pakdoltogel.net
Malgré de nouvelles réglementations visant à modifier ses alambics, Philippe Traber poursuit son travail minutieux dans une optique de distillation artisanale, afin de produire les eaux-de-vie les plus intenses qui soient et transmettre, par la même occasion, la passion de son métier. Voir les produits du domaine Choisissez 12 bouteilles ou plus parmi la sélection Validez votre panier la livraison Chronopost express 24H est offerte! Revenir à la page en cours *Offre cumulable réservée aux particuliers dès 12 bouteilles achetées dans la sélection portant le label « LIVRAISON 24H OFFERTE » pour une Livraison Express Chronopost 24h en France métropolitaine, hors corse, dans la limite de 30 bouteilles par commande.
Home > Cocktails > Digestif > liqueur > Liqueur de fraises des bois Ingrédients Ustensiles ustensiles Préparation Réalisez la recette "Liqueur de fraises des bois" directement en bouteilles. Laver et équeuter les fraises et couper en quarts. Laisser bien sécher les fraises et placer les fraises dans un bocal qui peut se fermer hermétiquement. Ajouter la canelle et recouvrir le tout avec l'alcool. Fermer le bocal et laisser macérer pendant 50 jours. Remuer le mélange tous les 3 jours. Après 50 jours, écraser les fruits dans le bocal et laisser encore macérer 5 jours. Au bout des 5 jours, ajouter tout le sucre et laisser encore macérer 2 jours. Au bout des 2 jours, embouteiller le liquide en le filtrant. Liqueur fraise des bons plans. Servir au bout d'un mois d'embouteillage. Servir dans un verre de type "". En panne d'inspiration? Dans la même sélection Ajouter à mes carnets la recette Liqueur de fraises des bois Choisir un carnet J'ajoute la recette à mes carnets Vous confirmez que cette photo n'est pas une photo de cuisine ou ne correspond pas à cette recette?
Mais la Liqueur de Fraise est délicieuse pure, sur un lit de glace pilée, c'est ainsi qu'elle délivre au mieux tous les arômes du fruit, dans la plus grande simplicité. CÔTE CUISINE La Liqueur de Fraise accompagne très bien la dégustation d'une tarte tiède, d'une mousse ou simplement un carré de chocolat noir. Liqueur aux fraises des bois entières digestif 50 cl Lazzaroni 25%. Elle parfumera vos salades de fruits, et remplace la traditionnelle confiture dans un fromage blanc, ou sur un fromage frais (chèvre et ou vache). Elle permet d'aromatiser tartes, gâteaux et même vos crêpes. On peut également l'utiliser pour imbiber vos biscuits lors de la réalisation de charlottes et tiramisus. Utilisez-la à la place d'un coulis de fruits sur vos coupes glacées et en nappage sur vos desserts et entremets (bavarois, nougat glacé, tarte aux fruits... ), et suivant votre imagination.
Pour le choix du vin blanc, je conseillerais un vin d'Alsace comme un Gerwurztraminer. Durée: 15 minutes ( 15 minutes de préparation - 0 minutes de cuisson) pour 2 l. de liqueur Rating moyen: 4. 0 / 5 par 34 personnes Vos commentaires & questions 3. 4 / 5