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Le Saumon cuit au four avec crevettes et asperges est un plat de soirée. C'est une recette simple à réaliser mais digne d'un restaurant étoilé. Image: yummly Excellente recette de saumon cuit au four avec crevettes et asperges. Filets de saumon cuits au four avec des crevettes et des asperges dans du jus de citron et du beurre. De saumon, crevettes, asperges, citron, tous les ingrédients en font une recette extraordinairement bonne et savoureuse! Pourquoi se priver d'un joli plat aussi SIMPLE à réaliser, si RAPIDE à préparer, et si gastronomique? Donc, pour la recette, il vous faut: Difficulté: Facile Préparation: 05 min Cuisson: 15 min Temps Total: 20 min Calories 441kcal Ingrédients / pour 6 personnes 2 kg de filets de saumon frais 1 kg grosses crevettes non cuites 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ou de canola 1/2 kg d'asperges 1 gros citron, tranché – 1 bâtonnet de beurre non salé, tranché Assaisonnement: 1 ½ cuillère de paprika en poudre 2 cuillère de sel de table ½ cuillère de poivre noir moulu 2 cuillère de poudre d'ail Préparation: Etape: 1 Déveiller les crevettes et retirer la queue, si désiré.
Puis-je préparer le saumon et les crevettes à l'avance? Oui, cette recette est idéale à préparer le matin. Coupez et assaisonnez le saumon et les crevettes, gardez-les couverts et au réfrigérateur. Continuez la recette selon les instructions lorsque vous êtes prêt pour le dîner. Que puis-je servir avec le saumon et les crevettes au four? Le saumon est meilleur s'il est servi avec une purée de pommes de terre ou du riz cuit au four. comment cuire le saumon? Le saumon est cuit au four 12 à 15 minutes, selon l'épaisseur du saumon. Si un filet de saumon entier est cuit, 15 à 18 minutes peuvent être nécessaires, en fonction de la garniture et de l'épaisseur du saumon. J'espère que vous avez apprécié cette recette facile de saumon aux crevettes au four. N'oubliez pas de nous taguer sur les médias sociaux si vous réalisez ce plat. Nous adorons voir vos créations! #ValentinasCorner 🙂 Découvrez ces autres recettes de SAUMON: Saumon cuit au four avec du fromage ranch & – La pâte à tartiner au parmesan est incroyable.
Le genre de dîner qu'on aime: on met tout au four et on attend que ce soit cuit! Victoire Ustensiles Four, Papier cuisson recette Étape 1 Préchauffez le four à 180°C. Lavez puis coupez le bout des asperges. Ensuite, coupez-les asperges en deux ou en trois selon leurs tailles. Étape 2 Sur une plaque de cuisson, disposez les asperges coupées puis arrosez-les d'un filet d'huile d'olive. Salez et poivrez puis enfournez 15 minutes à 180°C. Étape 3 Au bout des 15 minutes de cuisson, ajoutez le saumon sur la plaque. Arrosez-le d'un filet d'huile d'olive, salez et poivrez. Enfournez à nouveau pour 12 minutes de cuisson à 180°C. Étape 4 Une fois cuit, arrosez le saumon de jus de citron si vous le souhaitez. Servez, c'est prêt! Valeurs nutritionnelles Valeurs estimées moyennes pour une portion Calories 312 kcal Matières grasses 19 g Glucides 6 g Protéines 32 g Fibres 6 g En moyenne, une portion de la recette " Saumon & asperges rôtis " contient 312 Calories, 19 g de Matières grasses, 6 g de Glucides, 32 g de Protéines, 6 g de Fibres.
Faire cuire 10 minutes à la vapeur. Pendant ce temps, bien mélanger 2 cullières à soupe d'huile d'olive avec un demi citron, un peu d'eau, saler et poivrer. Une fois la cuisson terminée, disposer un pavé et quelques pointes d'asperges par assiette, arroser de la sauce huile d'Olive/citron. Servir aussitôt. Note de l'auteur: « Une recette basse calorie, savoureuse et rapide. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? pavé de saumon aux asperges