruits à noyaux; les œufs avec des germes de salmonelle; les viandes blanches en raison de leur teneur en vers dangereux. Reproduction du rat domestique Sur le plan de la reproduction, les rats domestiques peuvent se multiplier pendant tous les mois de l'année. Cette capacité reproductive ne s'observe pas chez les rats sauvages. Après leur naissance, ces rongeurs acquièrent leur maturité sexuelle après seulement 6 ou 8 semaines de vie. Les testicules des mâles produisent dès lors des gamètes capables de mettre la rate domestique en gestation.
Il n'existe d'ailleurs aucun vaccin pour prévenir d'une quelconque maladie mortelle. En revanche, votre vétérinaire pourra stériliser la femelle ou castrer le mâle selon votre choix. Ce sont des actes qu'il convient de réaliser lorsque votre rat vient tout juste d'atteindre sa maturité sexuelle. Cela évitera, notamment si vous possédez plusieurs spécimens, des portées indésirables et une colonie de rats chez vous. Le rat - Vet et Nous. Qui plus est, stériliser une femelle présente des avantages sur le long terme. Vous lui éviterez ainsi un cancer de l'utérus ou des mamelles. Chez le mâle, la castration réduit l'agressivité et le marquage urinaire. Par ailleurs, votre vétérinaire pourra vous prescrire des antiparasitaires afin de lutter contre des acariens ou des poux, mais aussi contre les vers, surtout si votre rat a tendance à manger de la verdure à l'extérieur. Votre rat pourrait parfois présenter des symptômes inquiétants comme une respiration difficile, des éternuements. Une perte de poids est aussi significative d'une maladie sous-jacente.
Un suivi avec votre vétérinaire est essentiel afin de traiter rapidement toute récidive du syndrome respiratoire et ainsi d'augmenter les chances de guérison. Tumeurs mammaires Les tumeurs mammaires sont fréquentes chez le rat, mais sont bénignes la plupart du temps (fibroadénome), contrairement à la souris chez qui les tumeurs mammaires sont rares mais souvent malignes. Veterinaire pour rat domestique l. Dans environ 10% des cas, il s'agit de tumeur maligne; on parle alors d'adénocarcinome. Ces tumeurs sont influencées par la stimulation hormonale, donc une stérilisation en bas âge (moins d'un an et même moins de 3 mois préférablement) permet de réduire considérablement les risques de développement de masse mammaire (49% si intacte versus 4% si stérilisée). Le tissu mammaire s'étend, chez le rat, du ventre jusqu'au dos: il n'est donc pas rare de voir une tumeur mammaire se développer sur le flanc ou sur le dos d'un rat. Le cas échéant, il est tout d'abord recommandé d'analyser la masse à l'aide d'une cytologie afin de distinguer la tumeur maligne (avec métastases) de la tumeur bénigne.
» ↑ Roland-Pierre Paringaux, « Au royaume des rats », sur, Le Monde, 31 octobre 1977 Portail des mammifères
Choisissez bien votre rat! Voici quelques conseils pour bien choisir votre compagnon lorsque vous allez en animalerie ou dans un refuge… D'abord, collez votre oreille à la cage et vérifiez que ses pensionnaires n'éternuent pas trop ou ne respirent pas trop buyamment. Veterinaire pour rat domestique des. Ensuite vérifiez que les yeux et le nez du rat que vous projetez d'adopter ne sont pas crottés de rouge, ce qui indique la présence de porphyrine due au stress à une infection respiratoire ou à un mauvais état général. Puis observez la peau pour y déceler la présence éventuelle de parasites et de lésions. Enfin, assurez-vous que l'animal ne porte aucune trace de saignement sur le corps. Si vous êtes allergique, réfléchissez bien avant d'adopter un rat Les rats sont fortement susceptibles de provoquer des allergies, autant que les cobayes, voire que les chats.? Si vos enfants ou vous-même êtes sensibles aux allergies de ce type, réfléchissez bien avant d'adopter.
Vers un artisanat du curry japonais! Je dois bien avouer qu'après avoir séjourné quelques temps au Japon, je suis complètement tombé amoureux du curry japonais. Plat en sauce mijoté, facilement adaptable en version végétarienne, doux et fort en même temps, j'apprécie tout particulièrement l'idée que chaque famille à sa recette de curry. Sauf que! Sauf que chaque famille peut modifier ici ou là quelques éléments mais finalement, la personnalisation revient fondamentalement au choix de la marque que l'on va acheter. De ce côté, pas de soucis, il y a pléthore de choix. Mais j'avoue, ça ne me convient pas. Quand on y réfléchit, entre le choix des épices, la forme du roux qu'on va utiliser, le bouillon de départ, des ajouts personnels, les assaisonnements, les garnitures et j'en passe, il est vraiment possible de personnaliser cette recette. Tout en restant dans le thème, il est possible de décliner d'infinies variations. Curry Japonais Végétarien Intégralement maison - Bonobo Cuisine. Alors pourquoi s'en priver? Le temps peut-être, et je peux vous comprendre, mais les étapes sont simplissimes et donc très accessibles.
Préparation du curry Faire revenir dans une casserole en fonte (de préférence) les gousses d'ail ainsi que le gingembre frais hachés très finement avec une bonne cuillère à soupe d'huile de votre choix. Quand le mélange ail-gingembre commence à sentir fort (presque une dominante d'agrume), ajoutez les oignons coupés en fines lamelles avec le sucre et le sel. Faîtes revenir à feu moyen en remuant régulièrement pendant 30 minutes ou jusqu'à forte coloration (brun). Ajouter la pomme hachée finement et faites revenir pendant encore 5 minutes. Ajouter la sauce tomate et faire revenir une minute avant d'ajouter les carottes coupées en morceaux (suffisamment gros, si les morceaux sont trop petits, la carotte va perdre beaucoup de mâche) le radis coupé en gros morceaux également (pas trop gros non plus sinon ça va pas cuire) et les champignons coupés de même en gros morceaux. Curry japonais végétarien. Mettre de côté 15 cl de bouillon. Ajouter le reste au mélange avec la sauce soja, la feuille de laurier et la pâte miso.
S'il n'y en a pas, remplacez-le simplement par l'un de vos pains préférés. Comment faire cette recette Versez l'huile dans une grande poêle ou un wok et faites chauffer à feu moyen. Baisser le feu et ajouter la poudre de cari en remuant pendant 30 secondes ou jusqu'à ce qu'elle soit parfumée. Ajoutez la citronnelle et remuez pendant 1 minute. Katsu Curry végétarien - Les Pépites de Noisette. Pendant ce temps, remplissez une grande casserole d'eau à feu vif et transférez-y la citronnelle cuite lorsqu'elle est cuite. Dans la même poêle ou le même wok, ajoutez la patate douce, le taro et 1 cuillère à café de sel à feu vif. Remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit à moitié enrobé du reste de poudre de cari. Versez les légumes cuits dans la casserole et ajoutez les feuilles de curry dedans également. Ajoutez les carottes car elles mettent un certain temps à ramollir. Comme vous l'avez fait avec le taro et les patates douces, faites cuire les aubergines 2 minutes dans la poêle avec 1 cuillère à café de sel. Utilisez les aubergines pour essuyer tous les restes de poudre de curry avant de transférer le contenu dans le pot.
Couper les légumes en petits morceaux, de même taille. Dans une grande casserole ou cocotte, faire revenir l'oignon émincée avec 2 càs d'huile. Dès qu'il commence à colorer ajouter le mélange d'épices et coco. Laisser cuire 2 minutes environ (le tout doit un peu épaissir mais pas brûler) puis ajouter la sauce tomate et laisser cuire encore 2 minutes. Ajouter les légumes, le piment, le lait de coco et 1/2 verre d'eau. Porter à frémissement, à feu moyen, pendant un quart d'heure environ puis ajouter la banane coupées en tranches et laisser cuire encore un quart d'heure jusqu'à ce que les légumes soient tendres mais aient encore une forme et de la texture. Ajouter encore un peu d'eau si besoin. Veggie curry gyoza végétariens | Ajinomoto recettes japonaises. Incorporer la purée de noix de cajou 5 minutes avant la fin de la cuisson. Saler. Ajouter les feuilles de coriandre et servir chaud avec du riz. Conseils: Conservation: le curry se conserve jusqu'à deux jours au frais, recouvert de film alimentaire au contact. Réchauffez-le avant de servir et éventuellement ajoutez un peu d'eau ou de lait de coco.
La pomme de terre ordinaire est également un excellent choix à ajouter. Tous les ingrédients frais peuvent être remplacé par vos préférés, à l'exception de la citronnelle et des feuilles de curry qui donnent au curry sa saveur de base. Nous obtenons notre poudre de curry de la supermarché asiatique. Attention à ne pas le confondre avec la poudre de curcuma car ils se ressemblent assez! Curry japonais végétariennes. Le lait concentré est interchangeable avec votre édulcorant préféré si vous n'y avez pas accès ou préférez simplement ne pas l'utiliser. Vous pouvez également remplacer la crème par lait de coco et même la version faible en gras, mais gardez à l'esprit que l'onctuosité du curry changera. Nous aimons avoir nos currys avec nouilles de riz plus épaisses. Cependant, il existe des variétés plus minces si c'est ce que vous aimez. Les baguettes vietnamiennes peuvent être achetées fraîches de Boulangeries vietnamiennes. S'il n'y en a pas, remplacez-le simplement par l'un de vos pains préférés. Calories: 51 kcal | Les glucides: 1 g | Protéine: 2 g | Gros: 1 g Si vous avez recréé cette recette authentique, je serais ravi de la voir!
Connaissez-vous le Katsu curry? C'est un délicieux plat que j'ai découvert lors d'un voyage au japon. Un curry à la japonaise à base de sauce onctueuse que vous pouvez acheter sous forme de cubes déjà prêts dans le commerce. Curry japonais vegetarian casserole. J'ai voulu essayé de refaire cette recette maison et c'est un vrai délice. Je ne pensais pas mais derrière cette sauce qui peut paraître (visuellement) grasse, se cache en fait plein de légumes et d'épices. Une assiette très saine et complète à découvrir sans plus attendre! Si vous aussi vous voulez essayer, guettez le blog, je mets en ligne un jeu concours cette semaine pour gagner un lot de produits de la gamme Bistrot Vegan de chez Soy. INGREDIENTS 2 escalopes vegan SOY 1 petit oignon 1 petite courgette 1 carotte 1/2 pomme 2 gousses d'ail 3cm de gingembre frais 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2 cuillère à café de piment en poudre 1 cuillère à soupe de miel liquide 1. 5 cuillères à soupe de sauce soja 250 ml de bouillon de légumes 1 feuille de laurier 120g de riz 1 aubergine PREPARATION Dans une grande poêle, faites revenir quelques minutes l'oignon émincé avec l'ail et le gingembre rapé.
Dégustez l'un des plats préférés des japonais en seulement quelques minutes grâce à la sauce curry instantanée végétarienne conconcté au Japon par Ôsawa. Cette sauce curry onctueuse et sans viande regorge de légumes, d'aromates et d'épices avec une pointe de sauce soja et pâte miso. Elle possède également un goût de curry très doux, apprécié au Japon depuis des décennies. Rapide à préparer, ce sachet vous permettra d'obtenir une assiette fumante de curry et au goût sans piquant, en quelques minutes. Ce curry instantané Beji Kare Amaguchi ベジカレー甘口 apporte toutes les douces saveurs végétariennes nipponnes à votre riz et vos pâtes! Valeurs nutritionnelles Pour 210g Energie 155kcal NCkJ Matière grasse 2. 7g - Acides gras saturés NCg Glucides 29. 8g - Sucres Protéines 2. 9g Sel 3. 72g Ingrédients: Oignon grillé Japon), potiron, pomme de terre, carotte (Japon), huile de canola, jus de pomme, fécule de pomme de terre, sucré d'érable, farine de blé (Hokkaidô), sauce soja, sel marin, extrait de levure, purée de tomate, extrait de chou chinois, gingembre, ail râpé (Japon), miso, curry en poudre, cumin, coriandre, curcuma, canelle.